Сок од лимуна
Јаја Флорентин се разликују од познатијих јаја Бенедикт по томе што имају слој спанаћа уместо шунке. Преполовљени и пржени енглески мафин је преливен пошираним спанаћем, пошираним јајетом и преливен холандез сосом. прочитај више
Ова полузатворена пита са решетком испуњава ваш дом пријатном атмосфером и дивним аромама. Фил је направљен од мешавине конзервираних вишњи и слатких јабука Гала, што резултира савршено уравнотеженим укусом и таман правом количином густине. Можете... прочитај више
Ова класична пита од јабука са мрвичастим тестом има мрвичасту кору прекривену дебелим слојем сочног, зачињеног фила од јабука, преливена укусним штреузелом. Лакша је за прављење од традиционалне пите од јабука, а фил не захтева... прочитај више
Пре печења, велики шкампи се преливају љутом хариса пастом (изаберите блажу верзију) како би се добио пикантни укус који допуњује повртни украс у цитрусном дресингу. Црвени кељ је такође одличан додатак салати. прочитај више
Док ваши гости чекају главно јело, понудите им укусан, здрав и, што је најважније, лепо и свечано украшен сос за умакање направљен од печеног слатког кромпира, умућеног до конзистенције пиреа са сусамовом пастом (тахинијем), маслиновим уљем, лимуновим соком и белим луком. прочитај више
Ово једноставно, али укусно предјело ће улепшати сваку празничну трпезу својом јарком бојом. Жуте и црвене паприке се пеку у рерни и служе са свежим босиљком и ароматичним маслиновим уљем са белим луком. Оставите паприке да се паре пре сервирања. прочитај више
Лингвине паста са шкампима и капицама у лаганом сосу од белог вина згуснутом путером је одлично јело за посебне прилике. Одушевиће вас не само хармонична комбинација укуса - морских плодова, зачињеног - прочитај више
Ово јело користи природне котлете од свињског филеа са костима. Припремају се за неколико минута и увек изгледају свечано и луксузно. Пре печења на роштиљу, утрљајте свињетину мешавином лимуновог сока, маслиновог уља, белог лука и оригана. прочитај више
Вечера са једним листом поврћа је брза и укусна, посебно када поврће упије сок који се ослобађа од пилетине. Ово јело инспирисано Индијом садржи пилеће бутове и батаке натрљане мадраским каријем и - прочитај више
Овај рецепт за лосос ће бити хит код деце која не воле укус рибе, али морате да организујете догађај прилагођен деци. Рибљи филети се маринирају неколико сати (што дуже то боље) у мешавини соја соса, лимуновог сока и прочитај више
Нежна срца палминог листа чине укусну основу за укусну, али једноставну салату. Једноставно их помешајте са свежом руколом, сецканим целером и црвеним луком, преливеним лимуновим соком и маслиновим уљем. Да бисте појачали укус лука... прочитај више
Ова лагана, витаминима богата салата направљена од разног зеленила је одличан, сочан додатак обилним јелима на празничној трпези. Захваљујући трима врстама зеленила - римској салати, радичу и сенфу - салата је живописна и шарена, како по боји тако и по укусу. прочитај више
Хрскави корен целера има суптилан, препознатљив укус који се лепо слаже са дресингом од павлаке са сенфом и лимуновим соком. Пре припреме салате, добро исцедите вишак течности из ренданог корена целера. прочитај више
Поред главних састојака традиционалног хумуса — леблебија и тахинија — ово предјело такође садржи свеж и гранулирани бели лук и црни лук у праху. Ови зачини дају пасти јединствен, уравнотежен укус и— прочитај више
Ова Цезар салата не садржи ни пилетину ни шкампе и прави се као прилог јелима од меса. Богата је витаминима и влакнима из зеленог пасуља и кеља, а зачињена је укусним Цезар дресингом како би остала сита током... прочитај више
Комбинација јабука и крушака са смеђим шећером, путером, циметом и ђумбиром чини мирисни и укусни фил за домаћу питу. За кору користите куповно тесто: биће лакше направити упечатљиву декорацију за питу. прочитај више
