Класични фил за пите од кромпира


Гласови: 1

Како направити - Класични фил за кромпир питу
Врати се Верзија за штампање

Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 279, укупне масти 17 Г., засићене масти 11 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 29 Г., влакна 3 Г., холестерол 45 мг, натријум 492 мг, шећер 3 Г.


Кромпир, путер и млеко — све што вам је потребно за савршен пире кромпир, савршен додатак сваком јелу од меса, рибе или пилетине. Овај пире кромпир се такође може користити као фил за кнедле или као прелив за чорбе.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 1 кг кромпира из Ајдаха, не љуштити
  • 1 шоља пуномасног млека
  • 110 г несланог путера



Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, млеко

Припрема јела према рецепту:


  1. Ставите кромпир у средњу шерпу, прелијте хладном водом и додајте 2 кашике соли. Доведите до кључања и крчкајте, непоклопљено, док не омекша, око 45 минута. Оцедите.
  2. Ољуштите кромпир и вратите га у шерпу (по жељи, изгњечите га кроз гњечицу за кромпир или изрендајте у машини за млевење поврћа након ољуштења). Виљушком или гњечицом за кромпир изгњечите кромпир са млеком и путером. Додајте 2 кашичице соли и бибера по укусу.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране