Мини чоколадно-јагодни трифли

Гласови: 1

Како се прави - Мини чоколадни трифли са јагодама

Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 315, укупне масти 17 Г., засићене масти 8 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 40 Г., влакна 2 Г., холестерол 41 мг, натријум 265 мг, шећер 25 Г.

Јагоде преливене чоколадом су једнако популарне као и јагоде са шлагом, а комбиновањем сва три састојка у једној чинији ствара се невероватан десерт који ће ваши гости фотографисати и памтити дуго. Сваки мини трифл садржи слојеве чоколадног муса, измрвљене чоколадне колачиће, свеже бобице и шлага.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г јагода
1/4 шоље шећера
1 шоља густе павлаке
1 кашичица екстракта ваниле
1 паковање (90 г) инстант мешавине за чоколадни мус
2 шоље грубо уситњених чоколадних вафл колачића
Специјална опрема8 стаклених чинија или чаша запремине 150–180 мл.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: чоколадни пудинг, јагода, вафл колачићи

Припрема јела према рецепту:

Одвојите 2 јагоде за украшавање, а затим преостале бобице исецкајте на коцкице.
У средњој посуди помешајте исецкане јагоде са 2 кашике шећера и промешајте да се обложе. Оставите јагоде да се маринирају на кухињској плочи док припремате остатак десерта.

У великој, хладној посуди помешајте густу павлаку, ванилу и преостале 2 кашике шећера. Мутите миксером или жицом док се не формирају средње чврсти врхови. Пребаците у кесу са затварачем од 4 литра и ставите у фрижидер док не будете спремни за употребу.
Припремите мус према упутству на паковању. Пребаците у кесу са затварачем од 4 литра.
Одвојите око 1/4 шоље измрвљених чоколадних колачића за декорацију. Напуните доњу трећину сваке посудице преосталим измрвљеним колачићима. Одсеците око 1 цм од угла кесице за мус. Сипајте чоколадни мус у посудице, пунећи их до око две трећине. Преко ставите сецкане јагоде, пунећи сваку посудицу до врха. Оставите да одстоји око 20 минута.
Одсеците угао од 1 цм са кесице шлага и сипајте малу количину на сваку порцију. Поспите преосталим измрвљеним колачићима.
Преостале 2 јагоде исеците на четвртине. Сваку порцију украсите бобицама и ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање. Послужите истог дана када сте их направили.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Миксер / Летња јела / Свечана јела / Јела за забаве / Десерти / Кремови, сосови, мусови, јогурти / Торте / Food Network - рецепти

Колекције рецепата