Кефир
Ова пита из лонца, са густим пилећим филом и укусним прхким лепињама, може се направити у великој посуди за више особа или у појединачним посудицама. Фил, поред пилећих прса, садржи разноврсно поврће, укључујући лук и шаргарепу. прочитај више
Ова укусна вегетаријанска салата богата је протеинима, влакнима и есенцијалним микронутријентима. За лепу, оригиналну презентацију, исеците салату ајсберг на дебеле кришке и ставите један комад по порцији. Савршено се слаже са бланшираним... прочитај више
Стабљике ружичастог рабарбаре су чест састојак у разним питама и другим слатким пецивима. Оне чине десерт не само укусним и сочним, већ и веома елегантним када се поређају на одређени начин. У овој обрнутој пити, комадићи су... прочитај више
Остаци печене или пржене пилетине могу се користити за прављење укусне и заситне пите. Исецкана кувана пилетина се сипа у мешавину пилећег бујона и конзервиране кремасте пилеће супе, а прелива се једноставним тестом направљеним од брашна и зачина. прочитај више
Пржени шкампи у хрскавом поху су савршена посластица за кућне забаве. Ако немате фритезу, можете их пржити у шерпи са доста уља. Користите термометар за пржење да бисте загрејали уље до одговарајуће температуре. прочитај више
Пре пржења, комадићи пилетине се маринирају сат времена у киселом млеку са мало соли како би месо било мекано и сочно, посебно груди. Затим се сваки комад уваља у мешавину брашна са прахом за нарастање теста, паприке и белог лука у праху. прочитај више
Ови укусни прстенови од црног лука разликују се од традиционалних пржених кришки црног лука и тањи су и хрскавији. Да бисте их припремили, потребно је да исецкате црни лук што је тање могуће оштрим ножем или секачем за сечење мандолине. Затим, оставите ове танке прстенове одстојати сат времена. прочитај више
Ако волите хрскаву, похану пилетину, али вас сама помисао на пржење у дубоком уљу и огромна количина масти терају да одустанете од својих омиљених батака, онда је овај рецепт право откриће! Комадићи пилетине (прса, батаци, батаци, крилца) се пеку у - прочитај више
Традиционални колачић са америчког Југа, савршен за свакодневно уживање у чају. Умерено је сладак и направљен од једноставних састојака, али га сви воле и брзо се спрема. За тесто ће вам требати брашно, путер, шећер, - прочитај више
Ове кукурузне тортиље су веома популарне на југу Сједињених Држава. Лако се праве, прже се у тигању и одличне су за доручак. Тесто за кукурузне тортиље може се чувати у фрижидеру неколико дана. Веома је згодно да се помеша претходне вечери, а затим једе ујутру. прочитај више
Кључ за прављење овог кукурузног хлеба је тигањ од ливеног гвожђа за печење, а тесто се брзо и лако меша, чак вам није потребан ни миксер: само додајте све састојке датим редоследом и измешајте - прочитај више
Слојевите салате су обично импресивне у својој презентацији, па је најбоље да ово предјело припремите у стакленој посуди тако да сви светли слојеви буду видљиви или у теглама од пола литра са широким грлом ако правите појединачне верзије које се могу узимати са - прочитај више
Ове крофне се пеку у рерни и испадају једнако пахуљасте, мекане и сочне изнутра као да су пржене у дубоком уљу. Да бисте их направили, биће вам потребан посебан калуп за крофне и кеса за пециво како бисте лако напунили рупе тестом. Када - прочитај више
Авокадо није традиционални састојак у дресингу Зелена богиња, али се може користити за прављење подједнако укусне, здраве и нискокалоричне верзије. Авокадо је одлична замена за гушћи мајонез и павлаку. Изблендирајте га у блендеру са - прочитај више
Ако никада нисте пробали кукурузни хлеб, почните са овим рецептом — нећете бити разочарани! Невероватно га је лако направити: не морате да месите тесто док не буде без грудвица. Само помешајте састојке, сипајте у подмазан плех и— прочитај више
Бафало сос је популарна посластица на америчким кућним забавама, позната по високом садржају масти и, самим тим, укусном укусу. Ова верзија у спором шпорету је направљена од састојака са ниским садржајем калорија, али резултати су подједнако добри: прочитај више