Комбинација јабука и сланог карамела увек импресионира. Не морате да печете ову питу од јабука: користите куповну питу од јабука, само направите карамел, потребно је само 20 минута и десерт ће бити готов. Прелијте питу са... прочитај више
Овај рецепт без печења је савршен ако немате много времена за празничну посластицу. Купите готову питу од бундеве, премажите је глазуром од крем сира и глазирајте је купљеним сосом од брусница. Ова пита... прочитај више
Пан бањат је француски сендвич пуњен живописним састојцима из традиционалне медитеранске кухиње. Између две половине хлеба налази се салата од парадајза, црног лука, туњевине, инћуна, капара и босиљка, зачињена сенфом и лимуновим соком. прочитај више
Халибут Амандин је класично француско предјело од зеленог пасуља и бадема које се једноставно припрема, а опет је елегантно, савршено и за елегантну вечеру и за свечани сто. Али за заиста укусан прилог, прочитај више
Ремулад је француски сос на бази мајонеза. Садржи и корнишоне, капаре, свеже зачинско биље, мало кечапа и бибера. Његов кремасти, киселкасти и освежавајући укус чини га одличним прилогом уз рибу и морске плодове. прочитај више
Ови свечани пилећи батаци се праве од пилећих батака. Батаци се одвајају од костију и пуне мешавином пржених печурака и пилећих прса у винском сосу. Пуњени батаци се кувају на пари. прочитај више
Ремулад од корена целера (француски: céleri rémoulade) је једноставна за припрему, укусна и освежавајућа салата која се често служи у француским бистроима и кафићима. Свеж, хрскави корен целера се сече на танке тракице (или крупно ренда) прочитај више
Смеђи путер је одличан састојак који може да претвори чак и обичан карфиол у софистицирани прилог за празничну вечеру. Када се пропржи, путер развија богат, орашаст укус који све прожима. прочитај више
За овај елегантни, зачињени коктел, кувано вино се кува са нефилтрираним соком од јабуке (амерички јабуков цитрус) и зачинима, затим се хлади са ситно сецканим јабукама. Служи се веома охлађено у чашама. прочитај више
Пржени рибљи штапићи у хрскавом поху могу бити укусно предјело или главно јело када се послуже са куваним броколијем. За припрему, узмите филете беле рибе (бакалар или бакалара) и кратко их потопите у - прочитај више
Занимљив и укусан начин кувања кокошјих јаја. Кувајте јаја док не буду полукувана, ољуштите их, умотајте у дебели омотач од млевеног меса, уваљајте их у презле и пржите их у дубоком уљу док не порумене. прочитај више
Почастите се укусним кришкама тиквица прекривеним хрскавом корицом од сира. У комбинацији са мајонезним сосом за умакање, представљају савршено предјело за пријатељска дружења код куће или вече уз гледање утакмице. Поред тога, много су здравије. прочитај више
Назив овог предјела од сира може се превести са француског као „срце са кремом“, јер се традиционално припрема у посебном калупу у облику срца са рупама за оцеђивање течности. Калуп (или сито) је обложен... прочитај више
Савршен богати суфле се прави од чоколадног соса и путера, у који се одвојено умешају умућена жуманца и беланца. Они засићују тесто милионима мехурића, што ће подићи суфле током печења и дати му... прочитај више
Ова обилна и здрава салата инспирисана азијским стилом прави се од куване пшенице (или смеђег пиринча), гриловане ћуретине, динстаног шећерног грашка са младим луком и свежег поврћа. Све је зачињено дресингом од сусама који укључује... прочитај више
Ови јарко обојени колачићи, преливени пола чоколадне, а пола наранџасте глазуре, представљају забавну варијацију црно-белог колачића „Њујорк“, савршени за посластицу за Ноћ вештица. Ову идеју можете користити и да обојите глазуру у другим бојама. прочитај више
Скувајте бели чај и добро га охладите – добићете основу за дивно освежавајући коктел. Сируп од лимуна и тимијана и мало зреле брескве дају леденом чају освежавајући укус, док га мало џина чини уживањем за одрасле. прочитај више
Ова густа и обилна домаћа супа у италијанском стилу пуна је есенцијалних хранљивих материја и здравих влакана. Садржи спелту, бели пасуљ и пуно поврћа - лук, шаргарепу, коморач, парадајз и кељ. Поред тога, супа... прочитај више
