Броколи купус

Снежни грашак у махунама је популаран састојак кинеских јела, цењен због свог освежавајућег укуса, хрскавости и обиља витамина. Да би се сачувала ова својства, нежни грашак се најбоље кува техником пржења на високој температури. прочитај више

Ниједан намештај није оштећен током прављења овог јела. Пилећи диван је класична америчка запеканка од пилетине и броколија у сирастом Морнеј сосу, преливена хрскавом корицом од презли. И каквог чудног имена јесте - прочитај више

Читав комад свињског филеа се утрља маслиновим уљем и мешавином кима, паприке, црног бибера и соли и пече у рерни док не порумени. Неколико минута пре него што је свињетина готова, месу се додају шитаке печурке, након чега се месо сече. прочитај више

Уживајте у вечери инспирисаној азијском кухињом код куће уз ово укусно и сочно јело од пиринчаних резанаца са свињетином и поврћем у киселкастом сосу од ђумбира. Прво скувајте резанце, а затим цело јело пропржите на јакој ватри, често мешајући. прочитај више

Остаци гриловане пилетине и кувани пиринач могу се користити за прављење потпуно новог, здравог и заситног јела, испуњеног препознатљивим укусима текс-мекс кухиње. Припрема се на шпорету, а завршава у рерни у... прочитај више

Једина разлика између ове салате и традиционалне Примавера пасте је у томе што се служи охлађена и зачињена ранч дресингом. Поврће остаје стандардно: броколи, чери парадајз, зелени грашак, шпаргле, шаргарепа и празилук - све се додаје. прочитај више

Класично америчко јело, макароне са сиром, састоји се од макарона и сира у кремастом сосу од сира, али како би само било дивно употпунити овај сирни ужитак укусним поврћем! Јело одмах пршти од мноштва укуса - само погледајте слаткоћу! прочитај више

Пилећи батаци се утрљају мешавином зачина и лимуновим соком и пеку на роштиљу док не порумене, а затим премажу медом, који хармонично допуњује ватрени укус кајенског бибера. Служи се са грилованим зачињеним шљивама и - прочитај више

Пљескавице за ове вегетаријанске бургери праве се од мешавине конзервираног црног пасуља и поврћа, које се прво динста, а затим меље у процесору хране док не поприми конзистенцију млевеног меса. Додају се зачини попут кима, чили праха и мајонеза. прочитај више

Ова повртна салата пуна витамина буквално је препуна укуса и контрастних текстура. А спрема се за неколико минута користећи куповну мешавину за салату од сецканог броколија и додајући мало преполовљеног црвеног грожђа. прочитај више

Нема потребе да кувате или бланширате броколи да бисте направили ову салату. Уживајте у свим укусима, предностима и сочности овог купуса када је сиров. Богат, ферментисани дресинг направљен од киселог млека и јогурта, уз додатак... прочитај више

Јасмин пиринач куван у води са сецканим ђумбиром додаје јединствен укус који се лепо слаже са морским плодовима. Послужите га као прилог са шкампима и броколијем у љутом сосу од белог лука. Цветови шкампа и броколија - прочитај више

• Ћуфте
• Маринара сос
• Ћевапи

Ови необични ћевапи су инспирисани традиционалним италијанским јелом, патлиџаном ала Парма. Сви састојци су присутни на ражњићима, али је целокупни укус подједнако укусан и богат. Ћевапи се састоје од: прочитај више

Здрава салата од броколија са ниским садржајем калорија може бити укусна! Све се врти око лаганог, кремастог дресинга. Мајонез се замењује мешавином полуобране павлаке и јогурта. А да броколи не би постао досадан, прати га хрскави... прочитај више

Припремите укусан и сочан гриловани броколи тако што ћете га претходно маринирати. Овај необичан начин кувања даје броколију богат и живописан укус који никога неће оставити равнодушним. Цветови се прво бланширају. прочитај више

Традиционално, салата од табулеха са Блиског истока прави се са булгуром или кускусом помешаним са свежим зачинским биљем. Међутим, уместо житарица, можете додати и пиринач са поврћем направљен од карфиола и броколија. Можете користити замрзнути пиринач купљен у продавници или направити свој. прочитај више

Укусна и заситна тепсија од броколија, пилетине, сира и пиринча. Пошто се сос прави без путера или павлаке, тепсија има мало масти, а ипак остаје невероватно кремаста. прочитај више

