Кромпир
Кромпир, путер и млеко — све што вам је потребно за савршен пире кромпир, савршен додатак сваком јелу од меса, рибе или пилетине. Исти овај пире кромпир може се користити и као фил за кнедле или као прелив за чорбе. прочитај више
Класични пире кромпир са кремастим нотама путера и љутим укусом младог лука - овај прилог је савршен за сваку прилику. Нежан и баршунаст, савршен је и за свечане оброке и за свакодневне оброке. Да би пире кромпир био што укуснији, прочитај више
Овај бурито је пуњен свим популарним састојцима за доручак: кајганом, кромпиром, кобасицом и сиром. Направљен је од сирове мексичке чоризо кобасице. Немојте га мешати са шпанском сушеном кобасицом. Тако је укусан и засићан! прочитај више
Сочни филе мињон пуњен плавим сиром, печуркама и зачинским биљем, служи се са дивним винским сосом за луксузну празничну вечеру. Служи се са зеленим пасуљем у лаганој глазури од путера и пире кромпиром са кореном целера. прочитај више
Изгњечите две врсте кромпира - обичан и слатки - и додајте сушени парадајз и пармезан за савршен празнични прилог. Пошто слатки кромпир има мало другачију текстуру од традиционалног кромпира, он... прочитај више
Ово укусно јело од морских плодова за двоје садржи сочног бифтека и великог јастога, пресеченог на пола. Служи се са зеленим путером (путер из хотела Метрод) и хрскавим кромпирићима прженим са патком. прочитај више
Ова хрскава посластица користи цео кромпир - и месо и кору. Кувани кромпир се меша са прженим љутиком, белим чедаром и хрскавом сланином, затим се ваља у куглице и прелива печеним... прочитај више
Ово предјело величине залогаја је права посластица која ће савршено улепшати вашу празничну трпезу. Конзервиране артичоке се помешају са козјим сиром, свежим зачинским биљем и белим луком, а добијена укусна паста се служи на мирисним, хрскавим листовима кромпира. прочитај више
Броколи рабе се добро слаже са топлим, дубоким укусом димљене паприке. Печење паприке на уљу додатно појачава њен укус, али немојте претеривати, јер ће зачини постати горки. Ако га имате при руци... прочитај више
Оживите укус ове топле рибље чорбе додавањем љуте папричице „Scotch Bonnet“, неопходног састојка у многим карипским и афричким јелима. Направите мали рез на чорби и крчкајте је у чорби са свим осталим састојцима. Не заборавите: прочитај више
„Кромпир латкес је једна од мојих омиљених посластица за Хануку, јеврејски фестивал светлости“, каже ауторка рецепта Дана Бенинати. „Као дете, проводила сам сате у кухињи са баком, рендајући кромпир и пржећи хрскаве палачинке за...“ прочитај више
За здравију и хранљивију супу од кромпира, замените део кромпира репом. Додајте мало густе павлаке да би супа била густа и баршунаста. А за контрастну хрскавост, украсите је прженим луком приликом сервирања. прочитај више
Ова обилна вечера од пилетине, зеленог пасуља и кромпира учиниће чишћење и прање посуђа лаким. Италијански дресинг од зачина и белог лука додаје диван укус и арому не само... прочитај више
Трансформишите укус класичног пире кромпира додавањем броколија и димљених чипотле папричица. За пахуљастији и глаткији пире, пропустите га кроз гњечилицу или га пасирајте помоћу млинца за поврће. прочитај више
Овај једноставан за припрему сос је сличан хумусу, али уместо тахинија користи обичан кромпир. Додаје баршунасту текстуру без потребе да трошите новац на скупе састојке. Послужите као предјело. прочитај више
Пастирска пита, упркос свом имену, је комплетно главно јело: фил од меса и пире кромпир у једном тигању. За овај рецепт ће вам бити потребан тигањ погодан за рерну, по могућству од ливеног гвожђа. Пеците у њему - прочитај више
Класична француска салата Нисоаз је укусна комбинација свежег зеленог поврћа, туњевине и маслина у киселкастом винегрету. Разни рецепти додају и друге састојке, као што су парадајз, зелени пасуљ, јаја или, као у - прочитај више
