Мини чоколадни чизкејкови са јагодама

Гласови: 1

Како се прави - Мини чоколадно-јагодни чизкејкови

Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 514, укупне масти 33 Г., засићене масти 15 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 53 Г., влакна 3 Г., холестерол 52 мг, натријум 187 мг, шећер 37 Г.

Понудите својим гостима ове појединачне чизкејкове за десерт. Кора од бадема са чоколадним филом прекривена је свежим комадићима јагода. Пре него што саставите десерт, помешајте јагоде са шећером и оставите их да одстоје неколико минута како би се сок претворио у укусан сируп.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља изломљених колачића од крхког теста
0,5 шоље листића бадема
3 кашике несланог путера, отопљеног
5 кашика кристалног шећера
Спреј за кување
85 г полуслатке чоколаде, исецкане
0,5 шоље шећера у праху
140 г крем сира на собној температури
3 кашике густе павлаке
1,5 шоље јагода, исецканих на коцкице

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: колачићи од крхког теста, полуслатка чоколада, бадем, крем сир, крема, јагода

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C (375°F). Обрадите колачиће, бадеме, путер и 3 кашике кристал шећера у кухињском процесору док се фино не самељу. Попрскајте 6 калупа за мафине спрејом за кување. Распоредите смесу за колачиће у припремљене калупе и притисните на дно и уз странице. Пеците док не порумене, око 10 минута.
Загрејте чоколаду у великој посуди у микроталасној пећници, мешајући сваких 30 секунди, док се не отопи. Додајте шећер у праху, крем сир и слатку павлаку и мутите миксером на средње јакој брзини док не постане глатко. Сипајте смесу у корпице за колаче и ставите у фрижидер док се потпуно не стегне, око 20 минута.

Мешајте јагоде са преостале 2 кашике кристалног шећера док се течност не претвори у сируп, око 15 минута. Извадите чизкејкове из плеха и послужите украшене јагодама.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Миксер / Кухињски робот / Микроталасна пећница / Летња јела / Јела за забаве / Десерти / Торте / / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Колекције рецепата