Чинија је велика чинија напуњена житарицама, поврћем и месом који се хармонично комбинују по укусу и текстури. Направите чинију са куваном киноом, прелијте печеним слатким кромпиром и броколијем и танко исеченом свињетином. прочитај више

Сочни и хрскави броколи је одличан састојак за здрав топли сендвич. Користе се и цветнице и меснате стабљике. Прво се броколи лагано кува на пари, а затим пржи у тигању неколико минута. прочитај више

Ако вам остану стабљике након што сте направили прелепу гарнитуру од броколија, немојте их бацати. Уместо тога, направите ову укусну и здраву салату од купуса - америчку салату од купуса у дресингу од ферментисаног млека. Исецкане, нежне стабљике - прочитај више

• Коре од кромпира
• Крем од авокада

Пуњене коре кромпира су популарно америчко предјело које је савршено уз чашу пива или за формалније прилике. Да бисте их направили, потребне су вам само куване коре кромпира печене у... прочитај више

У овом песту, део босиљка је замењен броколијем, што сос чини заситнијим и ублажава његов прејак укус. Коришћење ораха уместо традиционалних пињола је много јефтиније. Поред тога, они... прочитај више

Можете направити савршено хрскаве пилеће штапиће чак и без пржења у рерни. Једнако су укусни као и пржени пилећи штапићи, али садрже много мање масти. Исеците пилећи филе на танке тракице и умочите их у смесу од јаја са - прочитај више

Обилна паста са освежавајућим укусом који потиче не само од лимуна већ и од свежег зачинског биља и бланшираних цветића броколија. Броколи се кува неколико минута, а затим испере хладном водом како би се сачувала хрскавост, сочност и јарка боја. прочитај више

• Поврће
• Сос

Иако име ове пасте звучи као италијанско гурманско јело, она је заправо измишљена у Америци. А реч „примавера“ се са италијанског преводи као „пролеће“. И заиста, паста изгледа веома пролећно захваљујући својим многим светлим бојама— прочитај више

• Пржено поврће и зачини
• Супа

Густа и богата супа која греје својим разноврсним, сланим укусом. Дивно комбинује разноврсно поврће, као што су целер, шаргарепа, парадајз, тиквице, паприке, броколи, пасуљ, сочиво и леблебије. И све то иде заједно са... прочитај више

Једноставан и укусан прилог направљен од карфиола и броколија. Њихове контрастне боје у једном јелу изгледају упечатљиво и савршено су за посебне прилике. Исеците обе врсте карфиола на једнаке цветнице и пеците у рерни, зачињене сољу и бибером. прочитај више

Комбинација димљене сланине и кимчи киселог купуса даје овом јелу инспирисаном корејом фантастичан укус. Одвојено скувајте броколини - рођака броколија са дужим, сочнијим стабљикама - а затим скувајте кинеске резанце у истој води. прочитај више

Укусни комадићи пилетине у азијском сосу служе се на подлози од броколија. Користе се сви делови броколија. Чвршће стабљике се користе у пиринчу са ниским садржајем угљених хидрата, док се нежни цветови благо кувају на пари како би сачували своју сочност. Одвојено, пржите... прочитај више

Чак два једноставна састојка попут пилећих прса и броколија могу створити укусно азијско јело ако их пропржите. Додатни састојци укључују зачине, ђумбир, бели лук и соја сос. прочитај више

За разлику од традиционалних фритата, ова се брзо прави и кува се на шпорету уместо у рерни. Да бисте је направили, прво треба да загрејете броколи у микроталасној да омекша, а затим сипате смесу од јаја са сиром и босиљком у тигањ. И да... прочитај више

Крудите је уредно аранжиран тањир сировог, печеног или бланшираног поврћа са сосом за умакање. Да бисте избегли да ваш тањир са поврћем изгледа као неуреднa салата, најбоље је имати одређену концепцију приликом његовог састављања и... прочитај више

У последње време, чак и на великим забавама или прославама, све је популарније сирово или бланширано поврће које се служи цело или исечено на тракице. А како би се осигурало да се ова здрава, а опет једноставна предјела не изгубе у гомили,... прочитај више

Упркос богатом садржају витамина, броколи рабе, или лиснати зелени броколи, има горак укус. Када се правилно припреми, то се може претворити у предност, истичући нове, пикантни укуси зеленила. Кулинарство - прочитај више

