Млевена ћуретина

Велики кромпири се пеку цели у микроталасној пећници, затим се пресеку, отворе и прелију путером. Послужите један кромпир по порцији са месним филом популарног америчког сендвича, Слопи Џо (или Слопи Џо). прочитај више

Пастирска пита је топло јело које не захтева никакве прилоге: садржи месо, поврће и прилог од кромпира, све у укусној тепсији са златном корицом — тешко је одолети! Сви састојци су припремљени према... прочитај више

Ови укусни бургери садрже сочну пљескавицу од млевене ћуретине, преливену сиром, авокадом, тортиља чипсом и зеленом салатом инспирисаном Текс-Мекс кухињом. Млевена ћуретина је зачињена белим луком и љутом димљеном паприком, што пљескавицама додаје диван укус. прочитај више

Основа ове чиније је кувана киноа, која се пре сервирања прелива печеном млевеном ћуретином и снежним грашком. Месни прелив се пржи са зачинима за питу од бундеве, што му даје топао, прочитај више

За разлику од већине рецепата са пуњеним поврћем, ови патлиџани се не пеку са филом, већ се свака компонента припрема засебно, и на крају се све сједини у уредне чамце са хрскавом златном корицом и нежним месом - прочитај више

• Котлети и прилог
• Марокански зачин рас ел ханут

Северноафричка мешавина зачина рас ел ханут, помешана са млевеном ћуретином, даје овим ћурећим котлетима запањујући оријентални укус, док им велика количина спанаћа даје здраву количину влакана. Котлети се пеку на роштиљу и служе са - прочитај више

• Чамци
• Ћуфте од ћуретине у слатко-киселом сосу
• Орзо са пестом

Ови чамци од тиквица се праве од остатака слатко-киселих ћуфти, познатих и као слатко-киселе ћуфте, чији је рецепт такође дат у наставку, али ако одлучите да не правите ћуфте, можете их заменити прженом млевеном ћуретином. Готово - прочитај више

• Ћуфте
• Салата од спанаћа са дресингом од сенфа

Ћуфте се пече од ћуретине помешане са састојцима из популарне америчке салате. Сланина, јаје, плави сир и зелено поврће, који чине Коб салату, савршено допуњују месну основу, а мало пива и Вустершир сос појачавају укус меса. прочитај више

• Тепсија
• Преливи

Мексички чили је јело од меса и пасуља у густом, љутом парадајз сосу са чили папричицама, отуда и име. Направите једноставан чили са конзервираним пасуљем, парадајзом у сопственом соку и млевеном ћуретином и претворите га у... прочитај више

Ови ролници су пуњени сировом, љутом италијанском ћурећом кобасицом. Уклоните црева и добићете кобасицу спремну за јело са свим потребним зачинима. Млевена ћуретина је помешана са печуркама динстаним са луком, кремастим... прочитај више

Касуле је француско јело које се састоји од густог печеног чорбе од белог пасуља и меса. Спелта је одличан додатак овим састојцима. Претходно је скувајте у зачињеној пилећој чорби, а затим је помешајте са испраним конзервираним белим пасуљем. прочитај више

Тањир киноа, пљескавице са корицом од сира и кришка лубенице изгледаће као јело из гурманског ресторана на вашем столу. Светле боје, занимљиве текстуре и невероватан укус - све је то лако направити код куће. За пљескавице се користи: прочитај више

Направите бургери са тимом кувара часописа Food Network. Пљескавица је пола ћуретина, пола булгур. Ово ће их учинити лакшим без жртвовања укуса или текстуре. Хојсин сос додаје запањујући азијски укус. прочитај више

Одличан начин да нахраните људе који не воле спанаћ, посебно децу, јесте да направите ћуфте. Ове ћуфте су буквално пуне зеленила, али пробирљиви једоци то неће ни приметити, јер се ове здраве ћуфте служе у пита џепу са кришкама... прочитај више

Ово предјело је веома заситнo, укусно, има летњи, импресиван изглед и било би прикладно за сваки празник или забаву. И невероватно га је лако припремити. Половине паприке и тиквица, издубљене пулпом, пуне се филом од млевеног меса. прочитај више

• Ужина
• Једноставан џем од љуте црвене паприке

Направите ово предјело од ћуретине са азијским призвуком, зачињено тамним сусамовим уљем, свежим ђумбиром, соја сосом и кинеским воденим кестенима. Сви састојци се прже у тигању са млевеном ћуретином, танким тракама шаргарепе и... прочитај више

