Путер
Светао, леп и укусан прилог од поврћа који се добро слаже са било којим јелом од меса. За импресивнији изглед, изаберите мали црвени кромпир исте величине као и прокељ и скувајте га целе у љусци. Затим додајте клице... прочитај више
Врхунац ове торте од црвеног сомота је глазура од пекана, која дивно допуњује чоколадни укус торте. Умешајте пекан у глазуру од крем сира и премажите је преко црвених слојева, а затим је поспите преко готове торте. прочитај више
Ови хрскави венчићи од божиковине без печења су савршени за прављење са децом. Кукурузне пахуљице помешане са зеленим слезом дају венцу текстуру сличну правом лишћу. Причврстите на - прочитај више
Ова јелка у облику мафина ће изненадити ваше госте својом оригиналношћу, лепотом и невероватним укусом. Да бисте је саставили, биће вам потребан конус од стиропора за мафине. Испеците мини мафине и премажите их кремом од путера. прочитај више
Ова тепсија се прави на бази кукурузног брашна, које се у САД назива гриз. Као и палента или мамалига, гриз се служи као прилог уз било које јело од меса или поврћа. А када се служи као тепсија, каша постаје још укуснија и презентабилнија. прочитај више
Свинјски филе је најбољи избор за ову ролницу. Осим што је нежан комад меса, лако се сече и одмотава у велики, равни комад који је потребно само лагано излупати да би се спљоштио и напунио филом. прочитај више
Овај свечани суфле буквално има блиставу златну кору, откривајући десерт налик облаку са слатким укусом ђумбира. У тесто за суфле помешајте три врсте ђумбира: млевени ђумбир, свеже рендани ђумбир и... прочитај више
Тешко је замислити свечанији и грандиознији централни део празничне трпезе од великог печења директно из рерне. Говеђа ребра, исечена са задњег дела трупа, идеална су за печење, посебно овако: прочитај више
За тематску декорацију стола за Божић или Нову годину, можете испећи колачиће у облику штапића од бомбона са истим живим укусом менте. И много их је лакше направити него што мислите. Све што вам треба је суво... прочитај више
Пеците чоколадне брауније у округлим калупима за торте како бисте их могли исећи на троуглове и лако их претворити у шармантне божићне јелке без икаквог отпада. Дебла ће бити направљена од комадића штапића од шећерне трске, а сама јелка ће бити... прочитај више
Укус и текстура овог чизкејка биће необични, али ипак укусни. Све се врти око необичне коре, која је, уместо традиционалног колачића, направљена од мешавине жвакавих маршмелоуа и хрскавих житарица од пиринча. Горе: прочитај више
Медењак је један од симбола Божића, а његов лик се може наћи не само на фигурама од медењака већ и на великој празничној торти. Најлакши начин да се направи таква торта је са колачићима. Поређајте колачиће од медењака један поред другог - прочитај више
Ово јело од пуњених лигњи у италијанском стилу са маринара сосом представља укусну празничну посластицу или може претворити обичну радну вечеру у прославу. Напуните исечене лигње мешавином пипака лигњи, шкампа и инћуна. прочитај више
Бадњак (француски: bûche de Noël) је традиционални божићни колач популаран у Француској и франкофоним земљама. Настао је да замени пагански обичај паљења бадњака на Божић. Стога, свака француска домаћица... прочитај више
Пеците чоколадне брауније у округлим калупима за торте, исеците их на осам троуглова и употребите мали асортиман слаткиша да их претворите у забавне божићне ирвасе. Штапићи од бомбона ће постати рогови ирваса, а маршмелоуи ће бити очи. прочитај више
Припремите свечано печење на традиционалан енглески начин, уз јоркширски пудинг. Најбољи избор за печење је дебели комад говедине на седмом ребру, познат и као прво ребро, које даје веома сочно и нежно месо. прочитај више
Ова тепсија је базирана на кремастом кукурузу, обогаћеном запањујућом комбинацијом укуса шунке и кеља. Смеса је преливена преливом од кукурузног хлеба посутим ренданим чедар сиром, који се након печења претвара у укусан... прочитај више
