Сок од лимуна
Ова француска пита од јабука, тарте татен, преливена комадићима воћа у лепљивом карамелу, изгледа луксузно, а прилично је једноставна за прављење, посебно ако користите куповно лиснато тесто. То је обрнута пита, тако да када слажете јабуке на дно, прочитај више
Ова јединствена торта је добила име не само због свог невероватног укуса чаја, већ и због прелепе презентације у шољицама. Пече се у истим шољицама у микроталасној пећници. Десерт је готов за неколико минута. Послужите шољице на тацнама. прочитај више
Ова верзија класичних америчких макарона са сиром, са ниским садржајем масти и без млечних производа, савршено постиже укус захваљујући баршунастом жутом сосу, пасираном карфиолу, веганском чедару и куркуми. А да би сос добио орашаст, сираст укус, прочитај више
Врхунски летњи десерт направљен од домаћег колача од ваниле и свежих јагода са нежним кремастим филом. Чак и ако одлучите да га направите пре сезоне јагода, и даље ће бити укусан и ароматичан, јер је укус... прочитај више
Нежни чизкејк са суптилном аромом руже на хрскавој, сецканој кори од пекана, служи се са преливом од свежих јагода преливених медом. Додајте бобице непосредно пре сервирања. Овај луксузни десерт без глутена биће прави... прочитај више
Ова салата од купуса се прави од зимског поврћа - прокулице, кеља и радича - али је освежавајућа и јака, попут лета, захваљујући паметној комбинацији различитих врста купуса и киселкастог лимуновог дресинга. Сушене бруснице - прочитај више
Генијалност овог рецепта је у томе што се сви састојци - вино, бели лук, шкампи, па чак и тестенина - кувају заједно у једном лонцу. Само запамтите: немојте одмрзавати шкампе! У супротном, прекуваће се и неће бити мекани. Ово јело је најбоље послужити... прочитај више
Комбинација какао праха и отопљене чоколаде даје овим колачићима богат укус, а сецкани ораси га чине још богатијим. Готове колачиће украсите глазуром од крем сира и поспите сецканим орасима. прочитај више
Овај ароматични пунч са зачињеним нотама је савршен за јесење забаве. Направљен је од природног, безалкохолног јабуковог сирћета (нефилтрираног сока) и висококвалитетног јаворовог сирупа, рузмарина и бурбона. Резултат је... прочитај више
Утрљајте ћурку путером помешаним са сецканим свежим рузмарином и пеците док не порумени и не замирише. Кожица ће бити хрскава, а месо сочно, без потребе да премазујете птицу током печења. Истопљена маст... прочитај више
Мале паприке се могу кувати целе, а изгледаће прелепо и јарко када се сервирају. Пеците их на роштиљу, помешајте са зачинским биљем и дресингом од лимуна, и поспите орасима - брз и укусан прилог са роштиља! прочитај више
Укусне палачинке не морају бити слатке. Овај рецепт користи мешавину свежег биља како би им дао прелепу зелену боју и освежавајући укус. Савршене су за ужину или ручак. Послужите са лимунским рикотом и киселкастим маслиновим уљем. прочитај више
„Зелена богиња“ је освежавајући дресинг од павлаке и мајонеза са целим букетом ароматичног свежег биља, чији укус је појачан филетима инћуна. Пробајте га на следећој салати од кромпира и учиниће вам се као нешто потпуно ново. прочитај више
Овај живописни и шарени дресинг се значајно развио откако је први пут направљен у Калифорнији 1920-их. Раније верзије су укључивале естрагон, инћуне, Вустершир сос или авокадо. Овај рецепт захтева... прочитај више
Оно што овај кускус чини заиста укусним је мароканска мешавина зачина од 12 зачина. Додајте је кускусу док се пари, а затим још мало готовом прилогу и биће невероватно мирисан и укусан. Ова мешавина зачина је такође одлична уз... прочитај више
Користећи љуштилицу за поврће, исеците шаргарепу на дугачке траке за прелепу салату у мароканском стилу. Природну слаткоћу шаргарепе савршено допуњују златне грожђице, као и љути коријандер, ким, кајенски бибер и цимет. Зачините салату са: прочитај више
Овај укусни десерт од Џефа Маура садржи глатки домаћи чоколадни сладолед направљен од свиленкастог тофуа и кокосовог млека, преливен домаћим сосом од бобичастог воћа. Сос се брзо и лако прави користећи мешавину замрзнутог бобичастог воћа. Можете га сами направити - прочитај више
