Коктел „Краљевска чивава“

Гласови: 1

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 40 мин.

Популарни коктел Чивава, назван по мексичкој држави, мешавина је сребрне текиле, ликера од поморанџе и сока од цитруса. Упарен са квалитетним пенушавим вином (као што је Просеко), пиће добија заиста краљевски укус. Коктел је освежавајући, савршено избалансиран између киселкастог и слатког, и лако се пије. Украсите сваку чашу кришком коре поморанџе и уживајте.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

0,5 шоље шећера
45 мл сребрне текиле
20 мл свеже цеђеног лимуновог сока
1 кашичица конфитура од поморанџе
60 мл Просека или другог пенушавог вина
Увијена кора поморанџе, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: текила, сок од лимуна, Џем од поморанџе, пенушаво вино, чишћење, конфитуре, сируп

Припрема јела према рецепту:

Помешајте шећер и 1/4 шоље воде у малој шерпи. Доведите до кључања на средњој ватри и мешајте док се шећер не раствори, 3-5 минута. Оставите да се потпуно охлади. Сируп се може чувати у фрижидеру до 2 недеље..
У шејкеру напуњеном ледом помешајте текилу, сок од лимуна, 15 мл једноставног сирупа и мармеладу од поморанџе. Мућкајте док се потпуно не охлади, 30 секунди до 1 минута.