Судска чорба је брза чорба која се користи за кување других јела. Обично се користи за кување јаја, поврћа, морских плодова, рибе или нежних слатких хлебова. Судска чорба садржи бело вино, лимунов сок и зачине. За разлику од... прочитај више
Лосос, заједно са прженим коморачем, полукуваним кромпиром, љутиком, зачинским биљем, комадићем путера и мало белог вина, затвара се en papillote, то јест, у пергамент, и пече док риба не буде - прочитај више
Ако желите да импресионирате своје пријатеље егзотичним предјелом, овај рецепт је савршен. Пужеви од пужева у путеру са белим луком и зачинским биљем су класично француско предјело које се лако прави код куће. Осим тога - прочитај више
Менјер је француски начин пржења рибе након чега следи сос. Традиционално, ово јело користи филете листа или лист. Риба се уваља у брашно и пржи на лаганој ватри у путеру. Затим, користећи овај путер, прочитај више
Гриловани говеђи бифтек служи се са салатом од леблебија и шаргарепе и освежавајућим сосом од песта и цилантра. Овај рецепт користи фланк бифтек, јефтин, али укусан део са стомака. Карактерише га велика, влакнаста текстура и— прочитај више
Медитерански ајоли сос је савршен додатак јелима од рибе, морских плодова или поврћа. Његови главни састојци су бели лук и маслиново уље. Ајоли такође садржи жуманце, што сосу даје баршунасту, густу конзистенцију. прочитај више
Капице се уваљају у танки слој брашна и прже на путеру док споља не порумене, а изнутра не постану меке и слатке. Неколико минута пре него што буду готове, додајте љути лук и бели лук. прочитај више
Ротквице са путером и крупном морском сољу су необична комбинација, која се у Француској сматра традиционалним пролећним предјелом. Ротквице се служе са великодушном гомилом морске соли и кришкама багета намазаним путером. Добар разлог... прочитај више
Лагане и хрскаве тарталетке од лиснатог теста пуњене су свиленкастим кремом од ваниле и преливене преливом од грожђа од свежег бобичастог воћа у сирупу. Ова посластица је савршена за сваку прилику. Прави се од лиснатог теста купљеног у продавници. прочитај више
Овај укусни, али језиви чизкејк је направљен посебно за Ноћ вештица. Не захтева печење: свака компонента се стврдњава у замрзивачу или фрижидеру док се склапа. Доњи слој је укусна, мрвичаста кора. прочитај више
Направите домаћи шећерни сируп који траје вечно у фрижидеру и згодан је за имати при руци ако често правите безалкохолна пића, коктеле или десерте. Прави се од шећера, воде и мало лимуновог сока. прочитај више
Ако желите да импресионирате своје госте занимљивим платоом са сиром, онда замените традиционално воће, џемове, орашасте плодове и мед само тапенадом од грожђа, која невероватно комбинује укусе свих састојака са којима смо навикли да служимо - прочитај више
Танке кришке нежног грилованог свињског филеа чине укусан фил за обилне сендвиче. Прелијте хрскавим црвеним луком, љутом руколом и мајонезом са белим луком и послужите са грилованим шишито папричицама. Да... прочитај више
Ако печете јагњеће ћевапе на роштиљу, најбоље је да их кувате на блискоисточни начин, где је сочно, масно месо уравнотежено освежавајућом наном и лаганим, ферментисаним сосом. Јагњећа бут је један од најбољих комада за ћевапе. Након неколико сати маринирања, прочитај више
Оно што је изванредно код ове салате јесте то што, упркос једноставним састојцима, она комбинује слаткоћу чери парадајза, сочност и љутину зелене салате и киселост дресинга направљеног од киселог млека (или кефира) помешаног са лимуном - прочитај више
У Израелу се ово јело назива и сабих и једна је од најпопуларнијих уличних намирница у Тел Авиву. Топла, свежа пита се служи са прженим патлиџаном, куваним јајима, киселим поврћем, салатом од свежег краставца и парадајза, хумусом и... прочитај више
Ако планирате малу журку са сендвичима, испеците торту за десерт у облику џиновског сендвича са топлим сиром. Изгледа једнако укусно као прави сендвич и једнако је једноставан за прављење, јер су бисквит и фил... прочитај више