Воћне ноте коњака и јабуковог сирћета, комбиноване са ликером Франђелико на бази лешника и смеђим шећером Демерара, испуњавају овај коктел аромама пудинга од урми и карамеле. Савршено пиће за јесен! прочитај више
Кувана киноа и просо се помешају са динстаним шитаке печуркама, кукурузом и свежим зачинским биљем у дресингу од лимуна и маслиновог уља. Ово јело представља здрав прилог од целог зрна уз месо. Или се служи као комплетан вегетаријански оброк. прочитај више
Домаћи џем никада није био лакши за прављење! Изблендирајте своје омиљено сезонско бобичасто воће док не постане готово глатко, затим додајте шећер, пектин и мало лимуновог сока. Кување није потребно, што значи да сви витамини остају унутра. прочитај више
Направите укусне сендвиче у јапанском стилу са грилованим лососом, мисом, васабијем и сусамом. Лосос се служи на препеченим лепињама намазаним авокадо мајонезом, преливен сочном поточарком и освежавајућим кришкама краставца. Невероватно је сочан и... прочитај више
Кување поврћа на пари чува максималну количину корисних микронутријената и витамина. Да бисте били сигурни да је ваше кувано поврће не само здраво већ и укусно, зачините га врућим сусамовим уљем и чили папричицом и попрскајте лимуновим соком. Поврће - прочитај више
Класична комбинација свињетине и воћа стара је колико и време. Таква јела скоро увек испадну добро, а овај рецепт није изузетак. Свињски филе се маринира неколико минута у маринади од јаворовог сирупа и сенфа, затим се пече у рерни, сече... прочитај више
Заборавите обичну тестенину са путером за вечеру! Уместо тога, пробајте ову верзију тестенине са путером пуну поврћа која је готова за неколико минута и коју ће деца волети чак и ако не воле поврће. Путер - прочитај више
Основа ове издашне чиније инспирисане Блиским истоком је топли, свиленкасти хумус, који се брзо прави од конзервираног леблебија, зачињеног тахинијем, белим луком, лимуном и кимом. Хумус је преливен динстаним, зачињеним млевеним јагњећим месом и... прочитај више
Ови укусни и здрави сендвичи су савршени за доручак или ужину током дана. Изгњечите слатки кромпир са тахинијем, намажите на хрскави тост од више зрна, поспите мароканским заатаром и уживајте. прочитај више
Хумус је савршено предјело за кућне забаве и окупљања. Лаган и укусан, привлачи све присутне и за неколико минута стиже из оставе на сто. Овај рецепт допуњује класични укус хумуса од леблебија и пасте од сусама (тахинија) са... прочитај више
Да бисте направили ово елегантно предјело, намажите мало хумуса од слатког кромпира на сваки крекер и поспите измрвљеним козјим сиром и семенкама бундеве. Комбинација слатког хумуса и киселкастог, кремастог козјег сира је једноставно врхунска! прочитај више
Када жудите за хрскавим помфритом, али вас одбија висок садржај масти и скроба, одлучите се за слатки кромпир и пеците га у рерни уместо пржења. Испада невероватно хрскав и савршено се слаже са... прочитај више
Овај десерт је довољно посебан да се послужи гостима, а опет брз и једноставан за припрему радним данима. Хрскави се у потпуности кува у микроталасној пећници (чак и хрскави штроузел!), али је подједнако добар као и печен у рерни. прочитај више
Шкампи са шкампима су вољени због своје једноставности и елегантног изгледа, због чињенице да се спремају за мање од пола сата и због невероватног соса од путера, сувог белог вина и белог лука. Овај рецепт не захтева много времена и увек је... прочитај више
Класични хумус се може припремити на разне начине, што осигурава да ћете увек имати живописно, јединствено предјело за своје госте. Ова верзија се служи са преливом од хрскавог печеног леблебија и јарко зеленог першуновог уља. Ако немате много времена, прочитај више
Основни састојци класичног хумуса су леблебије, тахини и маслиново уље. Додавање мало зачина ствара невероватно укусно предјело које се може послужити на забави са лепињама или поврћем за умакање, или... прочитај више