За разлику од традиционалних ћуфти, ове појединачне ћуфте се обликују у овалне пљескавице, али се такође премажу кечапом и пеку у рерни. Ова метода је идеална ако треба да припремите једнаке порције за сваког госта, или прочитај више

Ова ћуфта, или месна ћуфта, направљена је од мешавине немасне говедине и ћуретине, али је и даље невероватно сочна, укусна и богатог укуса. Све је то захваљујући спанаћу помешаном са млевеним месом, што је чини још здравијом, као и... прочитај више

Здрава и укусна запеканка од спанаћа и ћуретине која ће вас дуго заситити. Садржи све што вам је потребно за обилни доручак: месо, зеленило, јаја, сир и хлеб. Почните са припремом запеканке претходне вечери. Пропржите млевено ћуреће месо, којим ћете напунити... прочитај више

Чили је јело од пасуља и млевеног меса. Може се користити и као прелив за тестенину. Направите нискокалорични ручак са шпагетама и мексичким чили сосом направљеним од пасуља и млевене ћуретине. За разлику од оригинала - прочитај више

Иако је макароне са сиром традиционално америчко јело од макарона са сосом од сира, дајте му мексички додир додавањем конзервираног парадајза у сопственом соку, чили папричица и мешавине мексичких сирева у сос. За обилнији оброк, пробајте... прочитај више

Флорентинске ћуфте се разликују од класичних ћуфти по томе што је део млевеног меса замењен спанаћем. То додаје више сочности и мекоће. Ове ћуфте су такође много здравије, садрже више влакана и, заједно са... прочитај више

Густо и богато јело, Чили кон карне (шпански: chili con carne – чили са месом), популарно у америчким државама које се граниче са Мексиком. Основа јела је млевена ћуретина, динстана у спором шпорету са љутим папричицама, парадајзом, пасуљем и ароматичним... прочитај више

Укусан медитерански укус овим бургерима додаје се мирисним јогурт сосом, направљеним у стилу традиционалног грчког цацикија. Помешајте обичан јогурт са фета сиром, ренданим краставцем и белим луком, наном, сољу и бибером и премажите по... прочитај више

• Чиле
• Преливи по вашем избору

Текс-мекс јело чили кон карне (шпански за чили са месом) кува се са чили папричицама, месом и пасуљем са зачинима дуго времена, што омогућава да се сви састојци стопе у богат укус. Али постоји начин да се направи: прочитај више

• Чиле
• Преливи

Брз и једноставан рецепт за чили кон карне, или једноставно чили, јело текс-мекс кухиње. Сос се прави за само пола сата, јер се прави од млевене ћуретине. Сви зачини су савршено помешани како би се појачао укус јела. прочитај више

Шведске ћуфте се праве од млевеног меса помешаног са јајима, зачинима и презлама. Прже се и служе са кремастим сосом и џемом од брусница. Здравију верзију без пржења можете направити у спором шпорету. прочитај више

Рецепт не захтева никакве измене: резултат је увек укусно, топло јело које ствара пријатну атмосферу. Особе које се здраво хране ће такође ценити изостављање црвеног меса, које је замењено поснијом ћуретином. прочитај више

Овај бургер савршено уравнотежује љутину зачина за џерк са слаткоћом чатнија од манга. Додајте укусни зачин у млевене ћуреће пљескавице и поспите њиме лепиње пре него што их лагано препечете. Ставите печене пљескавице на лепиње и прелијте са... прочитај више

Једноставан и лак рецепт за тестенину са млевеном ћуретином и поврћем помоћи ће вам да припремите укусну вечеру. Уместо млевене ћуретине, користите кобасице из одељка за готову храну, уклоните црева и уживајте у укусном млевеном месу, зачињеном свим састојцима. прочитај више

Италијанска паста са патлиџаном, млевеном говедином, маринара сосом и моцарелом представља савршен фил за укусан киш. Припремите сваки састојак посебно: скувајте капелини, крчкајте млевену ћуретину у маринара сосу, прочитај више

• Бургери
• Лимун-мед-сенф

Топло време се сматра сезоном роштиља, али шта ако додате мало разноликости у свој мени за пикник и припремите подједнако укусне гриловане бургерице? Поготово што се у овој верзији користи немасно ћуреће месо, што ће вам се сигурно допасти. прочитај више

