Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Хладна салата од тофуа - детаљан рецепт.

Састојци:

• 2 комада (око 600 г) тофуа (оцедити на папирном убрусу)
• 3 кашике пиринчаног сирћета
• 2 кашике лаганог соја соса
• 1 кашика сојиног уља
• 1 кашика белог сусама
• 1/2 шоље грубо сецканог цилантра
• 1 пуна кашика ситно ренданог свежег ђумбира
• 2 ситно исецкане стабљике зеленог лука
• Со по укусу

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

тофу, пиринчано сирће, соја сос, корен ђумбира, млади лук, цилантро, сусам

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У чинији помешајте састојке за дресинг.
  
  Исеците тофу на коцкице од 2,5 цм и распоредите по порцијама. Прелијте дресингом и одмах послужите.

Гласови: 2