Даф Голдман је рецепт за ову медену баклаву добио од своје молдавске прабаке и мало га је изменио. Правила је невероватна пецива, а када би пекла баклаву, све комшије би долазиле по парче. Фил се не маже само— прочитај више
Овај чизкејк само изгледа као десерт. Заправо је слано веганско предјело, савршено за кућну забаву. Основа чизкејка је мрвичаста кора од орашастих плодова, а фил је класична комбинација сира и пеперонија. прочитај више
Овај прилог из спорог шпорета је савршен за угодну јесењу вечеру и представља диван додатак вашим празничним јелима, захваљујући савршеној комбинацији слатког кромпира, цитруса, ораха и слатко-киселкастих семенки нара. прочитај више
Не морате да живите на обали да бисте уживали у боилима од морских плодова у стилу Нове Енглеске. Користите локално доступне шкампе. Крчкајте кромпир са зачинима у спором шпорету, а затим додајте кукуруз. прочитај више
Цацики је можда један од најлакших и најздравијих сосова које можете јести без бриге о додатним калоријама. Природни јогурт, краставац, свеже зачинско биље и лимунов сок се комбинују како би створили невероватно укусно и освежавајуће предјело које је савршено... прочитај више
Густа конзистенција грчког јогурта елиминише потребу за процеђивањем кроз газу, што је уобичајена пракса у рецептима за цацики. Међутим, обавезно исцедите вишак течности из ренданог краставца. Ово осигурава да цацики остане... прочитај више
Користите отопљене маршмелоуе да спојите згњечене переце и колачиће од прхког теста у једну кору за овај прелепи десерт. Саставите парфе са глазуром од крем сира, брзим џемом од јагода и посутим сецканим бадемима. прочитај више
Назив овог десерта, пандоуди, сматра се слободном и разиграном интерпретацијом енглеске речи „dough“. Пандоуди је стар преко 200 година и традиционално се састоји од пите у облику тепсије са филом од јабука, преливеног кором. У овом... прочитај више
Боби Флеј воли ову салату због њених контрастних текстура. Лагани, љути листови руколе, хрскави свежи коморач, сочни парадајз и кремасти сланутак — све у комбинацији са лаганим дресингом — чине ову брзу салату коју Боби служи— прочитај више
Ово здраво предјело је испуњено укусним блискоисточним и медитеранским укусима. Умак се састоји од три савршено комплементарна слоја: баба гануш од патлиџана, освежавајући цацики и лагана салата од свежих паприка. прочитај више
Печени лешници истичу орашасти укус интегралне пасте у овом рецепту. Додајте биберску руколу, пекорино сир и мало лимуновог сока за брзо и укусно италијанско јело од тестенине, савршено за сваку прилику, од брзе вечере до... прочитај више
Замрзнути коктел није само опуштајуће пиће: може бити и лагани десерт за одрасле, пријатно освежење за непце после вечере. Сваку порцију украсите кришком лимунове коре. Када уврнете лимунову кору, прочитај више
Ако желите да украсите свој хумус за лепу презентацију, печени сланутак је одличан избор. Добро га осушите пре него што га пропржите на маслиновом уљу и поспите га преко хумуса у чинији. Додајте мало боје сецканим зачинским биљем и љуспицама црвене паприке. прочитај више
Пржени карфиол може се послужити као главно јело или као прилог уз вашу омиљену печену пилетину или ћуретину. Када се пржи цео, карфиол добија дубоку златну боју и постаје веома мекан за само кратко време. прочитај више
Помешајте кувану пасту са шпарглом, конзервираним пасуљем канелини и измрвљеним фета сиром за јело савршено за лето. За уредан изглед, исеците шпарглу дијагонално на комаде исте величине као и... прочитај више
Коморач се често додаје јелима да би им додао слатку ноту, али у овом рецепту је звезда. Исецкана луковица се пропржи и динста у малој количини воде, а затим се помеша са лимуновом кором, која је благо... прочитај више
Ако желите да импресионирате своје госте јединственом верзијом добре старе Цезар салате, испробајте ову једноставну, али ефикасну методу: испеците шкампе и крутоне на роштиљу и послужите их директно на дрвеним ражњићима преко салате у традиционалном дресингу. прочитај више