Кључни састојак савршеног бургера је правилно печен пљескавица. Пратите овај рецепт и добићете укусну, сочну пљескавицу преливену кришком отопљеног сира на хрскавој, препеченој лепињи. прочитај више

Ћурећа ћуфта са печуркама је сочна и добро држи облик, а сваки залогај је прожет богатим укусом. Прилагодите количину соли на основу сланости сира. Осим што је невероватно... прочитај више

Ћуфте се сматрају традиционалним баварским јелом, иако носе чисто енглески назив „meatloaf“ (дословно значи „векна од меса“), а Британци и даље полажу право на историјско ауторство рецепта. Данас је ово јело омиљено у - прочитај више

Ћуфте су свестрано јело које обожавају кувари широм света. Може се послужити као главно јело, предјело, исечено јело или замена за кобасице и шницле, а све то је изненађујуће лако за припрему и захтева само неколико састојака. Али за оне који воле да експериментишу, то је такође... прочитај више

• Ћуфте
• Сос од јабуковаче

Ћуфте, или месна ћуфта, традиционално се праве од млевеног меса, презли и поврћа попут црног лука, целера и шаргарепе. Али покушајте да додате јабуке, бруснице и сир у смесу. Сос направљен од... прочитај више

• Ћуфте од ћуретине
• Парадајз сос

Ћуреће месо је укусно и нискокалорично, садржи мало масти. Сматра се најдијететскијим месом. Ћуфте од овог меса су лагане и укусне. Зачини од босиљка, оригана и коморача додају укус. прочитај више

Ћуфте од меса су традиционално баварско јело познато на енглеском као „meatloaf“. Лако се припрема и изгледа прилично јединствено када се сервира. И наравно, слатки кромпир је савршен прилог. прочитај више

Пати мелт је једноставан, али укусан амерички сендвич сличан чизбургеру. Уместо лепиња, користи кришке хлеба, обично раженог или вишезрнастог. Затворени сендвич се пржи у тигању тако да сир... прочитај више

Рецепт за оне који цене своје време и пазе на исхрану. Посно ћуреће месо и минимално време активног кувања. Ово једноставно јело ће лако решити питање „шта јести?“ за наредна 2-3 дана. Послужите га на сендвичима или као ужину. прочитај више

• Хамбургери
• Кечап

Храбри становници Вајоминга инспирисали су бројне романе, укључујући и класични каубојски роман „Шејн“. Дивљина и близина калдере Јелоустоун нуде опуштајући бег од градске вреве; можда неко лови. прочитај више

Ови готово дијетални бургери праве се од енглеских мафина - равних, квасних лепиња без шећера које су веома популарне у Сједињеним Државама као хлеб за доручак. Бургери су пуњени пљескавицама од млевене ћуретине и... прочитај више

• Хамбургери
• Чипотле кечап

Врхунац овог укусног, сланог јела је фил од печурака, пропржен са луком и зачинским биљем, који савршено допуњује пљескавицу од млевеног говеђег меса. Бургер се служи са љутим кечапом, који има укус димљеног чипотлеа. Рецепт - прочитај више

• Ћуфте
• Украс

Ћуфте је јело уобичајено у Европи и Сједињеним Државама. У преводу са енглеског, значи „ћуфте“ и представља тепсију од меса у облику векне хлеба. Поред млевеног меса, главни састојци ћуфте обично укључују: прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пуњење за такосе од ћуретине
• Пуњење од свињетине и паприке
• Тако
• Пико де Гајо

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Млевена кобасица са зачинима
• Млевена ћуретина са сосом
• Послуживање

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Чиле:
• Прилози по избору:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Једноставан пилав од киноа и пињола

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Парадајз-авокадо сос
• Пуњене паприке

Детаљан рецепт за припрему јела од меса са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за јело од тестенине са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Волимо да користимо мешавине зачина када спремамо недељне вечере: можете створити сложену комбинацију укуса без мерења стотина различитих зачина. Можете чак испробати и необичне варијације, као у овој салати од ћуретине у тајландском стилу - прочитај више

• Лааб:
• Допуњавање горива:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Турска:
• Сос:

Рецепт за прављење мешавине меса за хамбургере Слопи Џо у индијском стилу користећи млевену ћуретину. прочитај више