Запањујућа презентација кромпира са јајима за недељни бранч. Чиније печеног кромпира су пуњене ренданим чедаром и слатко-љутим прженим млевеним говеђим месом са јаворовим сирупом. Служи се са прженим јајетом и кашиком зелене павлаке. прочитај више
Салата од кромпира никада није била тако лагана, свежа и здрава! Направљена је од младог кромпира, свеже руколе, куваног зеленог пасуља, нежног печеног лососа и зачињена грчким јогуртом и мирођијом. Ако користите свеж... прочитај више
Ова шарена пролећна салата се прави од младог кромпира дугиних боја, нежних шпаргли и артичока. Поврће се исецка на мале комадиће и пече у рерни, а затим се топло поврће прелива са свежим босиљком у слатко-киселкастом винегрету. прочитај више
Прескочите пире кромпир и претворите га у фил за ову сочну ћуфтеницу. Захваљујући микроталасној пећници, кромпир је готов за неколико минута; све што треба да урадите је да га изгњечите и, пратећи овај корак-по-корак рецепт, сакријете. прочитај више
Мини ћуфте преливене сјајном глазуром од кечапа служе се са пире кромпиром и штапићима шаргарепе. Ово је одлично јело за децу ако желите да у њихову исхрану уведете више здравог поврћа – ћуфте су неупадљиво обогаћене тиквицама, и прочитај више
Пастирска пита је савршена и за породичне прославе и за свакодневне оброке: заситна је, укусна, изгледа импресивно и комбинује месо и прилог од кромпира. Али овај рецепт чини да се пастирска пита издваја из масе! Густи фил је направљен од... прочитај више
Направите укусну салату од кромпира без мајонеза. Кромпир је посебно укусан у спором шпорету, што значи да ће сама салата бити још боља. Зачините је мирисном, врућом сланином и зрнастим сенфом, и... прочитај више
Прављење пире кромпира у спором шпорету штеди драгоцени простор на шпорету када се спремате за велики празник. Кромпир је такође укусан јер се кува у малој количини воде и има богат укус. прочитај више
Тајни састојак ових латкеса (палачинки од кромпира за Хануку) је целер. Он латкесима даје живописан укус и чини их сочнијим. Користе се нежне унутрашње стабљике са листовима. Додајте их директно у смесу са кромпиром. прочитај више
Ова баршунаста кремаста супа је пуна здравих брокола и кеља. Згушњава се са мало кромпира и путера, додатих на самом крају. Служи се преливена хрскавим крутонима и ренданим сиром пекорино романо. прочитај више
Ове печене коре кромпира су пуне укусног канзашког роштиља. Хрскаве печене коре, слојевите са отопљеним сиром, преливене су свињетином, роштиљ сосом и украшене младим луком. Можете... прочитај више
Ова фритата пуњена поврћем је савршена и за бранч и за вечеру. Не садржи месо, али додатак кромпира је чини невероватно заситном, а салса, халапењо папричице и љути сир пепер џек додају укусан укус. прочитај више
Овај традиционални јужноамерички гулаш савршено комбинује укусну парадајз чорбу, обилно поврће и сочно месо - говедину и димљену свињетину. Иако није тако густ као традиционални гулаши, и даље је веома заситан и топао, и— прочитај више
Делмонико кромпир је прилог настао средином 19. века у њујоршком ресторану Делмонико. Иако тачан оригинални рецепт није сачуван, прилог се обично састоји од кромпира (ренданог, пасираног или исеченог на кришке) са - прочитај више
Ови сендвичи се не праве са хлебом или лепињама, већ са печеним кромпиром! Потребни су вам велики кромпири, по могућству без очију. Кромпир се пече у микроталасној пећници, затим се спљошти и пресече на пола са стране, стварајући два... прочитај више
Овај рецепт је савршен за брзу вечеру током радне недеље. Свињски филеи од потпуно природних свињских слабина се брзо прже у тигању и преливају сосом од лимуна и белог лука направљеним од укусних сокова меса. А као прилог... прочитај више