Алабамски роштиљ сос је другачији од било ког другог роштиљ соса који сте икада пробали. Прво, бео је, а не црвен, и направљен је са мајонезом уместо са парадајзом или воћем. Сос је кремаст, киселкаст, љут и благо сладак. прочитај више
Направите дресинг од јогурта са освежавајућим мирођијом и харисом за пикантни укус. Користите га као прелив за салату или као умак или сос за свеже поврће, помфрит или пржену пилетину. прочитај више
Љубитељи Цезар салате ће обожавати ову обилнију верзију. Парадајз, римска салата и гриловани шкампи помешани су са тестенином у домаћем Цезар дресингу. Служи се као предјело или пуноправно главно јело. прочитај више
Држите кесицу исечених брескви у замрзивачу и можете направити питу од брескви било када. Али имајте на уму да куповне замрзнуте брескве нису толико слатке јер се беру мало недозреле. Да бисте појачали укус пите и учинили је... прочитај више
Ова салата од поврћа се кува у тигању, што омекшава келерабу и шаргарепу и додаје богат, сладак укус чери парадајзу. Салата се зачињава лимуновим соком и служи топла као предјело или прилог. прочитај више
Овај густи пире од леблебија са тосканским парадајзом испуњен је укусним укусима лимуна, белог лука и зачинског биља. Обилна порција пармезана додаје дашак умамија и чини га укусно жвакавим. Послужите пире од леблебија са препеченим кришкама рустичног... прочитај више
Широко коришћена широм југоисточне Азије, куркума додаје препознатљиву боју, арому и укус слатким и сланим јелима. У овом рецепту, комбинована је са зачинима за питу од бундеве (са додатком цимета, ђумбира и каранфилића) да би... прочитај више
Ребухито је традиционални андалузијски коктел направљен од шерија и лимуновог сока, дивно освежавајуће летње пиће. Овај рецепт за ребухито користи каву, шпанско пенушаво вино, и сок од лимуна уместо сока, и замрзнуте коцкице лубенице уместо... прочитај више
Нема ништа боље од димљене целе рибе, свеже са ватре. Као и месо са костима, риба најбоље задржава своју сочност када се кува цела. Крис Харт и Андреа Пајенсон, аутори овог рецепта, деле своје савете у својим књигама: прочитај више
Ова живописна салата се прави од шареног младог кромпира, зеленог пасуља и паприка. Иако је сво поврће у салати кувано, она је невероватно свежег укуса. Све захваљујући зеленом поврћу и винегрету. прочитај више
Ова салата се прави од шкампа и лигњи у домаћем ајоли сосу, који се додаје морским плодовима док су још у тигању. Помешајте морске плодове са зеленом салатом док зеленило мало не омекша и послужите са крутонима од багета са белим луком. прочитај више
Кувану пасту помешајте са димљеном ћуретином, љутим чедаром и тврдо куваним јајима у освежавајућем, кремастом дресингу од лимуна направљеном од павлаке и мајонеза. Ово је одличан начин да искористите остатке ћуретине од синоћне вечере, правећи... прочитај више
Овај нежни, јарко наранџасти сос од слатког кромпира је одлична алтернатива хумусу. Природна слаткоћа слатког кромпира се лепо слаже са љутим зачинима. Послужите са пита чипсом ако имате времена или купите чипс из продавнице. прочитај више
Питаја (позната и као питахаја или змајево воће) можда изгледа као ватрена артичока, али припада породици кактуса. Богата је витамином Ц и витаминима Б. Има бело или ружичасто месо које је богато влакнима, а његове мале црне... прочитај више
Ова елегантна штрудла од крушака и брусница, посута шећером у праху, биће диван централни део мале породичне прославе. Комбинација киселкастих брусница и слатких крушака ствара уравнотежен укус, док хрскаво лиснато тесто и... прочитај више
Обрадујте своје госте заиста импресивним јелом. Пуњени лосос са печуркама и шкампима печен је под лиснатим тестом док не порумени и служи се са лимуновим сосом. Иако је тесто обликовано као цела риба, припрема је... прочитај више
Ова једноставна, рустична француска пита очарава својим летњим укусима и комбинацијом текстура. Свеже воће - брескве и шљиве - се исече, помеша са кукурузним скробом да би се сок згуснуо, а затим се поређа у средину. прочитај више