Одлична ствар код овог доручка је то што се све припрема унапред, претходне вечери, склапа у тепсију и оставља да одстоји у фрижидеру до јутра. Затим, следећег дана, све што треба да урадите је да ставите тепсију у рерну. Садржи све што смо икада знали— прочитај више
Овај укусни киш са богатим филом од печурака представља диван, здрав доручак или вечеру, пун протеина, влакана и микро- и макронутријената неопходних за здраву исхрану. Киш се пече на кори направљеној од уситњених овсених пахуљица, а фил је... прочитај више
Уместо традиционалне глазуре од крем сира, ови црвени сомотски колачићи су преливени пахуљастим глазуром од безеа за заиста свечани изглед. Тесто за чоколадне колачиће се брзо и лако меша уз додатак црвене прехрамбене боје. Пеците их у папирним корпицама за колачиће. прочитај више
Испечите чоколадну торту са запањујућим слојем кокоса за Дан заљубљених или било који други празник. Упркос једноставном изгледу, који подсећа на џиновски чоколадни бомбон, торта има невероватан укус, на одушевљење љубитеља кокоса и... прочитај више
Ови слани кисели краставчићи у златној, хрскавој похованој кори су савршено предјело за кућне забаве. Могу се служити са сосом за умакање или користити као састојак у укусним бургерима и сендвичима. Кување у фритези помаже... прочитај више
Тамале пита је традиционална тепсија са америчког југозапада. Састоји се од филова од млевеног меса куваног на крчкању са парадајзом, зачинима типичним за регион (чили прах, чипотле), паприком и кукурузом, преливеног... прочитај више
Желите да деци дате здраву супу од карфиола? Додајте мало пржених груменчића! Карфиол, павлака и млаћеница дају супи укусну кремасту текстуру и пријатно кремасти укус са нотама зеленог лука. После... прочитај више
Ако вам је остало печеног кромпира од синоћње вечере, направите укусну кремасту супу са њим. Печени кромпир ће додати богатији укус, празилук ће додати пријатну слаткоћу, а мешавина киселог млека, павлаке и ренданог пармезана ће... прочитај више
Ова једноставна салата садржи кувани кромпир, сецкани целер и црвени лук, а зачињена је ферментисаном мешавином мајонеза, киселог млека, зрнастог и дижонског сенфа и свежег мирођија. Оставите салату да одстоји пре сервирања. прочитај више
Ова пита се савршено слаже са шољом ароматичне кафе или чаја. Мекана је и пахуљаста, а њен врхунац је хрскави прелив који никога неће оставити равнодушним. Прелив укључује мешавину печених и сецканих ораха и... прочитај више
Ова пуњена пита се пече у тигању од ливеног гвожђа, погодном за употребу и на шпорету и у рерни. Прво се надев кува на шпорету у тигању, користећи исецкана ћурећа прса, лук, шаргарепу, целер, зелени грашак и зачине. Да бисте га направили: прочитај више
Ако сте одлучили да за празник скувате целу ћурку, почните са припремом два дана унапред, или тачније, две ноћи унапред. Прве ноћи и следећег дана, оставите труп да се постепено одмрзава у фрижидеру ако је замрзнут. А дан пре... прочитај више
Ове укусне лепиње су лежернија верзија свечане торте од црвеног сомота. Мекане и пахуљасте, ове црвене лепиње, са својим укусним укусом чоколаде и цимета, преливене кремастом глазуром од крем сира, сигурно ће вас импресионирати. Изгледају овако: прочитај више
Качо е пепе су једноставни, али укусни италијански шпагети са сиром и црним бибером. Претворите их у укусно предјело за прсте и испржите их у хрскаве, златно-смеђе палачинке. У тесто помешајте две врсте сира – - прочитај више
Вечера са једним листом поврћа је брза и укусна, посебно када поврће упије сок који се ослобађа од пилетине. Ово јело инспирисано Индијом садржи пилеће бутове и батаке натрљане мадраским каријем и - прочитај више
Ова шармантна торта у облику шумског пања биће диван тематски централни део ваше божићне чајанке. Пратите рецепт корак по корак и ваша торта ће бити лепа као прави пањ, а уз то и укусна са укусом чоколаде и карамеле. прочитај више
