Просекка

• Коктел
• Сируп од малине

Лепота овог једноставног коктела је у томе што сируп од малине можете направити унапред (чува се у фрижидеру две недеље). Све што треба да урадите када гости стигну је да исцедите мало лимуновог сока и отворите боцу. прочитај више

За посебну прилику, одустаните од црног вина и направите освежавајућу текилу сангрију са пенушавим вином. То може бити шампањац, просеко или шпанска кава. Поморанџа, лимета и лимун ће вашем пићу дати освежавајући, цитрусни укус. прочитај више

Препечене кришке багета служе се са кришком слатке италијанске кобасице и мешавином печених паприка. Али оно што ово предјело заиста чини јединственим јесте просеко сос, са својим лаганим, воћним и зачињеним нотама. Намажите сос на хлеб када склапате кростине или... прочитај више

• Сконес
• Лимунска глазура

Ови мекани, слојевити сконови пуњени су комадићима јагода и беле чоколаде - савршена комбинација за свечану посластицу за Дан заљубљених, 8. март или Дан мајки. Преливени пенушавом глазуром од лимунског просека, сконови додају дашак сјаја. прочитај више

Овај елегантни слојевити десерт у чаши је савршен завршетак свечане вечере. Желе од просека се сече на коцкице и слаже у чаше са прозрачним кремом од маскарпонеа. Изгледа као шампањац са пеном у чаши! прочитај више

Освежавајућа бела сангрија се прави од сувог белог вина и најфинијег зрелог коштуњавог воћа, укључујући брескве, нектарине, шљиве и манго. Завршни додир је пенушаво вино. Сваку чашу сангрије допуните непосредно пре сервирања и... прочитај више

• Коктел
• Домаћи лимончело

Ово је варијација класичног француског коктела „75“. Традиционално, ово пиће користи џин и шампањац, свеже цеђени сок од лимуна и мало обичног сирупа. Па зашто не бисте заменили последња два састојка ликером од лимуна?! прочитај више

Просеко и коктели на бази просека су укусан и освежавајући аперитив за сваку прилику. У овом пићу, киселост пенушавог вина уравнотежена је слаткоћом крушке, а мало вотке и лимуновог сока додаје још богатији укус. Послужите коктел у чаши за - прочитај више

Овај пенушави коктел у чаши за шампањац изгледа невероватно елегантно, а његов укус ће вас одушевити. Направљен од просека, кампарија, ликера од поморанџе и лимуновог сока, производи благ, сладак, цитрусни укус. Савршен— прочитај више

Изненађујуће, коктел од пива може бити и баршунаст и софистициран. Звезда овог пића је чоколадни стаут. Сипајте га у чашу за шампањац, прелијте просеком, водећи рачуна да се два слоја не помешају, и уживајте! Пиће је... прочитај више

Мало свеже цеђеног сока од шаргарепе ће освежити ваш Аперол Шприц и додати богатији укус. Послужите украшено малом шаргарепом. прочитај више

Ова златна ћурка, са хрскавом кожом и сочним месом, богатим нотама вина и мирисном аромом тимијана, постаће ваше препознатљиво празнично јело годинама које долазе. Њен вишеслојан укус не долази само од пенушавог вина и зачињеног путера којим је... прочитај више

Овај лагани, пенушави коктел са укусом боровнице је савршен за девојачке вечери и друге женске догађаје. Лако се пије, има пријатно слатку арому и богату црвену боју од сока боровнице и мале количине... прочитај више

Овај једноставан, класичан аперитив је живахан и блистав као сунчан италијански дан. Комбинација Аперола и Просека је освежавајућа и уздижућа. прочитај више

Традиционално зимско воће и бобичасто воће комбиновано је у овом свечаном коктелу, припремљеном у огромној посуди за пунч за велико окупљање. Сви састојци се једноставно сипају у посуду, што резултира величанственим пићем са правим балансом... прочитај више

Претворите популарни Белини од брескве на бази Просека у алкохолни желе, који је, за разлику од софистицираног коктела, савршен за лежерну забаву. Поред тога, комадићи брескве у желеу чине га савршеним десертом за... прочитај више

Да бисте шампањцу или другом пенушавом вину дали шармантан летњи додир, једноставно додајте коцку леда са замрзнутим бобицама, као што су јагоде, боровнице или малине, или њиховом мешавином, у чашу. Ово пиће ће вам подићи расположење. прочитај више

Тицијан је италијански коктел направљен од пенушавог вина Просеко и сока од грожђа. Као и други слични коктели, попут бресквастог Белинија или поморанџасте Мимозе, ово пиће има лаган, воћни укус и служи се у... прочитај више

Амарето је познат по свом живом укусу и слаткоћи бадема, али у Амарето Сауру, та слаткоћа је савршено уравнотежена лимуновим соком, а истовремено задржава опојну арому и укус бадема. У овој верзији - прочитај више

Овај лагани италијански коктел прелепо спаја ароматично вино из Лила, Аперол и пенушави Просеко. Лако се пије пре оброка и подићи ће вам расположење својим цитрусним нотама. Идеална посластица за посебне прилике. прочитај више

Пробајте популарни Аперол Шприц као замрзнути слаши. Подједнако је укусан, али још освежавајући. Савршен за летњи бранч или девојачко вече! Овај рецепт комбинује Аперол ликер са свеже цеђеним соком од поморанџе и лимуна и... прочитај више