Павлака додаје пријатну киселост нежном, кремастом филу ове летње пите, преливене свежим комадићима брескве и бобичастим воћем. Користећи кору од крекера из продавнице, пита се неће дуго припремати. Извадите питу из рерне док... прочитај више
Користећи куповно тесто за ове пите, можете их направити веома брзо и без икаквих проблема. Све што треба да урадите је да скувате свеж фил од брескви, склопите пите и испечете. Савршене су за ужину у покрету или у... прочитај више
Ова салата се служи на ражњићима и савршена је за шведски сто или кућне забаве. Воће се лепо слаже са поврћем. Представља сочно, лагано предјело које је такође савршено за ужину док чекате велики дан. прочитај више
Салата од кромпира никада није била тако лагана, свежа и здрава! Направљена је од младог кромпира, свеже руколе, куваног зеленог пасуља, нежног печеног лососа и зачињена грчким јогуртом и мирођијом. Ако користите свеж... прочитај више
Ова шарена пролећна салата се прави од младог кромпира дугиних боја, нежних шпаргли и артичока. Поврће се исецка на мале комадиће и пече у рерни, а затим се топло поврће прелива са свежим босиљком у слатко-киселкастом винегрету. прочитај више
Ако желите да направите веганско јело за предстојећу вечеру или једноставно желите да испробате нову верзију свог омиљеног купуса, ова опција испуњава све услове. Овај рецепт је инспирисан светски познатим печеним купусом - прочитај више
Један од ових сендвича је довољан за гомилу, а његов фил је испуњен укусима блискоисточног мезеа. Поређајте хумус, киселе паприке, печени патлиџан и свеже поврће између две половине чиабате, притисните тежином и оставите да одстоји, а затим— прочитај више
Уживајте у комбинацији природног меса ракова у мајонезном дресингу, сочних шпаргли и топљеног сира на хрскавом парчету хлеба. Ови сендвичи су савршени као предјело на забави или посластица за посебну прилику. Посебно су добри у прочитај више
Ово једноставно, класично јело од тестенине је управо постало лакше: сви састојци се кувају заједно у једном лонцу. Сос се редукује и згушњава док се шпагете кувају, тако да га не морате оцедити! Нема потребе да чекате да вода прокључа пре него што је додате— прочитај више
Ова салата у медитеранском стилу, пуњена сочним поврћем и хрскавим крутонима, савршено је предјело за сваки оброк. Брзо се прави са зеленом салатом, парадајзом, црвеним луком, крутонима, киселим паприкама и маслинама, а лагана... прочитај више
Иако се ове ћуфте праве од немасне ћуретине, додатак павлаке и презли осигурава да буду нежне, сочне и баш праву количину чврстоће. Зачин за питу од бундеве и слатко-киселкаста меласа од нара додају дашак класе. прочитај више
Слатко-киселкаста глазура од природног јаворовог сирупа, зрнастог сенфа и црвеног винског сирћета служи и као маринада и сос за гриловани одрезак. Месо се маринира у смеши неколико минута, а затим пече у рерни док се не обложи. прочитај више
Испечите укусну и импресивну обрнуту торту за породичну чајанку, преливену танко исеченим крушкама преливеним лепљивим карамел преливом. Тесто је прожето кардамомом, јаворовим шећером и екстрактом. Ови састојци пуне торту— прочитај више
Ако планирате да послужите питу од јабука за празник, испеците је две недеље унапред, ставите је у замрзивач и заборавите на њу до непосредно пре сервирања. Да бисте били сигурни да ће пита бити једнако добра као свеже печена, одмрзните је преко ноћи у - прочитај више
Не треба вам никаква посебна опрема или калупи да бисте направили ове вафле. Пеку се као исечени колачићи: тесто се разваља у облик кобасице, затим се исече на танке кругове и колачићи се пеку. Захваљујући - прочитај више
Ова импресивна пита у облику сунца подићи ће вам расположење својим летњим изгледом и укусом. Не требају вам никакви посебни калупи за прављење: преклопите дебели комад прхког теста попут хармонике да бисте направили облик сунца у средини пите. прочитај више
Док се пржени филе листа одмара испод фолије, искористите преосталу масноћу и све укусне комадиће рибе који су остали у тигању да направите укусан сос додавањем лимуновог сока, путера и свежег зачинског биља. Све ће вам требати само... прочитај више
