Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Умотајте свој традиционални доручак од свињске кобасице, прженог јајета и сира у тортиљу, додајте мало љуте халапењо папричице, прелијте салсом и добићете укусан мексички бурито. Уживајте у њему код куће или га понесите са собом и једите на путу до посла. Бурито за доручак је практичан, заситан, укусан и посластица која подиже расположење захваљујући свом неконвенционалном облику.

Састојци:

• 1/2 шоље здробљене свињске кобасице за доручак
• 0,5 шоље измрвљеног котија сира
• 4 умућена јаја
• Тортиље, салса, халапењо папричице за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

тортиља, купати (пржене кобасице), халапењо паприка, Котиха сир, јаја

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У тигању са непријањајућим дном на средњој ватри, пропржите 1/2 шоље измрвљене свињске кобасице за доручак, половину исецканог црног лука и 1 кашику исецканих халапењо папричица на маслиновом уљу.
Корак 2
• Додајте 4 умућена јаја и 1/2 шоље измрвљеног котиха сира; промешајте да се сједини. Равномерно распоредите јаја у 2 загрејане пшеничне тортиље, прелијте салсом и уролајте у бурито.

Гласови: 3