Након што пробају парче овог нежног чоколадног чизкејка, ваши гости неће ни погодити да је погодан за дијету. Упркос томе што је већи део крем сира замењен са 1% свежим сиром и што је за преостали крем сир коришћен крем сир са смањеним садржајем масти, прочитај више
Они који обожавају путер од кикирикија и његов слано-слатки укус биће одушевљени овом тортом. На крају крајева, ова омиљена посластица је укључена у све компоненте торте: слојеве, крем од путера, па чак се користи и за подмазивање слојева пре глазирања. прочитај више
Дизајн ове торте савршено реплицира изглед црвених и белих бомбона од менте. Ова торта је савршена за љубитеље слаткиша или као божићна посластица, јер би изгледала веома природно на празничном столу међу божићним украсима. прочитај више
Ова јединствена торта, са слојевима бисквита и меренгеа, преливена свиленкастим кремом од сира и беле чоколаде, и посута листићима бадема, превише је добра да бисте је пропустили током предстојеће зимске сезоне празника. Топли мирис зачина и светлих - прочитај више
За главни десерт на празничној трпези, можете припремити ову чоколадну роладу са француским кремом од путера и суптилном аромом божићног напитка јајног, коју му даје мешавина зачина и сладног млека заједно са јајетом - прочитај више
Амерички колачићи са чоколадним мрвицама су можда једни од најукуснијих домаћих колачића. Много путера, шећера и издашна шака чоколадних мрвица чине их укусно хрскавим споља, жвакавим изнутра и пуним укуса. прочитај више
Подлога за чизкејк је направљена од уситњених чоколадних колачића помешаних са шећером и путером. Други слој је сам чоколадни чизкејк, направљен од крем сира, павлаке, шећера, јаја и чоколаде. Неколико минута пре него што је чизкејк готов, прочитај више
Као што и доликује правом зимском пециву, овај колач је пуњен воћем, сувим воћем, орашастим плодовима и ароматичним зачинима. Поред сувог грожђа и ораха, у тесто умешајте пире од јабука динстаних на путеру и јабуковом сирћету. Ово ће вашем... прочитај више
Ако сте одувек повезивали равиоле са кнедлама или пирогима, овај рецепт ће вам пружити нову перспективу. Направите слатке равиоле са укусом америчког камперског десерта сморса - комада отопљене чоколаде и— прочитај више
Ови колачићи су направљени у облику минијатурних божићних колачића. Имају меку текстуру сличну торти и преливени су кремом од путера. Тесто за колачиће је прилично лепљиво, па да бисте му помогли, користите... прочитај више
У Америци се ове врсте колачића називају и „кухињски колачићи“ јер садрже све осим кухињског судопера. Заиста, чоколада, ораси, сушене трешње и сушене кајсије су само неки од примера. прочитај више
Коришћење готовог лиснатог теста у печењу поједностављује цео процес и даје лепињама дивну прхку текстуру која ће импресионирати свакога. Припремљено тесто премажите филом од путера, сувог грожђа, сушених брусница и смеђег шећера. прочитај више
Колачићи са цветовима путера од кикирикија, обликовани као цветови са укусом путера од кикирикија и чоколадном сузом у средини, веома су популарни у Америци. Захваљујући свом невероватном укусу кикирикија и... прочитај више
Мермерна торта од чоколаде и ваниле увек изгледа много импресивније и свечаније од обичне чоколаде или ваниле. И лако се прави; чак и почетник може да се носи са овим рецептом. Умесите тесто, одвојите мало са стране и преклопите га. прочитај више
Овај рецепт за чоколадне колачиће је инспирисан британским рецептом за колачиће од овсене каше. Иако се пеку као слатки колачићи, савршени за чај, они и даље задржавају текстуру колачића. Такође можете пећи колачиће - прочитај више
Овај бели чоколадни тофи добија своју пријатно глатку текстуру од необичног састојка: маршмелоуа. Отопите их са павлаком и шећером док не постану кремасти, а затим их додајте у вруће... прочитај више
Врхунац ових колачића је слана сламка. Њен укус се лепо слаже са филом од сланог карамела, који се прстом додаје у удубљење остављено у колачићу пре печења. За гушћи фил, користите карамел сос уместо... прочитај више
