Сок од лимуна
Ова воћна салата, са живописним укусом и аромом крушака и звездастог аниса, савршена је као лагано предјело или елегантан десерт. Направите шећерни сируп од звездастог аниса, обојите га са мало гренадина и пребаците да се натопи. прочитај више
Веома једноставан рецепт за питу од јабука који можете направити у својој викендици, уз мало труда. А фил од јабука чак не треба ни припремати унапред. Само уберите сочне јабуке из своје баште, ставите их на кору и нехајно преклопите ивице. прочитај више
Пролећне ролнице су популарна азијска ужина која се састоји од палачинки са разним филовима, умотаних у танко тесто или пиринчани папир. Пролећне ролнице, или пролећне ролнице, добиле су име по Кини, јер су се историјски правиле са филом од свежег... прочитај више
Холандска пита од јабука, као и америчка верзија, пече се у плеху за питу на танкој кори са ободом, преливена дебелим слојем фила од јабука, куваног са лимуновим соком, шећером, путером и зачинима. Јабуке треба да буду прочитај више
Ако сте потпуно одустали од печења и немате пите на столу, ова ће сигурно бити победник. Заснована је на класичној америчкој пити, дајући тесту еластичност и мекоћу, а укус подсећа на мирисне шуме Француске. Изврсна - прочитај више
Да бисте направили спирално увијање, умесите тесто са хладним путером. Биће савитљиво и моћи ћете да увијате спирале у рукама. Декорација је прилично једноставна, а визуелни ефекат је запањујући. Штавише, ова пита се одликује... прочитај више
Вегани такође могу уживати у овој пити од јабука, која је једнако укусна као и традиционална америчка пита. Нерафинисано екстра девичанско кокосово уље је одлична замена за путер у кори и филу. Припремите фил: прочитај више
Направите кромпир са лимуном као прилог. Рецепт је прилично једноставан, а укус и арома су одлични. Достојна замена за обичан кромпир. Потребан вам је тигањ погодан за рерну. Ставите кромпир у њега са - прочитај више
Тешко је одолети укусној хрскавој кори пржених пита. Направите их са мирисним филом од слатких, благо киселкастих јабука, динстаних у зачинима који појачавају воћну арому и чине је још укуснијом: - прочитај више
Амерички коблер је један од оних домаћих пецива где су укус, лакоћа припреме и сезонскост састојака најважнији, а не презентација. Обележје коблера је дебели слој богатог воћног фила, преливен прочитај више
Ова затворена пита са филом од брескве, циметом и мушкатним орашчићем је дивно укусан домаћи десерт. Кришке ове пите изгледају укусно на тањиру, а фил од брескве је укусан, али несумњиво врхунац овог десерта је... прочитај више
Пита од јабука са меренгом је достојна замена за традиционалне пите од јабука. Њена текстура је невероватна: хрскаво тесто од прхког теста, нежни фил од јабука са благом аромом ваниле, хрскави бадеми и прозрачна меренга. Дакле... прочитај више
Крокети од ракова, или колачи од ракова, су популарно јело широм атлантске обале Сједињених Држава. Обично се праве од сецканог меса ракова помешаног са презлама, мајонез сосом, а понекад и динстаним поврћем. прочитај више
Колачићи су богати свежим цитрусним укусом, а поморанџасти троуглови на врху употпуњују десерт, чинећи га невероватно укусним. Можда ћете морати да их печете мало дуже да би се фил довољно згуснуо. У сваком случају, ови колачићи су одлични— прочитај више
Крамбл је пита која потиче из енглеске кухиње и, у преводу са енглеског, значи „мрвити се“. То је пита направљена од прилично сувог теста у облику мрвица и воћног или бобичастог фила. У овом рецепту, мрвљени фил је прочитај више
Десерт познате америчке куварице и ауторке Вирџиније Вилис, чији рецепти садрже америчку јужњачку и француску кухињу, овај чизкејк од боровница без печења је десерт који се састоји од коре од пекана са филом од крем сира направљеним од - прочитај више
Јабуке и овсена каша су савршене за доручак, а у овом јелу се прелепо слажу, допуњујући једно друго. Јогурт и кора додају јединствен додир и побољшавају укус. Поред тога, презентација је запањујућа, и то је... прочитај више
