Врућа торта са сиром


Гласови: 1

Како се прави - Врућа торта са сиром
Врати се Верзија за штампање

Време: 1 сат и 45 минута
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10

Ако планирате малу журку са сендвичима, испеците торту у облику џиновског сендвича са топлим сиром за десерт. Изгледа једнако укусно као прави сендвич и једнако је лако направити, јер се користе куповне суве мешавине за бисквит и фил. За кору ће вам бити потребан квадратни плех како бисте могли да исечете „сендвич“ на традиционалне троуглове. Након печења, намазане коре се препекају у рерни док не порумене, а отопљени сир постаје наранџасто обојени пудинг од ваниле. Изгледа веома аутентично. Послужите торту са топлим сиром са сосом од јагода и брескви.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 1 паковање (450-500 г) суве смесе за бели бисквит (+ потребни додатни састојци)
  • 450 г јагода, ољуштених и исецканих
  • 3 жуте брескве, без коштица и исечене на кришке
  • 3 кашике шећера
  • Сок од пола лимуна
  • 1 паковање (95 г) инстант мешавине за пудинг од ваниле (+ потребни додатни састојци)
  • Жута и црвена боја за храну
  • 60 г несланог путера, отопљеног



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Загрејте рерну на 175°C. Попрскајте квадратни плех за печење димензија 22 цм и дубине 6 цм спрејом за кување.
  2. Пеците бисквит око 30 минута.

  3. Умесите тесто за колач према упутству на паковању и сипајте га у калуп. Пеците 30-35 минута. Мало охладите, затим окрените и ставите на решетку; потпуно охладите.

  4. Помешајте брескве и шећер и кувајте на лаганој ватри око 15 минута.

  5. У међувремену, припремите „супу“.

    У великој шерпи помешајте јагоде, брескве, шећер и лимунов сок. Кувајте на средњој ватри док воће не омекша, око 15 минута.
  6. Изблендирајте сос од брескве помоћу блендера.

  7. Изблендирајте сос штапним блендером (или у посуди блендера) док не постане глатко. Сипајте у чинију.
  8. Припремите пудинг

  9. Припремите пудинг према упутствима на паковању; обојите га жутом и црвеном бојом за храну да би подсећао на отопљени сир.
  10. Ножем одсеците врх бисквита.

  11. Одсеците врх торте великим назубљеним ножем да бисте га уједначили.
  12. Затим исеците по дужини на 2 дела

  13. Пресеците торту на пола хоризонтално.
  14. Премажите горњу кору отопљеним путером.

  15. Загрејте рерну да се пече на роштиљу. Ставите кору на плех обложен фолијом и премажите врх отопљеним путером. Пеците на роштиљу 4 минута.
  16. Горњи слој препеците у рерни испод роштиља. Доњи слој премажите пудингом.

  17. Пресеците колач дијагонално на пола. Намажите пудинг преко доњих троуглова, ширећи га скоро до ивице.
  18. Покријте доњу торту горњом.

  19. Преко ставите пржене троуглове, лагано притискајући да се пудинг ослободи. Послужите са воћним сосом.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране