Тестенине са млевеном ћуретином и броколијем

Гласови: 10

Како направити - Тестенина са млевеном ћуретином и броколијем

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Овај једноставан и директан рецепт за пасту са млевеном ћуретином и поврћем помоћи ће вам да припремите укусну вечеру. Уместо млевене ћуретине, користите кобасицу из одељка за готова јела, уклоните црева и укусно млевено месо, зачињено свим потребним зачинима, је спремно. Остаје само да га пропржите, а затим помешате у тигању са поврћем и куваном пастом. Броколи се пржи последњи, после свих осталих састојака, и кува на пари. На овај начин, његови нежни цветови остају сочни и задржавају своје витамине.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

250 г ригатони тестенине
450 г сировог ћуреће кобасице
1,5 шоље цветница броколија
Пахуљице црвене паприке, по укусу
1 црни лук, исецкан
3/4 шоље пилећег бујона
Пола црвене паприке, танко исечене
2 чена белог лука, згњечена

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: ригатони паста, млевена ћуретина, броколи купус, слатка паприка, љуспице црвене паприке, бели лук

Припрема јела према рецепту:

Кувајте тестенину према упутствима на паковању.
Извадите црева из кобасица. Пропржите лук у загрејаном тигању. Додајте паприку и месо кобасице. Промешајте и кувајте на средњој ватри 5 минута. Додајте бели лук и црвену паприку.

Сипајте пилећи бујон и прокувајте. Затим додајте цвет броколија и покријте да се лагано пари. Када броколи омекша, додајте ригатоне у шерпу. Све промешајте и послужите.

Рецепт Тестенине са млевеним месом, поврће и сос са зачинима, алевом паприком и циметом.

Категорије:

рецепт / Вечера / Главна јела / Тестенине / Јела од купуса / Јела од броколија / Јела од ћуретине / Јела од млевене ћуретине / Food Network - рецепти / Италијанска кухиња

Слични рецепти