Сладолед на штапићу је хладни десерт направљен од замрзнутог сока или других воћних напитака замрзнутих око штапића. Овај рецепт користи свеже брескве које се грилују, дајући десерту димљени укус. Сируп од ђумбира - прочитај више
Ово брзо и једноставно јело од филета тилапије са кромпиром и салатом од ескароле је укусан, здрав и комплетан оброк са дивном аромом коју ћете ви и ваши гости сигурно волети. Неоспорна предност овог јела је то што прочитај више
Овај рецепт за пасту са шећерним грашком и лососом је одлично јело за вечеру за целу породицу. Брзо се и лако прави, а уз то је и здраво. Грашак, извор протеина, витамина и минерала, веома је користан за... прочитај више
Нежни француски колачић од безеа, макарон, чврсто је освојио срца љубитеља светлих и нежних десерта. Али ова посластица има енглеског рођака, макарон, који је потпуно другачији. И иако оба десерта потичу из... прочитај више
У зимској хладноћи жудимо за нечим што греје, због чега су многа традиционална зимска празнична јела богата аромама зачина који испуњавају душу топлином. Једно од најпопуларнијих зимских, или тачније, божићних пића је... прочитај више
Укусна затворена пита од јабука са савршеним филом који потпуно испуњава простор између горњег и доњег слоја, а да притом не оставља празне џепове. Фил се не разлива, а парче пите држи облик и изгледа веома... прочитај више
Јесен је време бербе, а посебно је богата јабукама. Ово дивно воће није само богато хранљивим материјама и влакнима, већ нуди и невероватно широке кулинарске могућности. Густе, киселкасте или слатко-киселкасте сорте су савршене за... прочитај више
Када једном направите овај десерт, заборавићете све претходне рецепте за питу од јабука. Кора је заиста савршена: топи се у устима и има пријатан, кремасти укус. Фил од јабука такође заслужује сваку похвалу. Нежни прелив је направљен од - прочитај више
Ово јело од прженог лососа са зеленом салатом је савршено за лагану вечеру. Можете га направити са било којом врстом лососа: лосос, ружичасти лосос, лосос од кете итд. Кључно је да рибу брзо испржите у врућем тигању како не би имала времена да... прочитај више
Кромпир салата са паприком, целером, црним луком, цилантром и дресингом од мајонеза, павлаке, сенфа и капара. Гриловани кромпир у комбинацији са капарима чини ову кромпир салату једном од најбољих те врсте. Салату је креирао Гај - прочитај више
Популарна торта у Летонији и Источној Немачкој, први пут је испечена у Риги за посету руског цара Летонији. Упркос једноставном рецепту, торта је невероватно укусна захваљујући хармоничној комбинацији својих слојева. прочитај више
Пита од јабука се брзо и лако прави. Без икакве муке, имаћете питу готову за само 25 минута. Рецепт је савршено прилагођен својој намени, јер се пите праве са чајем, а свако пециво се прави са добрим расположењем. А да би се избегло... прочитај више
Традиционална шарлота од јабука, која се у Европи припрема од памтивека, значајно се разликује од колача од јабука популарног на постсовјетском простору. Пре свега, више подсећа на пудинг од јабука него на питу. А - прочитај више
Ова дивна француска лимунска пита је тако лагана, летња и нежна. Њен живахан укус и арома једноставно вас испуњавају позитивним расположењем и енергијом. Да бисте припремили питу, прво испеците кору, а затим направите лимунски крем. прочитај више
Павлова торта је лагана и прозрачна попут балерине Ане Павлове, по којој је добила име након своје турнеје по Аустралији и Новом Зеланду. Узгред, ове две земље полажу право на порекло торте, што је предмет дебате. прочитај више
Туртијер је древна затворена пита пореклом из канадске покрајине Квебек. Сматра се традиционалним божићним пецивом међу свим француским Канађанима, туртијер је популаран широм земље током целе године, чак и ван... прочитај више
Њујоршки чизкејк се издваја од осталих чизкејкова и има своје препознатљиве карактеристике које га чине непогрешивим. Прво, њујоршки чизкејк се традиционално састоји од три слоја: коре направљене од уситњених колачића, филова од - прочитај више