Желите да направите лагану зелену салату пуну витамина? Напуните листове зелене салате живописним укусима користећи ферментисани дресинг направљен од мешавине јогурта, павлаке и неколико кашика мајонеза, преливен свежим зачинским биљем и кришкама киселих брусница, које можете... прочитај више
Амерички кекси се разликују од традиционалних лепиња по свом цилиндричном облику и укусној, прхкој текстури. Њихов шарм лежи у брзој припреми. Садрже само састојке које бисте очекивали у било којој кухињи: брашно, шећер и кисело млеко (или - прочитај више
У опуштено недељно јутро, почастите своје вољене укусним и заситним доручком са брзим домаћим лепињама. Ове дивне лепиње се пеку од брашна, путера и киселог млека. Требало би да буду прхке и добро нарасту. Да бисте то постигли: прочитај више
Ранч дресинг направљен од мајонеза и киселог млека, зачина и свежег биља додаје богатство укуса овом јелу. Ова смеса се премазује на бифтек пре печења на роштиљу, а користи се и за преливање кромпир салате са целером и љутом поточарком. Да би се бифтек... прочитај више
Портобело печурке су савршене за ово предјело. Имају богат укус и арому, а њихови шешири су довољно велики да се исеку на дугачке траке и прже у тесту. Тесто помешајте са брашном (пшенично и кукурузно брашно у једнаким деловима), пивом и јајетом. прочитај више
Пилетина и кнедле у малој количини богатог бујона са поврћем и свежим зачинским биљем су дивно домаће јело за хладне јесење дане. Прилично је једноставно за припрему, укус је невероватан, а кнедле су врхунска утешна храна, од - прочитај више
Послужите пилећу салату на јединствен и укусан начин тако што ћете је поређати у чинију (или „Буда чинију“). Ова здрава чинија почиње са свежим спанаћем, који се затим слаже са појединачним слојевима осталих састојака: кришке пржене пилетине - прочитај више
Ова запањујућа летња пита са преливом од брескве комбинује ноте карамеле, зачињеног бурбона и пекана умешаних у тесто. Да би се направила прелепа обрнута пита, кришке брескве се прво пажљиво поређају у плеху. прочитај више
Ова луксузна торта садржи све састојке америчког камп десерта сморса: крекере од грахама, чоколаду и маршмелоу. Заједно стварају укусан укус и текстуру. Умрвљени крекери од грахама се мешају у кору и - прочитај више
Ово предјело се прави од црног лука Видалија, америчке сорте са пријатним слатко-љутим укусом. Прстенови се пре пржења намачу у киселом млеку, постајући веома мекани, што је укусан контраст са корицом која се формира након тога. прочитај више
Припремите ћурећи ражњић и послужите га као чувени клуб сендвич: са сланином, парадајзом, зеленом салатом и мајонез сосом. Није само укусно већ и практично, јер на овај начин, без тањира или прибора, ражњић... прочитај више
Пржена пилетина је јело за душу, предодређено да вас одушеви својим невероватним укусом и хрскавом корицом, зато је савршено скувајте како бисте осигурали да је месо сочно, а корица супер хрскава. Да бисте то постигли, комадићи пилетине који се пеку преко ноћи - прочитај више
Ови мини мафини захтевају врло мало састојака: брашно, кисело млеко, јаје, путер и шећер. Све се брзо умути ручно, а тесто се сипа преко комадића ананаса умочених у смеђи шећер, смештених у појединачне калупе за мафине. прочитај више
Ова велика палачинка са четири различита укуса сигурно ће обрадовати целу породицу. Освојиће вас не само комбинацијом прелива, већ и јединственим изгледом, који вам одмах подиже расположење. Мешано тесто за палачинке се сипа преко... прочитај више
Многи људи највише воле врхове мафина. Тако су укусни, пахуљасти и прекривени прелепом кором. Па зашто их једноставно не испећи? Још једна предност је што вам нису потребни посебни плехови: тесто се једноставно скида на плех обложен папиром за печење. прочитај више
Свако би требало да има при руци рецепт за укусан, брз и једноставан печени производ, савршен за оне тренутке када пожелите домаће лепиње. Ове лепиње, или сконови, готове су за само пола сата и праве се од најједноставнијих састојака. Брашно, шећер, прашак за пециво, прочитај више
Овај мекани и веома сочни чоколадни банана хлеб разликује се од осталих банана хлебова по томе што се воће меша у тесто у комадићима, а не пасира. Растопљена чоколада оставља мермерне шаре на тесту, које изгледају веома импресивно на... прочитај више