Са овим рецептом за броколи, добићете укусно хрскаве, пржене цветнице уместо шаке увенулих цветница. Све се своди на начин печења: броколи се ставља на загрејани плех у веома врућој рерни. прочитај више

Овај прилог од броколија са укусном корицом од сира задовољиће чак и оне који себе сматрају мрзитељима броколија. Мешавина ренданог оштрог чедара, презли, младог лука и мушкатног орашчића даје печеном поврћу... прочитај више

Поред броколија, главног састојка ове супе, она садржи и кромпир. Он додаје супи богатију, али кремастију текстуру. Кромпир скувајте у пилећем бујону са црним и белим луком, а неколико минута пре него што буде готов, прочитај више

Мак енд Чиз (или макарони са сиром) је класично америчко јело. Састоји се од макарона у облику рогова у сосу од сира, печених у тепсији под хрскавом корицом од презли и отопљеног сира. прочитај више

Тепсија од макарона са сиром добиће више богатства, занимљиву текстуру и нови укус када се направи са мешавином поврћа броколија и карфиола. Кашика дижон сенфа додаје светлији укус. Ова тепсија ће бити... прочитај више

Богати сос од чедар сира помешан са печеним броколијем прави укусан сос који се савршено слаже са било којим предјелом. Послужите га вруће, пре него што се сир стегне, и умочите кришке печеног кромпира у сос. прочитај више

Све у вези са овим кромпиром је савршено: презентација, укусан укус и лакоћа кувања у спором шпорету. Скувајте велики кромпир без љуштења у спором шпорету, а затим га пеците у веома загрејаној рерни док се не обложи. прочитај више

Ступ је густа, богата супа, нешто између супе и чорбе. Име му потиче од комбинације енглеских речи „stew“ (чорба) и „soup“ (супа). Захваљујући својој хранљивој вредности и богатом укусу, ступ је идеалан као хладан ручак. прочитај више

Кинеско јело од пржене говедине и цветница броколија. Бифтек, јефтин одрезак са стомака трупа који је прежилав за бифтек, али идеалан за пржење на мале, танко исечене комаде, идеалан је за ово јело. прочитај више

Јапанска темпура предјела су дуго била заставни део европских и западних менија. Немогуће је не заљубити се у ове хрскаве залогаје. Темпура се обично користи за пржење поврћа, рибе, морских плодова и печурака како би се храна сачувала од... прочитај више

Порција ове топле и обилне супе је савршена за загревање током хладнијих месеци. Један од састојака је броколи раб, или рапини, који својим цветовима подсећа на истоимени купус и сматра се разноврсном... прочитај више

Једноставан и лак рецепт за тестенину са млевеном ћуретином и поврћем помоћи ће вам да припремите укусну вечеру. Уместо млевене ћуретине, користите кобасице из одељка за готову храну, уклоните црева и уживајте у укусном млевеном месу, зачињеном свим састојцима. прочитај више

• Салата
• Ранч сос

Ову летњу салату, која се може модификовати експериментисањем са састојцима, најбоље је направити ближе сезони бербе. Шта год да пронађете у својој башти или на пијаци, комбинујте то у овој салати пуној витамина. Купус - прочитај више

Да ли волите тестенину, али пазите на своју фигуру? Овај диван рецепт ће вам помоћи да решите ову дилему. Потребна вам је посебна сорта шпагета и ни грам уља, јер се ово дивно јело пече. Историјска домовина ове сорте је прочитај више

Лосос је одличан извор омега-3 масних киселина, корисних за срце, и има диван укус на подлози од броколија богатог витамином Ц. Ово живо, нискокалорично јело, преливено љуспицама црвене паприке и свежим цилантром, припрема се без - прочитај више

• Кесадиља
• Ћуфте

Ова кесадиља од пшеничних тортиља је комплетан оброк, пуњен обилном ћуфтеном, поврћем и мексичким сиром. Украшена је љутом салатом од броколија са цилантром и киселим халапењос папричицама. прочитај више

• Основно тесто за палачинке
• Бели сос
• Незаслађено пуњење
• Слатки фил

Најбоље је пећи ове палачинке када су гости већ стигли. Јело је тада врело, што само појачава уживање у укусу и ароми. Поред тога, кување са гостима може бити права посластица. Саме палачинке су... прочитај више