Да би ваш печени кромпир изгледао свечано на столу, исеците сваки кромпир на кришке попут хармонике пре печења. Смеђи путер са димљеном паприком ће им дати укусан, зачињен и орашаст укус. Путер ће се просути у сваку пукотину. прочитај више
Ова тортиља је савршена за доручак после забавног вечерњег изласка, када још нисте 100% будни, али сте и даље веома гладни. Мекани лепиња, хрскави кромпир, говедина у саламури, обилна пржена јаја, кисели краставчићи и кечап (не заборавите - прочитај више
Пробајте невероватну комбинацију џема од брескве са жутим сенфом, сецканом зачињеном шунком и прженим кришкама црног лука, све сервирано на хрскавим корама кромпира прекривеним сиром. Ово предјело је лако направити са печеним кромпиром, али... прочитај више
Печени бели лук и пасирана бруква појачавају укус класичног пире кромпира. Поред тога, додавање нискокалоричне бруквице помаже да се прилог учини лакшим и додаје здрава влакна. Бруква се кува одвојено од кромпира, затим... прочитај више
Празилук динстан на путеру и мало воде је диван додатак нежном пире кромпиру са слатко-љутим печеним белим луком. Изгњечите кромпир и празилук заједно, или ако више волите пире кромпир, прочитај више
Карамелизовани лук и печени бели лук додају богат, зачињен укус кремастој текстури пире кромпира. За овај рецепт, бели лук се пече у фолији, а лук се полако динста на маслиновом уљу пола сата. Пажљиво пратите да бисте били сигурни... прочитај више
Додајте неколико главица печеног белог лука у традиционални пире кромпир за савршен прилог уз сваки оброк. Печење ченова белог лука их омекшава попут пасте и савршено се стапа са пире кромпиром. Њихов укус губи оштрину. прочитај више
Синсинати чили се служи као предјело на хрскавим корама кромпира. Пеците коре кромпира (са или без сира) пратећи рецепт корак по корак и прелијте филом - сосом од меса и свим додатним преливима које желите - прочитај више
Овај кари од поврћа није само вегетаријански — он је вегански! Пун обилног поврћа и топлих зачина, савршен је за пост или било када када вам је потребна пауза од меса. Слатко кокосово млеко савршено допуњује зачине. прочитај више
Овај укусни пилећи кари је домаћа, рустична верзија чувеног класика. Кари се прави од тамног пилећег меса - бутина и батака - које ће увек остати сочно. Јело је богато зачинима попут кардамома, цимета и ђумбира. прочитај више
Направите мирисни кари са коцкицама јагњетине које се топе у устима, крчканим у сосу са зачинима попут цимета, кардамома и куркуме. Коцкице жутог кромпира и зеленог грашка додају текстуру, а пола шоље прочитај више
Ово предјело од коре кромпира инспирисано је чатом, популарном индијском уличном храном. Хрскаве коре кромпира су прожете слатким, љутим, киселим и опорим укусима три соса, заједно са хрскавим печеним леблебијама. За овај рецепт: прочитај више
Раклет је и назив алпског сира и швајцарског јела у којем игра главну улогу. Кремаст, али киселкаст и укусан, сир се лагано топи и служи се са разним прилозима, као што су кромпир, шунка и корнишони. У овом рецепту: прочитај више
Ова рибља чорба се заснива на кромпир чорби, чији рецепт је такође у наставку. Упркос једноставности, укус је веома богат и интензиван, захваљујући комбинацији пржене сланине, беле и димљене рибе. А када се скува... прочитај више
Љубитељи печеног кромпира више воле хрскаве коре, па зашто их не бисте направили као предјело? Одвојите месо печеног кромпира за другу употребу, а дебеле коре пеците са сиром док се не отопи и послужите са танким. прочитај више
Говедина у саламу са купусом и кромпиром, припремљена по овом рецепту, невероватно је укусна. Све се своди на комбинацију зачина са којима се динста слана прса, а затим се кромпир и кришке купуса крчкају у истој течности. Ловоров лист, - прочитај више