Ђавољи колачићи са храном су најчоколаднији од свих чоколадних колачића. Поред богатог укуса, одушевљавају и својом пахуљастом, сочном текстуром. А чоколадна глазура је савршен додатак овом ђаволски чоколадном десерту. Лако се прави... прочитај више
Укусни чоколадни брауни биће лакши ако део њега замените нискокалоричним чизкејком направљеним од крем сира са смањеним садржајем масти. Штавише, ова верзија чини десерт свечанијим, а комбинација два контрастна састојка... прочитај више
Мермерни узорак даје овом банана хлебу свечанији изглед и укус, савршен за свакодневне и посебне прилике. Тесто се прави од две презреле банане. Додају више природне слаткоће, ароме и укусног укуса. прочитај више
Претворите класичне крофне у атрактивне појединачне торте, преливене сјајним кругом ананаса и мараскино вишњом. За разлику од традиционалних крофни, ове крофне се пеку у рерни. Зато ће вам бити потребан посебан калуп у облику цеви. прочитај више
Укусан и ароматичан домаћи кукурузни хлеб се одлично слаже са сваким оброком, било да је у питању доручак, ручак или вечера. Његов рецепт је толико једноставан да можете сваки дан пећи свеж хлеб. За тесто ће вам бити потребно кукурузно брашно, мало шећера и соли. прочитај више
Овај десерт, оригинално припремљен за две порције, савршен је за стварање романтичне атмосфере. Рецепт је једноставан, а прозрачној торти натопљеној чоколадним кремом је тешко одолети. Служи се са сладоледом од ваниле. прочитај више
Фото рецепт корак по корак. Ова оригинална торта од бургера и сира ће сигурно привући пажњу ваших гостију својим изгледом. И иако је мало мукотрпна за прављење, листови зелене салате су направљени од мармеладе, сир је направљен од чоколадног колача, а пљескавица је направљена од коре преливене са... прочитај више
Ова торта од бомбона је инспирисана елегантном кутијом чоколаде. Трешње и чоколада су класична, а самим тим и временом проверена комбинација десерта. Овај десерт ће сигурно оставити трајан утисак. прочитај више
Пуфнасте, мирисне и хрскаве вафле... Овај десерт је увек хит. Брзо се и лако прави, а можете га направити унапред, а затим га једноставно подгрејати пре сервирања. Ова верзија, мешањем различитих врста брашна и житарица, ствара јединствен преокрет. прочитај више
Пудинг од банане се обично прави као самостални десерт, али је такође савршен као фил за колаче, јер је у суштини делом крем. Овај колач се лако прави, а резултати су једноставно невероватни— прочитај више
Крофне од црног лука су основна ствар у америчкој кухињи већ око 100 година. У почетку су се служиле као прилог јелима од меса и рибе. Данас се ово једноставно предјело може наћи у скоро свакој земљи света, како у ресторанима брзе хране, тако и у... прочитај више
Ако тражите нови, необичан укус за пржене кришке црног лука, покушајте да их пржите у индијском тесту. Да бисте то урадили, биће вам потребни традиционални индијски зачини попут чат масале и тандури масале, мешавине ароматичних зачина који додају живописан укус сваком јелу. прочитај више
Иако се ови прстенови пеку уместо прже, испадају хрскави. Поред тога, не садрже додатну масноћу. Вероватно ће вам требати упола мање теста од млаћенице, јаја и брашна. Време печења може бити дуже него што је наведено у рецепту, али прстенови су... прочитај више
Овај рецепт је на бази чоколаде. Колач је укусан. Врх је украшен кокосом и пеканима. прочитај више
Тешко је одолети тако укусној ужини као што су поховани пржени лукови. Али ако сте забринути због огромне количине калорија и масти у прженом луку, постоји здравија алтернатива. Пеците пржене лукове у рерни. Ова метода има две опције: прочитај више
Крофне од црног лука у тесту су пример како се најјефтинија кухињска намирница може трансформисати у првокласно предјело. Лепота овог јела је у томе што можете експериментисати са зачинима и додацима колико год желите, стварајући сваки пут нове укусе. прочитај више