Прављење укусних домаћих кандираних орашастих плодова није толико тешко ако имате термометар за слаткише. То је једини начин да знате када треба да скувате карамел до правог степена печења. Прво, прокувајте шећер са кукурузним сирупом, затим додајте... прочитај више
Пржени путер се широко користи у француској кухињи за побољшање укуса јела или десерта. Направите тесто за ове тартеле са смеђим путером уместо са обичним путером. Ово ће додати сложенији укус и... прочитај више
Иако се ови колачићи мало разликују од традиционалних Линц колачића по томе што им недостају млевени бадеми, подједнако су мрвичасти, топе се у устима и лепи. Поред тога, ова верзија је савршена за оне који траже празнични рецепт. прочитај више
Овсене плочице са филом од кајсије су прави деликатес, освајају својим невероватним укусом. Када једном пробате једну, нећете моћи да престанете. А изузетно их је лако направити. Умешајте тесто са брашном, овсеним пахуљицама и орасима. прочитај више
Колачићи су тако мирисни и укусни, са пријатно жвакавом текстуром изнутра и хрскавом корицом споља, да ћете их правити изнова и изнова. Они су концентрована мешавина свега што сви воле у колачићима: овсене каше, ароматичних лешника, прочитај више
Направите своје чоколадне бомбоне и биће једнако добре као куповне. Основа је мешавина чоколадно-лешниковог намаза и житарица од пиринча. Текстура је прилично занимљива, нежна, а истовремено... прочитај више
Млевени лешници додати у тесто дају овим колачићима диван, дубок укус и арому. А најбољи пар за лешнике је, наравно, чоколада. Обликујте тесто у штапиће, испеците их и један крај умочите у отопљену чоколаду. прочитај више
Ако вас је до сада плашила сложеност прављења медењака, можете заборавити на то и фокусирати се на креативни део - фарбање медењака глазуром. Јер нема ништа једноставније или генијалније него узети... прочитај више
Овај рецепт за чоколадну торту „Црвени сомот“ један је од најлакших и најбржих. Слојеви се праве са биљном машћу, што им даје меку и влажну текстуру. А њихова гримизно црвена боја се постиже додавањем прехрамбених боја и... прочитај више
Зачињена арома цимета додаје посебан додир овој чоколадној карамели, док крупни кристали соли на њеној површини додају нову димензију укусу. Прави познаваоци ће свакако ценити укус ваше домаће карамеле. Сама смеса се припрема помоћу кондензованог млека. прочитај више
Кућица од медењака није само божићна посластица, већ је и празнични атрибут чији ће бајковити изглед донети осећај магије и удобности и деци и одраслима. Изградња кућице од медењака није толико тешка, али је мукотрпан посао. прочитај више
Интегрално брашно помешано у једнаким размерама са универзалним брашном даје овим лепињама без квасца дубљи укус и арому са орашастом нотом. Ове лепиње су здравије од белих и могу се служити уместо хлеба уз разна јела. Месите - прочитај више
Маркона бадеми су најбољи за прављење овог чоколадног тофија. Мекши су, мање суви и савршено се слажу са овим хрскавим, нелепљивим тофијем, што га чини задовољством за јело. Кувајте - прочитај више
Један од најједноставнијих рецепата за укусан домаћи тофи. Заснован је на кондензованом млеку, коме се, у зависности од вашег укуса, додаје црна чоколада или гранулирани путер од кикирикија и загрева док смеса не постане глатка. Ставите на - прочитај више
Ако тражите десерт који ће не само освојити ваше госте својим укусом, већ ће бити и централни део ваше празничне трпезе, покушајте да направите величанствен, благо украшен, али незабораван крокембуш. То су профитероли наслагани у кулу у облику купа са... прочитај више
Млевени лешници побољшавају укус ових чувених ролница са циметом. А мало каранфилића додаје нову димензију њиховој слаткој, зачињеној ароми. Ове ролнице су невероватно укусне и одлетеће са стола зачас. А лакше се пеку. прочитај више
Овај рецепт за крхке кикирикијеве колаче испада укусан, хрскав и пријатно хрскав, а да вам не поломи зубе. Да бисте га направили, скувајте карамел користећи шећер и кукурузни сируп, затим додајте путер, со, соду бикарбону, ванилу и... прочитај више
Магичне пите се понекад називају паметним питама јер се тесто за питу током печења раздваја на неколико различитих слојева са различитим текстурама, што резултира питом која подсећа на занимљиво пециво. На пример, ова пита са - прочитај више
У предреволуционарној Америци, све до краја 18. века, Дан избора се сматрао другим најважнијим националним празником после Дана захвалности. Масовне прославе са гозбама, песмама и плесовима одржавале су се на овај дан, а главна посластица Дана избора била је... прочитај више
Карактеристична карактеристика обрнутих пита је лепљиви врх направљен од карамелизованог воћа распоређеног у прелепом узорку. У овој пити од брескви, воће није само карамелизовано, већ је прекривено слојем карамела, који се кува одвојено и... прочитај више
Врући рум са путером је зачињено алкохолно пиће веома популарно на Западу, посебно у Сједињеним Државама, и највише се повезује са зимским празницима. Коктел се прави од путера, меда, смеђег шећера и... прочитај више
Магија овог пецива је у томе што замесите једно тесто, сипате га у плех, и након печења добијете величанствену питу са три различита слоја: бисквитним, бобичастим и кремастим. Ово слојевитo слагање теста током печења постиже се захваљујући прочитај више
Испечите мирисну питу од бобичастог воћа са дивно сочном текстуром и хрскавим штреусел преливом за вашу домаћу чајанку. За фил користите свеже боровнице, нежно их умешајте у тесто да остану целе и прелијте шећерним преливом. прочитај више
Да бисте обичан сладолед од ваниле претворили у луксузну торту, једноставно додајте укусну кору и занимљив прелив. Кора за ову торту од сладоледа не захтева печење. Помешајте уситњене крекере од ваниле, путер, прочитај више
Испеците ове богате чоколадне колачиће са чоколадном глазуром и кокосовим пахуљицама. За још интензивнији укус и боју, одлучите се за алкализирани какао. Шоља свеже скуване црне кафе само ће појачати укус чоколаде. прочитај више
Ова торта је инспирисана популарним америчко-италијанским колачићима дугиних боја, са укусом бадема и преливеним чоколадом. Дакле, ова торта је већа верзија италијанског колачића, али уместо пасте од бадема, слој је направљен са... прочитај више
Тајни састојак ове запањујуће чоколадне торте је мајонез. Он замењује биљно уље и путер и одлично обавља посао чинећи торту нежном и сочном, док је њен чоколадни укус, постигнут захваљујући какау, чоколади и кафи,... прочитај више
Торта на четири спрата са глазуром од крем сира, орасима и кокосовим љуспицама, преливена свежим боровницама. Ова торта не захтева много украшавања. Сам фил је врхунац. Једноставно премажите слојеве глазуром и поређајте бобице. прочитај више
Најлакши начин да украсите чизкејк и дате му упечатљив изглед јесте да на његовој површини направите мермерне пруге контрастне боје. Да бисте то урадили, умешајте отопљену чоколаду у део фила од крем сира и прелијте чоколадним филом преко њега. прочитај више
Црвени сомот је несумњиво једна од најимпресивнијих чоколадних торти. Само погледајте њену варљиво нечоколадну боју! А да не помињемо невероватан укус чоколадних слојева преливених нежном глазуром од крем сира. Сирће - прочитај више
Чоколадна торта на два нивоа са филом и глазуром од невероватног чоколадног крема од путера. Кафа додата у крем и слојеве додатно појачава богат укус чоколаде, посебно ако користите квалитетан алкализовани какао. Слојеви - прочитај више
Ананас и кокос додају јединствен зачин овој торти од шаргарепе. Користи се конзервирани ананас. Његова пулпа се уграђује у слојеве торте заједно са шаргарепом и орасима, а преостали сируп се додаје у фил од крем сира. Обилна количина воћа... прочитај више
Фетућине паста са пилетином у прелепом кремастом сосу, који је још кремастији захваљујући додатку Гријера и пармезана. Прстохват свежег мушкатног орашчића додаје таман праву количину зачина, савршено за... прочитај више