Зелена салата ескарол садржи више витамина и минерала од многих других лиснатих зелених поврћа. Укључите је у своју исхрану ако желите да одржите здраву исхрану. Ескарол има благо горак укус и одличан је за обоје - прочитај више
Дивна салата од јабука која се за само неколико минута прожима изврсним укусима јабуке са мирисом цимета, ораха и сушених брусница, које допуњују свежу руколу. Зачињена лаганим грчким јогуртом и маслиновим уљем, прочитај више
Ови свињски скалопини су готови за неколико минута, али имају укус као да сте провели сате у кухињи. Пуни су укуса ресторанског квалитета, све код куће. Савршени за брзу вечеру радним даном или— прочитај више
Брза, освежавајућа и хранљива супа — баш оно што жудите током летњих врућина. Не морате чак ни да укључите шпорет да бисте направили шпански гаспачо. Сви састојци — парадајз, краставци, коцкице хлеба (за згушњавање) и бели лук — блендирају се у блендеру. прочитај више
Једноставан сладолед од ваниле прелијте запањујућим преливом од печених смокава у меденом сирупу и хрскавих комадића пекана. Сви састојци за прелив се помешају у посуди за печење, премажу путером и пеку док се смокве не стегну. прочитај више
Галет пуњен чизкејком од боровница је прави дар за оне који воле чизкејк, али се плаше да се ухвате у коштац са овим нежним десертом. Шарм правог француског галета лежи у његовој једноставности састављања и рустичном изгледу. Фил је слојевит... прочитај више
Ова француска галета је диван пример сезонског летњег пецива. Иако је класификована као пита, захваљујући једноставности припреме, галета је више као мрвичаста кора од лепиње, која лагано обухвата фил од свежег воћа на ивицама да би... прочитај више
Упркос свом отменом француском имену, ово јело се припрема од једноставних састојака, без икакве муке и веома брзо, а ипак има укус баш као нешто што бисте нашли у фином ресторану. Традиционални „Кордон Бле“ је пржена шницла пуњена сиром и... прочитај више
Украсите свој домаћи чај мирисном питом са чоколадним мрвицама унутра и преливом од вишње у укусном лепљивом карамелу. Иако изгледа прилично замршено, прављење ове пите није тешко: све што ће бити на врху (карамелизовано бобице) је... прочитај више
Јабуке мариниране са црним луком могу деловати као чудна комбинација, али када пробате ово предјело са месом, посебно свињетином, схватићете колико се хармонично сви укуси стапају. Зелене јабуке се танко исеку и помешају са... прочитај више
Популарни коктел Чивава добио је име по мексичкој држави - то је мешавина сребрне текиле, ликера од поморанџе и сока од цитруса, а ако га допуните квалитетним пенушавим вином (на пример, просеком), пиће ће добити заиста краљевски укус - прочитај више
Ова густа, богата супа са пеном од јаја и освежавајућим укусом прави се од пилећег бујона, у којем се крчкају фина пастина и пола грилованог пилета, што супи даје још сланији укус. То је дивна мешавина лимуна, копра, прочитај више
Овај рецепт увлачи пилеће батаке у хрскаву панирску кору и пече их у рерни, што резултира укусним и супер хрскавим резултатом баш као код пржене пилетине. Претходно их маринирајте у мешавини млаћенице и лимуновог сока за још... прочитај више
Ово јело је кајунско јело које се традиционално припрема на југу Сједињених Држава. Шкампи се кувају у зачињеном бујону и служе се са ремулад сосом направљеним од зачињеног креолског сенфа, кечапа, мајонеза, љутог соса и свеже сецканог першуна. прочитај више
Римска салата је лаган и здрав летњи прилог који се добро слаже са било којим оброком. Чак и сами листови, без икаквог другог поврћа, чине укусно предјело. Да бисте га направили, главице салате пресеците по дужини на пола (добро оперите). прочитај више
Лагана, витаминима богата салата направљена од свежег поврћа требало би да буде део сваког летњег оброка. Једна од најједноставнијих и најукуснијих опција је салата од парадајза и паприке. Да бисте ово једноставно предјело учинили још импресивнијим, комбинујте слатке црвене паприке са прочитај више