Овај рецепт за пастирску питу је сличан традиционалном и прави се са јагњетином, али по жељи можете заменити млевеном говедином. Густи месни фил је пуњен нежним поврћем и преливен укусним преливом од кромпира. прочитај више
Овај рецепт за говедину и пире кромпир ће вас одушевити не само својим укусом већ и лакоћом припреме. Укусан је као оброк у ресторану, а готов је за само пола сата! Сочни њујоршки одрезак се пржи у врућем тигању док не буде савршено печен. прочитај више
За једноставан прилог инспирисан индијским стилом, једноставно додајте зелени грашак и индијски кари у праху прженом кромпиру. Када се загреје, прелијте обичним јогуртом и поспите свежим цилантром. Одлично - прочитај више
Палачинке од кромпира могу се направити за обилни доручак или као ужина за умакање у сос. За овај рецепт ће вам бити потребан куповни кромпир за пржење. Помешајте га са свежим зачинским биљем, брашном и јајима и пржите палачинке на средњој ватри. прочитај више
Додајте обичан природни јогурт у пире кромпир и ваш прилог ће постати невероватно гладак и кремаст. А мешавина свежег зачинског биља - младог лука, першуна и мирођије - даће му освежавајућу арому. Послужите украшено са... прочитај више
Екстра девичанско маслиново уље даје пире кромпиру суптилну, препознатљиву арому сличну поврћу, коју савршено допуњује свеже зачинско биље. Влашац, першун и мирођија су савршена комбинација за овај прилог. Послужите уз било које месо или рибу. прочитај више
Оживите укус класичног пире кромпира додавањем гомиле свежег зачинског биља. Млади лук, першун и копар су савршена комбинација, што их чини савршеним прилогом за било које месо, живину или рибу. прочитај више
Козји сир додаје још нежнији, кремасти укус са пикантном нотом овом пире кромпиру са младим луком, першуном и мирођијом. Ако више волите најглађу текстуру, изгњечите кромпир кроз гњечилицу за кромпир. Савршен прилог за свечану прилику... прочитај више
Једноставан рецепт за најбољи пире кромпир требало би увек да вам буде при руци. Овај пире кромпир је савршен не само по укусу већ и по текстури. Направљен са пуно путера и густе павлаке, испада невероватно пахуљаст, нежан и укусан. прочитај више
Одушевиће вас не само љути фил од кромпира ових самоса, већ и тесто које је прошло бројне тестове пре него што је постигло резултат због којег сви воле индијске самосе: савршено лагана и хрскава кора. прочитај више
Ова укусна супа од броколија је богата, густа и пуна укуса. Иако је направљена са лаганом павлаком, и даље има веома кремасту конзистенцију, захваљујући мало пире кромпира и сира. прочитај више
Дајте овој обилној салати од кромпира још сланији укус додавањем зелене бораније. Поред кромпира и зелене бораније, ова салата такође садржи хрскаве стабљике целера и црвени лук, све преливено кремастим дресингом од мајонеза, павлаке и зрнастог сенфа. прочитај више
Пасирани печени кромпир је један од највећих трендова на интернету тренутно, засењујући живописне Хаселбек колаче и кромпир са путером. Рецепт је невероватно једноставан, а јело је невероватно импресивно и укусно. прочитај више
Уместо традиционалног теста, ова пита је преливена куповним Tater Tots-ом, што поједностављује припрему и додаје нови и занимљив укус. Њена основа је густи гулаш од пилетине и поврћа у кремастом сосу. прочитај више
Хрскава кора је најслађа ствар код кромпира. Овај рецепт их чини супер хрскавим! Месо се пажљиво вади из малих печених кромпира, а кора се пржи у дубоком уљу док не постане хрскава. Са остацима кромпира... прочитај више
Шпански тапас барови обично служе пинчосе, мале грицкалице спојене чачкалицама (пинчо на шпанском значи „ражњић“). Пинчоси се разликују од познатијих тапаса не само по ражњићу који се убацује, већ и по елегантној презентацији. Пробајте их: прочитај више