Пасирањем печеног коренастог поврћа добија се шарена супа која је ароматична, заситна и веома топла у хладном јесењем дану. прочитај више

Направите макароне са сиром код куће помоћу овог једноставног рецепта - све што вам треба је млеко и неколико комадића сира! прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за припрему азијског јела. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свакодневно јело од поврћа направљено од печеног броколија. Служи се са соком од поморанџе и мрвљеним фета сиром. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Традиционални састојци за темпуру:
• Темпура сос за умакање:
• Тесто за темпуру:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за салату од купуса са луком и дивним дресингом. Укусан је додатак маринадама, сосовима за тестенину, прженим јелима, сосовима од меса и још много чему. Дресинг се такође може користити у рецептима за споро кување. прочитај више

• Бујон
• Супа и пржени тофу
• Резанци

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ова салата од поврћа са дресингом на бази мајонеза, која се припрема за само 15 минута, састоји се од броколија, црног лука, сувог грожђа и слатког чери парадајза. прочитај више

• Допуњавање горива:

„Купус није звезда ове салате“, каже Паула Дин о овом популарном прилогу, који прави са исецканим броколијем, хрскавим пшеничним рамен резанцима и семенкама сунцокрета. прочитај више

За само 20 минута, Патрик Нили комбинује соја сос, сок од поморанџе и пиринчано винско сирће како би створио оријентални сос који се згушњава током кувања и невероватно је укусан, посебно када се упари са сочним пилећим месом - прочитај више

Направљена од само неколико састојака, Сандрина Лијева петоминутна салата је јединствена варијација традиционалне салате Капрезе. Њена верзија садржи замрзнуте цветнице броколија, мини куглице моцареле и сочне чери парадајзе. прочитај више

„Ово је обичан рецепт за изванредну салату“, каже Патрик Нили о својој беспрекорној „креацији“, која укључује укусну сланину и хрскави црвени лук. прочитај више

Алтон Браунова салата од свежег броколија и парадајза преливена је једноставним дресингом од лимуна и сенфа уместо мајонеза, што је чини „здравијом“ верзијом класичног јела. прочитај више

Главни састојци ове популарне салате од Мелисе Де Арабијан, која је готова за само 25 минута, су броколи и карфиол. Користе се сирови, тако да је ово јело лако за припрему. прочитај више

Тришин Јервуд по свом рецепту за салату, припремљену са датом количином састојака, може да направи 10 порција, што је чини савршеном опцијом за велику групу. Она предлаже мешање бланшираног броколија са разним састојцима: печеним - прочитај више

• Вафле:
• Подлога за пицу:
• Сос за пицу:
• Чипс од купуса:

Вафле су сада више од самог доручка, јер рецепт Дамарис Филипс садржи вафле које се служе као пица са сушеним парадајзом и традиционалним додацима попут домаћег парадајз соса, лепљивог сира и свежег поврћа. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за филе лососа са броколијем, едамамеом и киноом. Динстан у зеленом чају. прочитај више

Рецепт за домаћу италијанску пицу са пестом и козјим сиром. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за друго јело – говедина са броколијем и пиринчем, на кинески начин. Говедина се пржи у тесту од скроба и соја соса. Броколи се пржи са ђумбиром и парадајзом, а затим крчка у сосу од пилећег бујона. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Побољшајте основну пилећу супу са резанцима додавањем киноа и кајунских зачина за јак укус. Сваку порцију послужите са хладном, укусном павлаком. прочитај више

Рецепт за друго јело направљен од куваног пиринча, сланине, кајгане и броколија, пржен на масти од сланине, а затим крчкан са соја сосом. Преливено цилантром и халапењо папричицама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за салату направљен од готове мешавине исецкане шаргарепе и броколија, и тестенине, са чатнијем од манга. прочитај више

Рецепт за броколи са пиринчем и карамелизованим комадићима сланине. Броколи се прво пржи у сланини, затим крчка са пиринчем и пилећом чорбом. Јело се затим помеша са прженим јајетом и листовима. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за кнедле и броколи са песто сосом. прочитај више

Рецепт за прилог од куваног броколија и слатких паприка са орасима. прочитај више

Рецепт за топлу салату са куваним броколијем и лимуновим дресингом, посуту панко презлама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за прилог направљен од куваног броколија, зачињеног ђумбиром, белим луком и сусамом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.