Када одлучујете које печено месо ћете послужити за празничном трпезом, не оклевајте да изаберете свињски филе са костима. Познат је не само по свом супериорном укусу у поређењу са другим резовима, већ и по елегантној презентацији. Посебно... прочитај више
Спирални колачићи изгледају веома свечано и разиграно, посебно са светлим мрвицама у божићним бојама. За друге прилике можете користити мрвице било које боје. Ова посластица је посебно популарна код деце, зато их пеците - прочитај више
Колачићи са комадићима чоколаде су класични амерички омиљени специјалитет за домаће печење. Сви их воле. Али многи уживају и у тесту за колаче. Једу се сирови и додају другим десертима, попут сладоледа, или као фил за торте. прочитај више
Ови укусни колачићи са орашастим плодовима пуњени су џемом од вишње и украшени прелепим шарама. Пеку се цели, а затим секу на мале квадрате. Укус џема од вишње се лепо слаже са орашастим, зачињеним укусом. прочитај више
Амерички десерт смор су отопљени маршмелоуи са комадићем чоколаде између две половине крекера од грахама. Иако је десерт омиљен међу многима, и даље је посластица за путовања, савршена за свакодневну употребу, али није баш посластица за презентацију. прочитај више
Овај прилог од пиринча издваја се од осталих по богатству састојака и занимљивом укусу који комбинује разне укусе. Такође изгледа веома свечано и савршен је за свечану трпезу уз јела од меса или живине. прочитај више
Ћуретина печена у рерни је заиста свечано јело, а глазура даје месу јединствен сјај и укус достојан новогодишње или божићне трпезе. И не морате пећи целу ћурку; само користите најукусније делове— прочитај више
Да би ћурећи батаци били додатно сочни и хрскави када се пеку у рерни, премажите их испод коже путером. За израженији, живахнији укус, претходно помешајте путер са лимуновим соком и... прочитај више
Ћурећи батаци су један од најукуснијих делова птице. Меснати су и нежни, за разлику од груди, и заузимају много мање простора у рерни него цела ћурка, што вам омогућава да истовремено печете и прилог. Најлакши начин за кување тамног меса је прочитај више
Пилетина кувана по овом рецепту испада веома сочна, укусна и пуна читавог букета укуса, којима доприноси маринада од сока од лимете, меда, чили папричице, белог лука и тимијана. Оставите пилетину да се маринира на собној температури - прочитај више
Бургунђанска говедина једно је од најпознатијих француских јела, које је прешло са сељачких трпеза на високу кухињу. Јело је добило име не по региону порекла, како би се могло очекивати, већ по... прочитај више
Спанкопита је грчка слојевита пита пуњена спанаћем и фета сиром. Комбинација је запањујућа. Као и свако грчко јело, спанкопита је пуна медитеранских укуса. Прави се од фило теста. Коре се поређају у плех. прочитај више
Лондонски роштиљ је мариниран, запечен и танко исечен комад меса. Обично се припрема од горњег одреска или одрезака са говеђег бутина, прилично влакнастог и посног дела који се лако прекува и осуши. прочитај више
Да бисте доручак учинили посебним и незаборавним, пропржите француски тост са кришкама бриоша натопљеним слатком смесом од јаја и послужите са укусним компотом од јабука и бобичастог воћа и глазуром од крем сира са укусом јабуке. За компот направите сируп - прочитај више
Пржени кувани кромпир се често користи за обилни доручак. Да бисте избегли да ујутру проводите много времена поред шпорета, можете кувати кромпир до пола претходне вечери или користити преостали кувани кромпир од претходног дана. Пржите га на - прочитај више
Ови слатки и ароматични панини од француског тоста су преукусни, мекани и сочни. Не треба вам чак ни посебан апарат за сендвиче да бисте их направили. Могу се пећи на роштиљу на отвореном и служити као десерт на пикнику. прочитај више
Укус и арома ролница са циметом увек подижу расположење, било да се једу за доручак, десерт или као ужина. А уз овај рецепт, испадају једнако мекане, прозрачне и укусне као оне из чувеног ланца пекара. Ролнице - прочитај више