Обални појас Црног мора је историјска домовина понтских Грка, а од 657. године пре нове ере па надаље, њихове пољопривредне и трговачке колоније наставиле су хеленско наслеђе филозофа, писаца и архитеката. Сада се поуздано зна да су следећи били популарни: прочитај више
Захваљујући киселкастом укусу лимуна, ова салата се савршено слаже са масним месом, као што су пржена пилетина или свињски котлети. Чак ће и они који не воле прокулице морати да преиспитају своје мишљење након што пробају ово јело. Салата такође остаје... прочитај више
Вегетаријанска кухиња се често сматра досадном, али у ствари, са данашњим напретком у производњи и глобализацији, вегетаријанци могу да креирају јела и десерте који ни на који начин нису инфериорни у односу на традиционалну кухињу. На пример, ови колачићи од ваниле изгледају... прочитај више
Диван летњи колач направљен од лагане подлоге од бисквита (без прашка за пециво), преливен укусним шлагом и глазуром од крем сира и јагодама. Помешајте свеже јагоде са џемом од јагода да би фил био још... прочитај више
Овај рецепт за лиснато тесто се разликује од традиционалног лиснатог теста по томе што се развија обрнутим редоследом. Док класични француски рецепт укључује увијање путера у тесто, овде се тесто увија у путер и развлачи неколико пута. прочитај више
Паунд колач је један од најпопуларнијих пецива широм света. Традиционално, његов рецепт је захтевао по једну фунту путера, шећера, брашна и јаја. Али временом су пропорције почеле да се мењају и основним састојцима су додани разни други састојци. прочитај више
Пуфнасте, златно-смеђе крофне су посластица којој не можете одолети. Још су укусније када се прже са јабукама. Додајте крупно рендане јабуке у тесто и пржите у дубоком уљу. Ако немате фритезу, можете користити прочитај више
Кејк попс су недавно постали популарна празнична посластица. То су мини колачићи на штапићима, обликовани као велика лизалица, преливени глазуром и украшени. Кејк попс су одлични јер десерт можете држати у рукама, без потребе за прибором или... прочитај више
Ова салата од тестенине комбинује најтрадиционалније укусе италијанске кухиње: парадајз, босиљак и сир. Помешајте кувану тестенину са дресингом од песта и лимуновом кором за још живописнији укус. Додајте прочитај више
Рецепт за крем бруле датира још из 17. века, и данас готово ниједан француски кафић није потпун без овог кремастог крема преливеног танком, хрскавом карамел кором. У ствари, овај десерт је лако направити код куће, али... прочитај више
Овај десерт комбинује ненадмашан укус пите од вишње са практичном величином колачића. Савршен је за пикник, на пример. Ове мини пите су украшене решеткастим узорком на врху, баш као и класична верзија пуне величине. прочитај више
Пита од млевеног меса је традиционална слатка божићна пита енглеског говорног подручја са филом од сецканих јабука и сушеног воћа помешаног са шећером, медом, ароматичним зачинима, масноћом и зачињеног алкохолом. Јабуке су најбоље - прочитај више
Ово прхко тесто је савршено за печење пита, америчких пита и тартова. Можете га унапред умесити и замрзнути. Ово тесто је увек корисно за једноставне пите. По потреби, одмрзните га и распоредите воће по њему. прочитај више
Ноћно небо претвара чизкејк на бази чоколаде у невероватно свечану торту. Ноћно небо осветљено јарким ватрометом може се појавити на вашем столу једноставно уз помоћ прехрамбене боје и дугачког ражњића. прочитај више
Најукуснији десерти од бобичастог воћа праве се од свежег летњег воћа, које им даје задивљујућу арому и сочност. Пудинг од хлеба са купинама је одличан пример. Такође је прилично једноставан за прављење. Направите сируп од купина, - прочитај више
Ова једноставна и укусна пита од шљива се припрема уз минималан напор и изгледа запањујуће. Испеците посебну кору за питу користећи готово лиснато тесто са филом од бадема и прелијте је шљивама куваним у шећерном сирупу. Топла пита од шљива са - прочитај више
