Топли сендвич са сиром, печуркама и шницлом

Гласови: 7

Како направити - Врући сендвич са сиром, печуркама и шницлом

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Иако се ови сендвичи праве од готових састојака, неколико додатних састојака може им дати заиста невероватан укус. Ставите пљескавице на кришке раженог хлеба, прелијте динстаним печуркама и луком, швајцарским сиром и сосом за одрезак, па пеците на роштиљу са обе стране док се сир не отопи.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 кришке швајцарског сира (укупно 60 г)
2 кашичице путера или маргарина
1 шоља танко исецканог црвеног лука
1 шоља танко сечених свежих печурака
2 Grillers Prime пљескавице са поврћем
2 кашичице путера или маргарина, омекшалог
4 кришке мермерног раженог хлеба
1 кашика соса за бифтек

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сир, сос за бифтек

Припрема јела према рецепту:

У великом тигању са непријањајућим дном истопите 2 кашике путера. Додајте лук. Кувајте, непоклопљено, на средњој ватри око 10 минута, повремено мешајући, док лук не омекша и не почне да порумени.
Додајте печурке у лук. Кувајте, повремено мешајући, на средњој ватри 3-4 минута, или док печурке не омекшају. Извадите из тигања и држите на топлом.

Ставите пљескавице у исти тигањ. Кувајте на средњој ватри, непоклопљене, окрећући их једном, 7-8 минута или док се не загреју. Извадите из тигања. Држите топле.
Склоните тигањ са ватре. Добро осушите папирним убрусом. Намажите 2 кашике омекшалог путера на једну страну кришки хлеба. Ставите две кришке хлеба, са путером надоле, у тигањ.
Преко ставите пљескавице, сос за бифтек, мешавину црног лука и сир. Преко ставите преостали хлеб, са путером нагоре. Пеците, покривено, на средњој ватри 2-4 минута, или док не порумени са доње стране. Окрените. Пеците, непоклопљено, још 2-3 минута, или док се сир не отопи, а хлеб не порумени. Пресеците на пола. Послужите одмах.

На роштиљу:

Загрејте роштиљ. Пеците пљескавице док унутрашња температура не достигне 74°C на термометру за месо.

Категорије:

рецепт / Буџетски рецепти / Рецепти за двоје / Пикник / Брзе грицкалице / Летња јела / Брза храна / Топли сендвичи / Сендвичи / Предјела / Сендвичи

Колекције рецепата