Пуфнасти и мирисни, свеже печени белгијски вафли су одлична идеја за укусан доручак или десерт. Пржите вафле у електричном апарату за вафле и прелијте их компотом од боровница и лаганим лимуновим кремом. Овај рецепт их чини још... прочитај више
Кромпир кромпир, популарна палачинка за доручак, може се пржити и у електричном апарату за вафле. Ово ће га учинити још хрскавијим, а лакше је направити кромпир кромпир са филом у апарату за вафле него у тигању. За кромпир кромпир ће вам бити потребно: прочитај више
Забаван начин да се сервира слатки француски тост је са популарним америчким пецивом, колачем од јагода. Препеците половине енглеских мафина - равне лепиње - након што их натопите слатком, укусном смесом од јаја. прочитај више
Најбољи начин да направите омлет за велику групу је да га испечете у рерни у великој посуди за печење или у малим посудицама. Рерна ће помоћи да омлет добро нарасте, чинећи га пахуљастим, баршунастим и презентабилним. А млевено месо које му се додаје... прочитај више
Шунка и јаја су једно од најукуснијих и најомиљенијих јела за доручак. Овај рецепт их комбинује са свеже печеним сирним колачићима како би се створило укусно и импресивно јело са шунком и јајима за посебну прилику или недељни доручак. прочитај више
Направите бурито за доручак у текс-мекс стилу пуњен разним конзервираним пасуљем, прженом млевеном сировою чоризо кобасицом, сиром и поврћем, све умотано у омлет уместо у тортиљу. То је веома заситан бурито. прочитај више
Обилан сеоски доручак укључује месо, јаја и кромпир. За основу меса, пробајте укусни трио од шунке, сланине и сирових свињских кобасица. Запржите све са обе стране и послужите са прженим јајима и хрскавим кромпиром. А за... прочитај више
Кромпирић је популарно западњачко јело направљено од прженог кромпира, које се обично служи за доручак као палачинке или једноставно пржени рендани или ситно исецкани кромпир. Пржени кромпир, рендани на крупном рендету, изгледа прилично укусно. А - прочитај више
Француски тост је брз и једноставан начин да обичан бели хлеб претворите у прави десерт користећи састојке које већ имате при руци. Бајати хлеб је такође одличан избор, јер сув хлеб има још бољи укус. прочитај више
Направите обилан и укусан доручак са кромпиром печеним у рерни са зачинима, црним луком и паприком. Веома је једноставно за припрему. Исеците сво поврће на коцкице, помешајте све састојке и ставите их на плех. Пеците на високој температури. прочитај више
Пилетина и белгијски вафли су популарно америчко јело које спада у кулинарски кишобран соул хране. Хармонично и укусно комбинује наизглед неспојиве састојке: слатке белгијске вафле прочитај више
Комбинација јаворовог сирупа и пекана је традиционална северноамеричка комбинација за печење. Овај укус је толико јединствен да је постао популаран далеко ван континента. Испеците трослојну питу са укусом јаворовог сирупа - прочитај више
Линцерска пита је светски позната пита из аустријског града Линца. Прави се од мрвичасте, нежне коре од бадема, преливене филом од џема и решетком од истог теста као - прочитај више
Пратећи овај рецепт, можете направити заиста укусан тофи код куће. Потребна вам је шерпа са дебелим дном да бисте равномерно распоредили топлоту и термометар за сируп да бисте избегли прекување и кварење карамеле. Од - прочитај више
Међу огромним избором колачића који су данас доступни, ови шећерни колачићи се сматрају старомодним и једноставним, али се праве посебно за празнике и прекривају се глазуром. Зато на први поглед могу деловати бљутаво. прочитај више
Чак можете направити и прелепу рођенданску торту код куће у спором шпорету. Ова метода је идеална ако немате рерну, или ако не желите да је укључујете по летњој врућини, или ако сте нови у печењу и бринете се да ће се слојеви испрљати. прочитај више










































































