Можете уживати у тропском укусу овог сладоледа код куће током целе године. Да бисте га направили, потребан вам је само нектар или концентрат маракује, који је лако пронаћи током целе године, чак и ако не живите у тропима. прочитај више
Природни сладолед од брескве је лако направити код куће, посебно ако имате апарат за сладолед. Сладолед је ароматичан, веома кремаст и има богат, воћни укус. Можете га правити током целе године. Лети користите свеж... прочитај више
Јогурт од замрзнутог воћа, попут сладоледа, има пријатно кремаст укус, али за разлику од сладоледа, садржи далеко мање калорија, шећера и масти. Штавише, овај десерт је права ризница витамина, јер се прави користећи... прочитај више
Запањујући сорбет са богатим воћним укусом и веома једноставним саставом. Размислите о њему ако имате пуно свежег воћа или бобица које су изгубиле изглед, али су и даље јестиве, или ако само желите да уживате у природном... прочитај више
Најбољи начин да припремите јело са свежим летњим поврћем је да га послужите сирово. Сочно, хрскаво поврће изгледа тако укусно на тањиру и нуди максималну хранљиву вредност. Изаберите најсветлије боје да бисте створили упечатљив букет салате: наранџаста - прочитај више
Брзи рецепт за зелену салату која се, као и многа италијанска предјела, може похвалити запањујућом и укусном комбинацијом једноставних састојака. Помешајте листове салате Биб са ароматичном наном и босиљком, додајте корен коморача и прелијте са... прочитај више
Мали ражњићи пилетине испеците на роштиљу са шишито папричицама. Претходно премажите комаде пилетине мешавином лимуновог сока, маслиновог уља и зачина. Лимунска киселина у пилетини ће помоћи у задржавању влаге током печења на роштиљу, одржавајући је... прочитај више
Традиционални шкотски бисквит није оно што термин „бисквит“ значи у земљама руског говорног подручја. Ова врста торте се обично пече са шећером, путером и овсеним пахуљицама. У овом рецепту, последњи састојак није... прочитај више
Лагани италијански десерт направљен од замрзнутог воћног пиреа, шећера и меда. За разлику од сладоледа, италијански лед не садржи млечне производе и лакше се вари, доносећи освежење и хладан осећај телу по врућем времену. Припремите га: прочитај више
Историја пудинга од хлеба датира отприлике 800 година уназад. Првобитно, десерт, који се појавио у Енглеској у 13. веку, сматрао се храном сиромашних људи и правио се првенствено од бајатог хлеба натопљеног водом, шећером и зачинима. Модерни пудинг од хлеба, какав је... прочитај више
Цезар салата је одавно кулинарски класик. Да би додали свој посебан додир, кувари експериментишу не само са њеним садржајем већ и са презентацијом. Ова варијација је посебно савршена за шведски сто и изгледаће... прочитај више
Ови једноставни пилећи ражњићи са ананасом могу се пећи у рерни. Савршена комбинација воћних нота ананаса и укуса пилетине је одавно позната, али ништа вас не може спречити да појачате укус. И грилујте ражњиће са глазуром, која може бити... прочитај више
Деца воле пицу, помфрит и, наравно, бургери! Ови мали бургери нису само за њих. Сочна, зачињена пљескавица, препечене лепиње и укусан сир су практично савршена комбинација за топло предјело или мали оброк. прочитај више
Сендвич са сладоледом од гориле је два уживања у једном. Укусан сладолед од банане и сира и колачићи са пекан орасима и чоколадним мрвицама, који се топе. И не само чоколада, већ дупла чоколада, јер је тесто прожето и какао прахом и... прочитај више
Арома лимуна и његов киселкасти укус неочекивано прскају свежином, подсећајући на прскалице. Овај коктел ће заблистати на роштиљ забави. Сам поглед на ово пенушаво пиће подиже расположење. Воћни сокови се могу упарити са... прочитај више
Ови мали колачићи су као брошеви, са сусамом и семенкама бундеве за укусну хрскавост. Одлична су ужина, лако се носе са собом и не лепе се за прсте захваљујући додатку јаворовог сирупа (што се често дешава када се додаје - прочитај више