Направите укусне и хрскаве чипс од кромпира са укусом роштиља користећи само природне састојке, без вештачких арома или појачивача укуса. Користите секач за кромпир мандолина да га танко исечете. Пре пржења, темељно... прочитај више
„Када помислим на укусна јела из детињства, одмах ми падну на памет ови парадајзи пуњени пиринчем“, дели Ђада де Лаурентис. „То је препознатљиво јело моје мајке Веронике. Пуно је једноставних, укусних укуса и прилично је здраво.“ прочитај више
Хрскава сланина, пржена кобасица, кромпирићи, кувана јаја и топљени сир - све што волимо за доручак пуни овај дивни хлеб са златном корицом. Изгледа као бурито и занимљивији је од традиционалног сендвича. прочитај више
Калдо верди је традиционална португалска супа, често припремљена за празнике и венчања. Њен рецепт варира од породице до породице, али пошто се име са португалског преводи као „зелена супа“, један од њених састојака је... прочитај више
Ахиако је традиционална колумбијска супа која се може наћи у сваком ресторану широм Боготе. Један од њених главних састојака је кромпир. Обично се у супу додаје неколико врста кромпира, често три, али овај рецепт користи жути кромпир. прочитај више
Традиционална пастирска пита се прави са филом од јагњетине, која се динста у тигању са печуркама и поврћем док се не формира густ сос, а затим се потпуно прекрије дебелим слојем пире кромпира и све се пржи у рерни док - прочитај више
Додајте мало кромпира у своју супу од бундеве за баршунасту, кремасту текстуру. Кромпир ће такође суптилно уравнотежити природну слаткоћу бундеве, док ће ђумбир и бели лук додати киселкасту ноту. Послужите ову луксузну супу преливену... прочитај више
Почастите своју породицу јединственим доручком инспирисаним Мексиком. Ови буритоси су пуњени популарним традиционалним састојцима за доручак: грилованом кобасицом, кајганом, кромпиром, сиром и прженим пасуљем. Заситно је, укусно и забавно. А - прочитај више
Говедина ће бити сочна и мекана ако је испечете целу и исечете на одреске непосредно пре сервирања. Пре него што ставите месо у рерну, запржите га са свих страна док не порумени како би се сок запечатио. А као прилог уз месо: прочитај више
Шкампи, свеже и кувано поврће се лепо допуњују у овој обилној салати са живописним укусом песта од руколе са пињолама, лимуном и пармезаном. Ова шарена салата очарава не само својим укусом, већ и дивном комбинацијом контрастних састојака. прочитај више
Хрскава пржена пољска кобасица и топли дресинг од сенфа дају овој салати од кромпира невероватан укус. Топли дресинг омогућава кромпиру да упије максималан укус, док га хрскави, сочни целер и свеже зачинско биље допуњују. прочитај више
За ово јело можете користити најјефтинији говеђи одрезак, претходно га истуцкавши да би био мекан. Одресци се премажу панирањем од чили папричице и прже на уљу док не постану хрскави и златни са укусном корицом. За прилог, кувајте... прочитај више
Замрзнути рендани кромпир за пржење је практичан, а добићете и супер хрскаву палачинку од кромпира послужену као сендвич са танко исеченом печеном говедином, сиром и прстеновима црвеног лука. Савршено за доручак или вечеру. прочитај више
Почастите своје вољене овом обилном породичном вечером у италијанском стилу. Пржени говеђи одрезак, премазан мирисним рузмарином, танко се исече и служи са неколико прилога, укључујући пржене вргање и печурке портобело. прочитај више
Овај густи и топли гулаш од говедине и поврћа је савршено јело за зимске недељне вечери. Лепота овог рецепта је у томе што се крчка у спором шпорету неколико сати. Можете додати месо, печурке и велике... прочитај више
Ово једноставно, али елегантно провансалско јело се у потпуности кува у једном тигању од ливеног гвожђа: пржени свињски филе без костију, кромпир и лагани сос од чери парадајза са маслинама, капарима и тимијаном у белом вину. прочитај више