Воћни лед у чаши није само за децу. Направите „одраслу“ верзију у којој је уживање уживати после вечере или само да се расхладите у врућем летњем дану. Основа овог воћног леда је мешавина лубенице, прочитај више

Популарни коктел Чивава добио је име по мексичкој држави - то је мешавина сребрне текиле, ликера од поморанџе и сока од цитруса, а ако га допуните квалитетним пенушавим вином (на пример, просеком), пиће ће добити заиста краљевски укус - прочитај више

Овај пенушави коктел са ниским садржајем алкохола спаја укусе рабарбаре, јагоде, цитруса и ваниле у запањујући букет. Један од његових састојака је компот од рабарбаре, који целом пићу даје фантастичан укус и обавезан је за употребу. прочитај више

Венецијански коктел „Аперол Шприц“ освојио је срца милиона широм света захваљујући свом освежавајућем воћном укусу и лакоћи припреме. На крају крајева, састоји се од само три састојка која једноставно треба помешати: Просеко, италијански - прочитај више

Пенушави чај од брескве је диван, освежавајући напитак који доноси радост у врућ летњи дан. Ово пиће се припрема у великим количинама и савршено је за забавне кућне забаве. Ледени црни чај се меша у бокалу са слатким чајем од брескве... прочитај више

Лаган, пенушав коктел од просека са освежавајућим укусом цитруса изгледа елегантно и савршен је за посебне прилике. Ставите куглицу сорбета од лимуна у високе чаше за шампањац и допуните мешавином вотке и... прочитај више

Пенушаво вино Просеко ће дати Маргарити пријатнији, лаганији укус, испуњавајући је својим веселим мехурићима. Ово чини коктел свечанијим и софистициранијим. За припрему, помешајте све састојке за класичну Маргариту у великом бокалу: прочитај више

• Мафини
• Глазура

Ови преслатки мини колачићи можда изгледају као дечја посластица, али имају софистициран, одрасли укус захваљујући пенушавом вину. Испеците мини колачиће са укусом ваниле и прелијте их јединственом глазуром направљеном од шећера у праху и просека. Можете користити: прочитај више

Ова воћна салата, са живописним укусом и аромом крушака и звездастог аниса, савршена је као лагано предјело или елегантан десерт. Направите шећерни сируп од звездастог аниса, обојите га са мало гренадина и пребаците да се натопи. прочитај више

Шприцер, или шорле, је традиционално коктел направљен од вина и газиране воде. Ово пиће је посебно популарно у европским земљама, где се конзумира првенствено лети као хладан и освежавајући коктел. Овај рецепт ће вам помоћи... прочитај више

Светао попут мирисног пролећног цвета, коктел Мимоза доноси празнично расположење захваљујући својим главним састојцима: пенушавом вину и соку од поморанџе. Овај лагани, пријатни коктел је прилично једноставан за припрему. Помешајте шампањац или... прочитај више

Италијански коктел са изврсним укусом и префињеном аромом брескве и вина Просеко изумео је почетком 20. века у чувеном венецијанском ресторану „Бар Хари“, а име му је дао његов власник у част познатог уметника Ђованија Белинија, чије су слике - прочитај више

Воћни лед и лагани гранатни пунч са пенушавим вином Просеко, чији укус можете уживати без престанка, одличан су начин за почетак сваке вечери. Да бисте пиће учинили безалкохолним, замените Просеко једнаком количином ђумбир ејла. прочитај више

Касни доручак на лежаљци прати овај дуги напитак. Овај популарни италијански коктел, који је званични члан Међународног удружења бармена и назван по сликару Ђакому Белинију, лако се прави код куће. прочитај више

Корак-по-корак рецепт за коктел од шампањског желеа и сока од грожђа. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Шећерни сируп:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Да бисте избегли да цело вече проведете припремајући коктеле по укусу својих гостију, користите рецепт Ђаде Де Лаурентис и унапред припремите неколико врста воћног пиреа. Када ваши пријатељи стигну, могу једноставно напунити своје чаше разним воћним пиреима. прочитај више

• Сируп од шећера од менте:

Флаша пенушавог вина је основа за коктел Ђаде Де Лаурентис, који је преливен мирисним сирупом од менте и неколико свежих листова менте. прочитај више

Рабарбара није одлична само у слатким десертима; савршена је и за освежавајуће коктеле. Водитељ емисије „Iron Chef America“, Марк Форђоне, прави сируп од менте са њом и меша га са пенушавим вином Просеко. прочитај више

Уместо класичног француског шампањца, Ђада Де Лаурентис бира пенушаво вино као основу свог коктела за овај рецепт, које допуњује сочним сорбетом од лимуна и свежом ментом. прочитај више

Рецепт за алкохолни коктел назван флоат, направљен од сладоледа и јагода преливен пенушавим вином Просеко. прочитај више

• За базу:
• За пуњење:

Рецепт за Наполеонове торте. Оне се састоје од слојева фила од јагода и крема направљеног од маскарпоне сира и пенушавог вина Просеко. прочитај више

Рецепт за желе од Просека Белини, направљен у чашама за шампањац и украшен кришкама брескве. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.