Орасићи колачићи са чоколадном глазуром

Како направити колачиће са орасима умоченим у чоколаду

Време: 40 мин.
Сложеност: просечан
Количина: 16 ком.

Млевени лешници додати у тесто дају овим колачићима диван дубок укус и арому. А савршен партнер за лешнике је, наравно, чоколада. Обликујте тесто у штапиће, испеците их и један крај умочите у отопљену чоколаду. Да бисте спречили да се тесто шири током печења, мешајте га шпатулом или кашиком, уместо да користите миксер. Колачићи испадају хрскави и топљени. Одличан су додатак сваком десертном столу. По жељи, поспите чоколадну глазуру сецканим орасима или било којим другим преливом док је још влажна.

Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 12
Калорије 250, укупне масти 18 Г., засићене масти 7 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 22 Г., влакна 2 Г., холестерол 34 мг, натријум 117 мг, шећер 11 Г.

Састојци:

1 шоља ољуштених лешника
1 шоља премијум брашна
0,5 кашичице прашка за пециво
0,5 кашичице соли
110 г путера, собне температуре
1/3 шоље шећера
1 јаје
1 кашичица екстракта ваниле
120 г црне чоколаде

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

лешници, врхунско брашно, путер, шећер, јаја, екстракт ваниле, црна чоколада

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 175°C.

Корак 2

Ставите лешнике на плех за печење. Препеците у рерни 10-15 минута, док не порумене и не замиришу. Извадите из рерне и оставите са стране да се охладе.

Корак 3

Смањите температуру рерне на 160°C.

Корак 4

Ставите лешнике у блендер или процесор хране и месите док се крупно не исецкају. Умутите брашно, прашак за пециво и со.

Корак 5

Умутите путер и шећер дрвеном кашиком док не постану глатки. Умешајте јаје. Постепено умешајте смесу са брашном. Додајте сецкане лешнике и мешајте да се састојци равномерно распореде.

Корак 6

Кашиком заграбите 1,5-2 кашике теста и обликујте у штапиће величине прста. Ставите их на подмазан плех. Пеците док се не стегну, око 15 минута. Извадите из рерне и охладите на решетки.