Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Порције: 8

Павлака додаје пријатну киселост нежном, кремастом филу ове летње пите, преливене свежим комадићима брескве и бобичастим воћем. Користећи куповну кору од крекера, ова пита ће бити готова зачас. Извадите из рерне док је средина још мекана. Како се хлади, добиће савршену конзистенцију.

Састојци:

• 0,5 шоље павлаке
• 1/4 шоље густе павлаке
• 3 велика јаја
• 2/3 шоље шећера
• 2 кашике лимуновог сока
• 1 кашичица чистог екстракта ваниле
• 3 кашике премијум брашна
• 2 брескве, исечене на комаде (уклонити коштице)
• 1 шоља мешаног бобичастог воћа
• 1 кора од крекера од 23 цм

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

јаја, крема, павлака, колачићи од крхког теста, сок од лимуна, брескве

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 175°C.
Корак 2
• У чинији помешајте павлаку са густом павлаком, јајима, шећером, лимуновим соком, ванилом и сољу, затим умешајте брашно. Поређајте брескве и бобичасто воће на кору од крекера и прелијте глазуром.
Корак 3
• Пеците док се фил не стегне, али да се средина и даље благо помера, 40 до 50 минута. Оставите питу да се охлади.
  

Гласови: 1