Класична, нежна комбинација прозрачног бисквита од ваниле и мирисног крема од лимуна, преливена вискозним и хрскавим тестом од безеа. За прављење ове торте биће потребно мало стрпљења и вештине са кухињским гориоником. Десерт - прочитај више
Сервирање предјела за пикник на листовима зелене салате је сигурна опција. Прво, то предјелу даје упечатљивији, летњи изглед. Друго, много је укусније, сочније и лакше од предјела на кришки хлеба. Пржите шкампе - прочитај више
Ова салата од лубенице са свежом руколом и пармезаном, зачињена мешавином маслиновог уља, лимуновог сока и млевеног црног бибера, веома је једноставна и брза за припрему. Иако се лубеница обично повезује са десертом, њена комбинација са љуто-љутим... прочитај више
Верује се да су сладолед на штапићу изумели пре више од сто година у Сједињеним Државама дечак по имену Френк Еперсон, када је заборавио чашу соде са штапићем у њој у свом дворишту. Сода се смрзла преко ноћи, а следећег дана, прочитај више
Прхко тесто је много лакше за месење него што можда изгледа. Кључно је да се уверите да је путер веома хладан. Тада се лако мрви и савршено помеша са брашном и осталим састојцима. Ова подлога је савршена за отворене пите са - прочитај више
Бранч за Дан мајки може почети са пријатним мирисом који се шири из кухиње. Ови укусни колачићи од млаћенице се брзо праве. Пахуљасти су и више подсећају на прхко тесто, што их чини савршеним спојем са блитвом -... прочитај више
Обично гриловано поврће може добити нови укус балзамико глазуром. То је лако видети када припремате мини патлиџане користећи следећи рецепт. Типично, главни састојци глазуре су: прочитај више
Овај једноставан десерт, који се брзо припрема, сигурно ће се допасти целој породици. Његов укус је једнако добар као и изглед. Поред бобичастог воћа наведеног у рецепту, можете користити и друго воће, као што су свеже брескве. У комбинацији са слатким - прочитај више
Прављење ових лимунских штангли не захтева никакво дуготрајно или заморно разваљање теста. Једноставно притисните подлогу у калуп и пеците. Оставите десерт да се потпуно охлади пре него што га исечете на квадрате. Такође се препоручује да се охлади... прочитај више
Живахни воћни сладолед са слатким боровницама не може бити лош. Кондензовано млеко, кувано са свежим тимијаном, додаје кремасте и биљне ноте десерту. Ово чини воћни сладолед још оригиналнијим. Међутим, постоји ризик да такав... прочитај више
Хумус, популарна блискоисточна и медитеранска посластица, може се успешно направити код куће. Хумус је одлична основа за додавање разних зачина и других састојака. Ово додаје пикантан укус умаку. прочитај више
Полице продавница су препуне разноврсног конзервираног егзотичног воћа. Али зашто не бисте сами направили нешто слично користећи кајсије које расту у вашој башти? Ове конзервиране кришке су савршене као фил за пецива и савршене су за... прочитај више
Диван, лаган десерт којем нећете моћи да одолите захтева врло мало времена и труда. Ценићете не само његов укус већ и његове здравствене предности, јер се прави од свежег воћа и јогурта и лако може да замени традиционалне десерте. прочитај више
За разлику од стандардног воћног леда, који се обично прави од воћних сокова помешаних са водом, овај сорбет се прави од замрзнутог воћног пиреа и шећерног сирупа. Припремите две врсте пиреа: од манга и јагоде, засладите их шећерним сирупом. прочитај више
Крем брюле се често погрешно повезује искључиво са сладоледом. Међутим, за оне који су имали среће да пробају овај кремасти десерт у његовом оригиналном облику, укус остаје незабораван и жељен. Можете га направити код куће, печеног или непеченог (као у овом - прочитај више
Банане и ананас који се додају у тесто често се укључују у рецепте за шарлоте, пите, мафине и још много тога, зато се немојте изненадити ако вам укус делује познато. Пире од банане даје тесту меку текстуру. Влажније тесто се прави од меких, зрелих банана. прочитај више
