Рецепти Главна јела Поврће, печурке Брза храна Тортиље

Вегетаријанска тепсија од зеленог мексичког парадајза и тортиље

Како направити - Вегетаријанска мексичка тепсија од зеленог парадајза и тортиље

Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Кукурузне тортиље чине обилну основу ове укусне, слојевите тепсије. Поређајте тортиље, печене тиквице, мешавину моцареле и пармезана, млади лук, парадајз, спанаћ и салсу верде - зелени мексички сос направљен од томатиља. Последњи слој тепсије треба да буде мешавина сира, која ће се отопити у рерни и премазати све поврће дивном златном корицом.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 370, укупне масти 11 Г., засићене масти 4,5 Г., протеини 14 Г., угљени хидрати 53 Г., влакна 5 Г., холестерол 15 мг, натријум 940 мг, шећер 5 Г.

Састојци:

1 мала жута тиквица, исечена на кругове дебљине 0,5 цм.
1 кашика рендане моцареле
1/4 кашике ренданог пармезана
12 кукурузних тортиља, пречника 15 цм.
4 зелена лука, исецкана
1 шоља салсе верде од парадајза
1 велики зрео парадајз, исечен на кругове дебљине 0,5 цм.
250 г замрзнутог сецканог спанаћа, одмрзнутог и исцеђеног

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

жуте тиквице, спанаћ, парадајз, Пармезан сир, моцарела сир, салса сос, тортиља

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 220°C (425°F). Ставите тиквице на плех и поспите са 1/8 кашичице соли. Пеците док не омекшају, око 10 минута, окрећући кришке на пола печења. У малој посуди помешајте моцарелу, пармезан и 1/2 кашичице соли.

Корак 2

Попрскајте квадратну посуду за печење величине 20 цм спрејом за кување. Линија 4 тортиље на дно тигања тако да се преклапају, а преко ставите кришке тиквица и половину младог лука. Прелијте са 1/3 шоље воде. салса верде и ставите 1/3 смесе сира одозго.

Корак 3

Додајте још 4 тортиље, преклапајући их, ставите сецкани парадајз и спанаћ, прелијте са 1/3 шоље преостале салсе верде и поспите половином преостале смесе сира. Завршите склапање тепсије са преостале 4 тортиље, салсе верде и смесом сира.

Корак 4