У овом рецепту, кувар Марк Мерфи дели савете за кување печене целе свиње. Цела свиња од 45 килограма пече се на La Caja China Roaster-у – великој алуминијумској кутији посебно дизајнираној за... прочитај више
Да би се направили ови дугачки сендвичи, филети лососа се исеку по дужини и маринирају у мешавини азијских зачина: пиринчаног вина (мирин) и беле мисо пасте, заједно са смеђим шећером и сусамом. Маринирајте најмање 1 сат. прочитај више
Ово освежавајуће пиће комбинује три освежавајућа састојка: сок од лимуна, нану и краставац. Помешајте их са шећером да бисте направили концентровану, освежавајућу лимунаду која је спремна за разблаживање у великом бокалу. прочитај више
Освежавајући и окрепљујући укус ове лимунаде оправдава своје име када се ужива у врућем летњем дану. Класични рецепт захтева само лимунов сок, воду и обичан сируп. Да бисте направили обичан сируп, једноставно... прочитај више
Пилећа прса се кувају у чорби са паприкама, затим се изваде и исецкају. Зелени пасуљ се затим кува у истој чорби за украшавање, након чега се течност користи за прављење соса за пилетину. Поред преосталих... прочитај више
Пенушави чај од брескве је диван, освежавајући напитак који доноси радост у врућ летњи дан. Ово пиће се припрема у великим количинама и савршено је за забавне кућне забаве. Ледени црни чај се меша у бокалу са слатким чајем од брескве... прочитај више
Као и традиционална сангрија, ово безалкохолно пиће је пуно живих воћних укуса. Јабука, поморанџа, лимун, брусница и грожђе су савршено избалансирани и наглашени нотом топлог, ароматичног цимета. Пробајте. прочитај више
Ова кромпир салата може да нахрани велику гомилу људи док се месо кува на жару, и потпуно је другачија од традиционалних салата направљених од прекуваног кромпира, мајонеза и јаја. Сваки комад се савршено уклапа, тако да... прочитај више
Пре печења на роштиљу, свињски филе се отвара, изгњечи у танак слој и маринира неколико минута у мешавини маслиновог уља, лимуновог сока, ренданог белог лука и паприке. Само 10 минута је довољно да нежно месо упије укусе. прочитај више
Ова здрава и укусна салата се прави од сирових шпаргли, ољуштених на танке тракице или тракице, и зачињених мешавином лимуновог сока и маслиновог уља. Танке кришке италијанске шунке додају живописан, богат укус. прочитај више
Овај дивни десерт, слојевит у вишебојним слојевима у провидним чинијама или чашама, одушевиће вас својим невероватним укусом и комбинацијом текстура. Доњи слој су мацериране сочне јагоде, које су, након намакања, прекривене најнежнијим... прочитај више
Ова освежавајућа хавајска пита са укусом пиња коладе је веома једноставна и брза за прављење; само јој дајте времена да се стегне. Мрвичаста кора од згњечених крекера од грахама преливена је мешавином згњечених... прочитај више
Напуните сто поврћем које ће употпунити главно јело од меса. То може бити беба шаргарепа, целер, ротквица и сецкане паприке. Додајте слани зачин ранч дресингу тако што ћете га додати у основу. прочитај више
Овај изврсни коктел од свежих јагода и шампањца биће савршен додатак сваком догађају, било да је у питању свечана прилика или домаћа девојачка вечер. Потребна је извесна припрема унапред, јер се пире од јагода меша са природним... прочитај више
Хавајска поке салата се прави од свеже сирове туњевине, која се исече на мале коцкице и помеша са слично великим кришкама краставаца и младим луком. Салата се зачињава мешавином соја соса, лимуновог сока, пиринчаног сирћета и сусамовог уља. прочитај више
Веома једноставан рецепт за пилетину са прилогом од пиринча и пржених шишито папричица. Пилећа прса се прже у тигању и служе са прилогом. Шишито папричице се такође прже целе на маслиновом уљу. Ове јапанске папричице имају благ укус. прочитај више
