Ледени чај од брескве са тимијаном и џином

Гласови: 1

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 25 минута плус време хлађења
Сложеност: лако
Порције: 4

Скувајте бели чај и добро га охладите – добићете основу за дивно освежавајући коктел. Сируп од лимуна и тимијана и мало зрелих брескви дају леденом чају освежавајући укус, док га мало џина чини уживањем за одрасле. Ледени чај са џином се припрема у великом бокалу и сипа у чаше или тегле за чај. Идеалан је за кућне забаве, служи се са пуно леда и кришкама лимуна.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

8 кесица белог чаја
2/3 шоље шећера
2/3 шоље гранчица лимунског тимијана
1 велика зрела бресква, исецкана
3 кашике свеже цеђеног лимуновог сока + кришке лимуна за сервирање
1 шоља охлађеног џина

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бели чај, тимијан, брескве, сок од лимуна, џин, сируп

Припрема јела према рецепту:

У великој шерпи прокувајте 6 шоља воде. Склоните са ватре, додајте кесице чаја и оставите да одстоји 8 минута. Баците кесице чаја. Сипајте чај у мали бокал и ставите у фрижидер најмање 1 сат.
У међувремену, у средњој шерпи, доведите смесу од 2/3 шоље воде, шећера и лимунског тимијана до кључања на средњој ватри. Кувајте, мешајући, док се шећер не раствори. Оставите да се охлади, а затим процедите у мерну шољу за течност. Хладите најмање 1 сат.

У блендеру, изблендирајте брескву са чајем, сирупом од тимијана и лимуновим соком док не постане глатко, око 1 минут. Процедите кроз фину цедиљку у бокал и додајте џин. Охладите док не будете спремни за сервирање. Промешајте и распоредите у тегле напуњене ледом. Сваку порцију украсите кришкама лимуна.

Категорије:

рецепт / Блендер / Свечана јела / Коктел журка / Алкохолни коктели / Коктели са џином / Food Network - рецепти

Слични рецепти