Нису сви сосови од меса потребни за дуго време кувања. На пример, у јелу из часописа Food Network, сос од меса се прави од млевене телетине (или млевене ћуретине) и крчка се 20 минута. Додаје се пасти фетучини заједно са динстаним белим луком. прочитај више

Чврсти, у зачинском биљу маринирани, сушени парадајз и слани фета сир дају овој ћуфти препознатљиву текстуру и суптилан медитерански укус. Једноставно јело из ресторана Giada De Laurentiis које ће улепшати сваку вечеру или постати... прочитај више

Комадићи тиквица и јарка паприка чине ову ћуфту од Бобија Флеја посебно лепом и лаганом. Главни састојак је млевена ћуретина, којој се додају јапанске панко презле. прочитај више

Ина Гартен додаје пилећу чорбу и цела јаја како би њена ћуфта била заиста сочна и влажна. прочитај више

• Једноставан сос од парадајза:

Ћуфте од ћуретине су мале и савршене за попуњавање стола као предјело. прочитај више

• Слопи Џо (Слопи Џо)
• Прелив од плавог сира са ранч сосом
• Прелив

Прелијте меке округле лепиње млевеном ћуретином запеченом на путеру, љутим сосом и кремастим плавим сиром за традиционално искуство сендвича (без пилећих крилца). прочитај више

Рецепт Ђаде Де Лаурентис претвара кајгану, кобасицу и тост у једно јело: слој кобасице и спанаћа, кремасти козји сир и хрскави хлеб, преливен јајима - све печено до савршенства. прочитај више

• Слопи Џо
• Домаћи кисели краставци

Да бисте направили домаћу мешавину за бургер „Слопи Џо“ коју нуди Тајлер Флоренс, кувајте млевено ћуреће месо у сосу направљеном од парадајз пиреа, смеђег шећера и жутог сенфа, а затим га ставите између две половине лепиње са - прочитај више

• Ћуфте
• Нилијев зачин за роштиљ
• Нилијев BBQ сос

Да би ова ћуфта била сочна и укусна, Патрик и Џина Нили додају динстани лук и паприку млевеном месу и премазују површину слатком, киселкастом мешавином кечапа и сирћета пре печења. прочитај више

За ћуфте од ћуретине, Ина Гартен користи млевену кобасицу и, за љутији укус, додаје млевене љуте папричице. Ћуфте пече у рерни, затим их крчка у класичном маринара сосу и служи их са... прочитај више

Овај једноставан рецепт замењује говедину ћуретином, нудећи разне могућности сервирања: са свежим цилантром, охлађеном павлаком и ренданим сиром. Свако може изабрати свог омиљеног. прочитај више

• Пастирска пита са слатким кромпиром
• Десерт

Рејчелинин пастирски пастирски пастир је одличан начин да искористите све остатке празничне вечере и направите комплетан оброк. Овај рецепт нуди главно јело и десерт, оба направљена од остатака. прочитај више

Рејчел Реј у овом јелу користи нежне јајне резанце са кремастим сосом од млевене ћуретине. За класичну кору са сиром, она прелива тепсију сиром Гријер, затим презлама и пече док се сир не отопи, а презле не премажу. прочитај више

Рејчел прави ово класично предјело пуњењем печурака укусном мешавином млевеног пилетине и спанаћа, преливеном сиром. прочитај више

Рејчел меша ћуретину са доста поврћа како би осигурала да бургер остане сочан. Цилантро, бибер и неколико зачина додају укус америчке југозападне кухиње. прочитај више

Нова варијација креолског јела џамбалаја, направљена од пиринча и кобасице, врста паеље или пилафа. Овај рецепт садржи јело слично супи направљено од динстане димљене пилеће кобасице, младог лука, целера и паприке. прочитај више

• За бургери:
• За глазуру:
• За бургери:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ова варијација чувеног шведског рецепта за ћуфте користи млевено ћуреће и свињетину помешану са шеријем и медом. Служи се на ражњићима са крем сосом од брусница, ово предјело је савршено за шведски сто. прочитај више

• Пуњене паприке
• Парадајз сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За мини бургери:
• За џем од парадајза:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за јело - Хамбургери са ћуретином и пеперони кобасицом. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за друго јело су пљескавице печене у рерни направљене од млевене ћуретине и млевене говедине, са додатком хлеба, црног лука, шаргарепе и кари праха. Пре печења, пљескавице су премазане слатким сосом од бресквиног чатнија. И куваним кромпиром и броколијем. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.