Мешавина млевеног јунећег и јагњећег меса, заједно са додатком ирског стаута, даје овој пастирској пити посебно богат укус. Дивно јело за велику недељну вечеру са породицом. Можете припремити све - прочитај више
Месо и кромпир су омиљена комбинација за укусну, заситну вечеру. За ново искуство укуса, испробајте месо и кромпир на азијски начин – пржено са соја сосом, белим луком, чили папричицом и свежим зачинским биљем. Бифтек је савршен избор за ово... прочитај више
Велики породични омлет пуњен комадима природног меса ракова, кукуруза и младог лука, служи се са прженим пире кромпиром. Одлична идеја за обилни доручак! Можете скувати кромпир у љусци претходне вечери, а затим... прочитај више
Најбољи начин за печење кромпира је на роштиљу на отвореном, а не у рерни. Испадају подједнако мекани, уз додатни укус ћумура. Погодни су и роштиљ на ћумур и роштиљ на гас. Пошто се кромпир пече— прочитај више
Ово вегетаријанско предјело се прави од кромпира, који скоро сви имају, тако да вам је укусан умак загарантован у било ком тренутку. Умутите печен кромпир са орасима, маслиновим уљем и лимуновим соком док не постане глатко и послужите са поврћем и... прочитај више
Ово невероватно једноставно предјело можете послужити гостима или га брзо направити за себе док припремате главно јело. Такође је одличан начин да искористите одсечене крајеве кромпира који нису погодни за ваше јело. За парче печеног кромпира - прочитај више
Ова велика пита садржи све популарне састојке обилног америчког доручка: пржени кромпир (хешбраун) чини љуску пите, а унутра је фил од сочних свињских котлета, шунке, кајгане и отопљеног чедара. Печена у - прочитај више
Учините свој омлет за доручак или ручак заситнијим тако што ћете га сложити са кромпиром, хрскавом палачинком од пире кромпира. Сам омлет је пуњен шунком, паприком, луком и укусним димљеним... прочитај више
Почастите своју породицу меканом палачинком са печуркама „Dutch Baby“ за недељни бранч, довољно за четворо. Послужите са прженим кромпиром, чоризо кобасицом и прженим јајетом за задовољавајући оброк. Умочите палачинку са печуркама у течност - прочитај више
Иако је велики и заситни сендвич са муфулетом из Њу Орлеанса савршен за обилни ручак, ове коре од кромпира, направљене са свим традиционалним филовима за муфулету, могу се послужити као предјело на кућној забави. Једноставно испеците - прочитај више
Ова парадајз чорба у мексичком стилу са шкампима и кромпиром се брзо и лако прави, укусна је и топла. Изгњечите кромпир у тигању да бисте згусли чорбу. Пропржите шкампе одвојено и послужите у чинији. прочитај више
Ове хрскаве тарталетке пуњене кромпиром су права посластица за сваку забаву или прославу: лако се једу у покрету, укусне су и, што је најважније, обрадоваће и вегане и љубитеље меса. Изгњечите куване - прочитај више
Гриловане кобасице са киселим купусом су савршене за вечеру у немачком стилу. Служите се са прженим кромпиром са јабукама, младим луком и жалфијом у лаганој глазури од меда. Служите са сосом од павлаке и сенфа и чашом... прочитај више
Италијанска минестроне чорба је читав букет укуса и текстура, који вам доносе поврће, пасуљ, ситна паста, пармезан и мирисни песто сос. Ова чорба је савршена за свакодневне оброке, а њена верзија у спором шпорету је спас када је гужва. прочитај више
Ако правите салату од новог кромпира, не губите време љуштећи га: младе коре садрже корисне микроелементе и биће вам само од користи. Кромпир добро оперите, скувајте и прелијте тврдо куваним јајима у лаганом дресингу. прочитај више
Овај рецепт претвара класичну салату од кромпира са кремастим дресингом у вегетаријански прилог, савршен за празнике, пикнике или једноставну вечеру средином недеље. Мало јабуковог сирћета и корнишона додаје дашак... прочитај више







































































