Ако пажљиво умешате одвојено умућена беланца у нежни пудинг од лимуна и испечете га на лаганој ватри, добићете лаган и прозрачан суфле, десерт који ће импресионирати ваше госте својим укусом и текстуром. Припремите суфле у појединачним порцијама - прочитај више
Јагњећи котлети се пуне мешавином презли и свежег ароматичног биља, прже се у тигању док не порумене, а затим се доврше у рерни неколико минута до жељене печености. Припремите посебан прилог за њих: прочитај више
Пљескавице за ове бургери се праве од млевене јагњетине, а ово прилично масно и богато месо треба да буде уравнотежено. Лагана, освежавајућа салата од коморача и руколе, зачињена лимуновим соком, савршено функционише. Послужите салату директно на - прочитај више
Са овим рецептом, деца могу направити јаја Бенедикт од нуле за доручак, чак и лепиње! Уместо путера, у тесто се додаје козји сир, што их чини изненађујуће лаким за прављење. А уместо традиционалног, компликованог холандез соса... прочитај више
Ове појединачне, хрскаве тартове од лиснатог теста са прженим јајима чине недељни бранч посебним, а изузетно их је лако направити, чак и за децу. Млађа деца могу вам помоћи да одмерите састојке и притиснете лиснато тесто, припремајући га за фил. прочитај више
Овај једноставан рецепт за колач од јагода представља забавну рукотворину за рођенданску забаву или школу. Слојеви кекса и јагода могу се припремити унапред, а крем се лако мути до жељене густине, чак и без миксера. прочитај више
Додајте млади кељ у традиционалну Цезарову салату римске боје за још заситнији и здравији укус. Прелијте салату класичним дресингом од инћуна, који савршено појачава њен укус. Поспите ренданим пармезаном и свежим... прочитај више
Танке кришке пилећих прса се утрљају мешавином зачина од паприке и пеку на роштиљу док се не појаве укусни трагови роштиља. Само неколико минута је потребно да нежна прса остану сочна и да се не осуше. Служи се са табулеом од сецканог поврћа. прочитај више
Хикама је коренасто поврће пореклом из Мексика и Централне Америке, веома слично репи или ротквици. Савршено је за прављење сочних и освежавајућих лаганих салата. У овом рецепту, хикама ће се упарити са ротквицама, а да би се постигао укус... прочитај више
Припрема укусне, зачињене гриловане пилетине је много лакша када се користи јамајчански џерк сос. Роштиљање на индиректној ватри на отвореном роштиљу осигурава да пилећа прса остану сочна изнутра и да споља неће прерано изгорети. За лепу корицу, прочитај више
Аперол, ликер Гранд Марније и свеже цеђени сокови од поморанџе, грејпфрута и лимуна дају овом коктелу концентровани цитрусни укус, лепо уравнотежен зачињеном гранчицом свежег рузмарина. Служи се добро охлађено. прочитај више
Заборавићете на конзервирани леблебије за хумус након што испробате овај једноставан рецепт за спори шпорет без намакања. Сушени пасуљ омекшава за само сат времена, стварајући најнежнији и најбаршунастији хумус икада. прочитај више
Овај невероватни десерт садржи слој сорбета од лимуна, прелепо слојевит са кремастим сладоледом од ваниле на кори од пиштоља, а све то преливено пахуљастим поклопцем од меренге који ће заштитити сладолед од топљења у рерни док печете торту. Не - прочитај више
Љубитељи лимуна, обратите пажњу: овај једноставан колач се брзо меша и пече, испада лаган, пахуљаст и сочан. Прелијте га једноставном глазуром од три састојка која ће се укусно сливати низ странице. Лимун се додаје и у тесто за колач и у прелив. прочитај више
Иако се лешници најчешће користе у десертима и пецивима, можете уживати и у њиховом богатом, путерастом укусу у сланим јелима. Додајте млевене лешнике у поховану пилетину и пржите је у тигању. Неколико млевених лешника... прочитај више
Хрскави штреузел од граноле и карамел сос из продавнице претварају печене јабуке у укусан десерт. Исеците јабуке на кришке у облику хармонике и пеците у рерни. За овај рецепт користите само чврсте сорте које се неће распасти у рерни, као што су: прочитај више










































































