Овај коктел који се лако прави састоји се од једнаких делова кокосовог рума и Блу Курасаоа, цитрусног, зачињеног ликера, са мало лимуновог сока. Лако га је направити чак и почетницима, а пиће изгледа апсолутно запањујуће. прочитај више
Пилећи батаци се утрљају мешавином зачина и лимуновим соком и пеку на роштиљу док не порумене, а затим премажу медом, који хармонично допуњује ватрени укус кајенског бибера. Служи се са грилованим зачињеним шљивама и - прочитај више
Овај коктел се прави од пшеничног пива, сока од грејпфрута и лимуна, и једноставног сирупа са рузмарином. Његов освежавајуће зачињени укус савршено допуњује цитрусно пиво. Послужите украшавајући сваку чашу са... прочитај више
Ова салата се припрема од младих, сирових тиквица, које задржавају све своје корисне витамине и хранљиве материје. Месо без семенки се исече на танке, широке тракице и помеша са благо згњеченим купинама. Салата се зачињава контрастним... прочитај више
Упркос свом имену, овај коктел није инстант хит, јер се може похвалити пријатним укусом тропског воћа. Лако се пије и прави је врхунац сваке забаве. Име је добио по издуженој чаши у облику урагана. прочитај више
Шкорпион је живописни тики коктел који се традиционално припрема за групу од неколико људи и служи у великим, широким чинијама украшеним воћем и јестивим цвећем, са више сламки. Изумео га је Американац по имену Трејдер. прочитај више
Не треба вам посебан уређај за димљење пилетине. Роштиљ на ћумур или гас, са мало пиљевине јабуковог дрвета натопљене водом, савршено функционише. Да бисте осигурали равномерно димљење,... прочитај више
Популарни коктел Зомби прави се од неколико врста рума помешаних са соковима ананаса, поморанџе, лимуна и лимете, заједно са гренадином и ликером фалернум. Ова богата мешавина даје коктелу сложен и... прочитај више
Ови сендвичи се праве на дугим лепињама за хот-дог, које се претходно прже док не порумене и не постану хрскаве споља. Затим се пресеку по дужини одозго и напуне месом јастога, загрејаним у тигању са путером. прочитај више
Амерички сукоташ се традиционално прави од кукуруза и пасуља, уз додавање другог поврћа по укусу. Слатке паприке и халапењо папричице, на пример, добро се слажу са овом мешавином. Да бисте салати дали живописнији укус, претходно загрејте... прочитај више
Овој замрзнутој лимунади од јагода са алкохолним призвуком биће тешко одолети током врућег дана. Освежавајућа и испуњена летњим укусима јагоде и пенушавог лимуна, савршена је посластица за сваку кућну забаву. прочитај више
Слатки, цветни укус леденог чаја од хибискуса са нотом киселости савршено допуњује благу љутину ђумбира. Ова мешавина одлично гаси жеђ, а за пријатнији напитак додајте мало тамног рума. Забаван коктел за летњу журку: прочитај више
Ова једноставна салата се прави од свежег парадајза, ротквица, краставаца и хрскаво пржене сланине, преливена укусним ранч дресингом који савршено допуњује укус поврћа. Прави се од једнаких делова мајонеза, павлаке и млаћенице. прочитај више
Пиће Арнолда Палмера, названо по америчком голферу који га је изумео, није ништа више од леденог слатког чаја са лимунадом. Иако се у оригиналном рецепту за овај безалкохолни коктел користи црни чај, он је одличан - прочитај више
Овај женствени коктел плени својим укусом и софистицираним изгледом. Џин се мућка у шејкеру са лимуновим соком, беланцем, шећерним сирупом, црвеним вином и неколико капи ликера од љубичице, што пићу даје суптилну, софистицирану ноту... прочитај више
Уживајте у чајанки у енглеском стилу код куће и испеците ове невероватне чоколадне колачиће са глазуром од безеа са укусом Ерл Греја. Глазура се прави помоћу кесица чаја, које се додају директно у смесу уз мућење. прочитај више
Овај огромни, сочни бургер се прави од дебелог говеђег пљескавице и обилне порције поврћа динстаног у карипском џерк сосу. Шаргарепа, тиквице и паприке се исеку на штапиће једнаке величине и прже на маслиновом уљу, а затим крчкају док... прочитај више










































































