Сабајон је један од најпознатијих италијанских десерта; овај невероватно укусни крем направљен од жуманаца, шећера и слатког вина (обично Марсала, сицилијанско десертно вино), веома се брзо и лако припрема. прочитај више
Овај рецепт користи поклопце од тегли на јединствен начин. Користе се као корпице за печење, што резултира питом савршене величине - таман за једну порцију и лако се рукује. прочитај више
У овом рецепту, кришке патлиџана се прво пеку у рерни, а затим завршавају у воку, уносећи богатство азијских укуса. Ово укусно јело нуди читав низ укуса, мирише невероватно и изгледа апсолутно прелепо. прочитај више
Аин коктел је чаша свеже лимунаде, али са мало вотке. прочитај више
Гриловани патлиџан је укусан и здрав, а не упија уље, чувајући свој природни укус. Кришке грилованог патлиџана служе се са кришкама фета сира и преливене дресингом од менте. прочитај више
Патлиџан се дивно слаже не само са парадајзом већ и са кромпиром. Врхунац овог рецепта инспирисаног Француском је крем фреш, млечни производ који се прави и широко користи у Француској и Белгији. Понекад се назива и... прочитај више
Овај невероватно једноставан и елегантан колачић, сличан торти, савршен је за импровизовану прославу. Једноставни састојци и лака припрема дају запањујући резултат – златно-смеђи, слатки колачић са живописним ананасом. Овај бисквит - прочитај више
Патлиџан је одавно престао да буде новина за Русе, али сви се сигурно сећају „прекоморског кавијара од патлиџана“. Па, од овог дивног поврћа може се направити не само укусан кавијар, већ и диван сос, ништа гори од оног толико хваљеног— прочитај више
Овај лимунски десерт биће живописан додатак чају, а такође ће украсити вашу празничну трпезу и обрадовати ваше госте. Када користите калуп наведен у рецепту, требало би да добијете 36 појединачних штапића након сечења. Светло наранџаста основа... прочитај више
Осим што су много здравији, кувани патлиџани задржавају свој оригинални укус. Побољшајте га орашастим нотама сусамовог уља и лимуновог сока. Семе сусама додаје хрскавост и пријатан укус. прочитај више
Тарт је типична француска пита отвореног облика са филом постављеним на подлогу од прхког теста са валованим ивицама. Тарт може бити десерт или главно јело ако је фил од поврћа, меса или рибе, пуњен са... прочитај више
Галет је термин који се користи у француској кухињи за описивање разних врста равних, округлих или другачије обликованих хрскавих колачића или лепиња. На пример, бретонске галете су округле палачинке обмотане око... прочитај више
Ово предјело од печеног карфиола је лакша алтернатива пилећим крилцима јер има укус баш као и свима омиљени Бафало сос: љути бели лук, шрирача и путер, а уз то је и јестиво - прочитај више
Ово је веома популарно турско јело које се прави од мини патлиџана. Ови мали патлиџани величине јабуке се лако пуне, а изгледају тако необично да би лако могли постати омиљени међу познатијим поврћем. Што се тиче укуса и хранљиве вредности, они... прочитај више
Лимунски крем је енглески крем са укусом лимуновог сока и коре. Нежна текстура кремастог крема, заједно са пенушавом аромом цитруса, одавно је учинила лимунски крем омиљеним филом за милионе људи. Може се... прочитај више
Бресква хрскава посластица је хрскави десерт са летњим осећајем. Одлична је посластица као лакша алтернатива пити. Комбинује ароматично печено воће са хрскавом кором од бадема и житарица. Служи се у појединачним посудицама. прочитај више
Прилози од поврћа су увек присутни на трпези, а њихова припрема не захтева никакве посебне вештине. Од свих врста поврћа, шаргарепа је посебно чест састојак. Алтернативно, размислите о куваној, разнобојној шаргарепи у сјајном, светлом... прочитај више
По врућем времену, нема ништа боље него освежити се хладном домаћом лимунадом. За разлику од куповних, богата је витаминима и не садржи вештачке адитиве. Природни укуси попут меда и махуна додају додатну пријатну арому. прочитај више










































































