Сопапиље (шпански: sopaipilla) су популарна посластица у латиноамеричким земљама, где се продају на сваком углу. Сопапиље се традиционално праве од брашна, прашка за пециво или квасца, масти и мале количине шећера. Тесто се сече на прочитај више
Запеканка од зеленог пасуља се традиционално припрема у Сједињеним Државама за Дан захвалности као прилог уз ћуретину. Првобитно, ово јело, измишљено 1950-их, није захтевало много кувања. Зелени пасуљ се преливао чорбом од конзервираних печурака. прочитај више
Нисте сигурни шта да радите са презрелим бананама? Овај једноставан рецепт ће вам помоћи да направите укусан и ароматичан банана хлеб, који добија на популарности широм света. прочитај више
У овом популарном рецепту, Тајлер Флоренс брзо пржи природне свињске котлете како би створио хрскаву, златну корицу, а затим их крчка у сосу од млаћенице док месо не омекша и не омекша. прочитај више
Патрик и Џина додају мало хрскавости својим кефир палачинкама посипајући их сецканим орасима пре него што их окрену. Гледајте како Нилијеви припремају доручак и сазнајте тајну прављења сирупа од три састојка који... прочитај више
Овај забавни десерт из часописа Food Network изгледа као канта са слаткишима за Ноћ вештица, али је заправо торта која се лако и једноставно прави захваљујући унапред направљеној мешавини и забавним шареним преливима. прочитај више
Тајна овог једноставног рецепта од водитељке кулинарске емисије „На ранчу са Ри Драмонд“ је комбинација три врсте хлеба које користи да би направила ову укусну, слану тепсију. Она комбинује домаћи кукурузни хлеб са млаћеницом са рустичним... прочитај више
Тришини слани колачићи „30 минута“ праве се од само неколико састојака. Можете их направити мекане или хрскаве, у зависности од тога колико их размакнете током печења. прочитај више
Алтон Браун користи комбинацију путера и маргарина за прављење својих врхунских сланих колачића. Ово обезбеђује богат укус и ствара лагани слој у прхком тесту. прочитај више
Након што је направила класично тесто за мафине са кукурузним брашном и пуномасним кефиром, Ђада Де Лаурентис додаје „воћно изненађење“ - боровнице. Она преферира замрзнуто бобичасто воће. „На тај начин, оне остају целе у мафинима“, објашњава она. прочитај више
Овај невероватно лак и једноставан рецепт за сочне брауније комбинује тесто од млаћенице са слатким филом од крем сира. Спојите их да бисте направили прелепе спирале на површини торте. прочитај више
Овај једноставан рецепт увек гарантује одличне резултате. Белгијске вафле Алтон Брауна су здрава посластица направљена од мешавине пшеничног и интегралног пшеничног брашна, заједно са млаћеницом, што вафлама даје укусно мекану текстуру. прочитај више
Алтон Браунов једноставан рецепт за мафине користи само неколико састојака, укључујући кефир. Даје богат укус и сочну текстуру. прочитај више
Могло би се рећи да су ове крофне, које се лако праве, ваше омиљене јабуке из воћњака, само мало украшеније. Преливене циметом и свеже направљеним сосом од јабука, могу се похвалити слатком глазуром коју је направио - прочитај више
Рецепт за прављење торте „Славјанка“ са кремом од путера и чоколадном глазуром у спором шпорету. прочитај више
Рецепт за питу из спорог шпорета са бисквитним тестом и овсеним пахуљицама. Пуњена јабукама и крушкама. прочитај више
Рецепт за мафин од боровница на бази кефира, печен у округлом плеху са рупом у средини. Мафин од боровница се прелива шећерном глазуром и служи са јагодама у сопственом соку. прочитај више
Рецепт за предјело од ајсберг салате са дресингом од плавог сира. - прочитај више
Рецепт за пилетину маринирану у љутој мешавини зачина и млеку, печену на роштиљу. На крају кувања, пилетина се премаже глазуром од црног лука, белог лука и чили папричица, крчка се у белом вину, а затим утрља... прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Рецепт за салату од црвеног купуса, прокулица и јабука сорте Целесте, са дресингом од кефира. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.









































































































