Рибљи такоси са кремастим сосом


Како направити рибље такосе са кремастим сосом
Кухиња:Мексиканац,
Мени:Вечера,
Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4


Направите здраве такосе од рибе са ниским садржајем калорија. Овај рецепт најбоље функционише са чврстом белом рибом, као што су тилапија или иверак, који се лако распадају након пржења. Риба се маринира у мешавини маслиновог уља и сока од лимете како би се појачао њен благи укус, затим се пече на роштиљу како би се добила димљена арома (или се једноставно пржи у тигању). Крем од јогурта и мајонеза са чипотле папричицама додаје још више димљеног укуса овим такосима. Ставите их на тортиље заједно са рибом и прелијте исецканим купусом, зрнима кукуруза и свежим цилантром.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 420, укупне масти 17 Г., протеини 28 Г., угљени хидрати 41 Г., влакна 5 Г., натријум 360 мг.


Састојци:


Тако
  • 8 кукурузних тортиља, пречника 15 цм.
  • 450 г филета беле рибе, као што је тилапија или халибут
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 2 кашике свеже цеђеног сока од лимете
  • 1/4 кашичице соли

Чипотле крем
  • 0,5 кашике обичног јогурта са ниским садржајем масти
  • 2 кашике мајонеза
  • 2 кашичице чипотле папричица у адобо сосу
  • 1,5 шоље исецканог купуса или зелене салате
  • 0,5 шоље зрна кукуруза (одмрзнути ако је замрзнуто)
  • 1/4 шоље свежих листова цилантра
  • Кришке лимете
Замена састојака
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Препоручујемо

Припрема:

    Корак 1
  • У малој посуди помешајте маслиново уље, сок од лимете, со и црни бибер. Прелијте преко рибљих филета и оставите да се маринирају 20 минута. Ставите јогурт у цедиљку обложену папирним убрусом и ставите је изнад посуде да се оцеди и згусне, око 20 минута.
  • Корак 2
  • Извадите рибу из маринаде и пеците је на загрејаном роштиљу или тигању са непријањајућим дном на средњој ватри док се потпуно не скува, око 3 минута са сваке стране. Оставите рибу са стране на тањиру 5 минута.
  • Корак 3
  • У малој посуди помешајте згуснути јогурт, мајонез и чипотле папричицу.
  • Корак 4
  • Загрејте тортиље на роштиљу или у тигању 30 секунди са сваке стране.

    Измрвите рибу виљушком. Кашиком ставите 1 кашику чипотле крема на сваку тортиљу. Преко ставите рибу, купус, кукуруз и цилантро и послужите са кришкама лимете.

Гласови: 1

Фотографија: Ели КригерАутор рецепта - (Ели Кригер) - ТВ водитељ, кулинарски писац
Сви рецепти

Слични рецепти
Рибљи такоси са тилапијом салпикон
Рибљи такоси са тилапијом салпикон
Поховани рибљи штапићи од филета бакалара, пржени у фритези на врућ ваздух
Поховани рибљи штапићи од филета бакалара,
Печени кромпир у кори са зачинима за такосе
Печени кромпир у кори са зачинима за такосе
Маргарита са зачинима за такосе
Маргарита са зачинима за такосе
Вечера радним данима за 25 минута или мање
Вечера радним данима за 25 минута или мање
Пилећи такоси
Пилећи такоси
Такоси са ћуретином и љутим парадајзом
Такоси са ћуретином и љутим парадајзом
Такоси у кори од кромпира
Такоси у кори од кромпира
Тако прстен са пилетином и бафалоом
Тако прстен са пилетином и бафалоом
Једноставни рецепти за тилапију
Једноставни рецепти за тилапију
Рибљи штапићи са укусом соли и сирћета
Рибљи штапићи са укусом соли и сирћета
Једноставан зачин за такосе
Једноставан зачин за такосе
Штапићи моцареле са крем сосом
Штапићи моцареле са крем сосом
Рибљи такоси са купус салатом, чајотом и брзом салатом од резанаца
Рибљи такоси са купус салатом, чајотом и
18 најбољих рецепата за бакалар за сваки дан
18 најбољих рецепата за бакалар за сваки дан
Брза тако салата
Брза тако салата
Баха рибљи такоси
Баха рибљи такоси
Такоси са шпарглом
Такоси са шпарглом
Рибљи штапићи у бадемима у рерни
Рибљи штапићи у бадемима у рерни
Кремаста чорба од слатког кромпира са кремастим маршмелоуима у шотицама
Кремаста чорба од слатког кромпира са кремастим маршмелоуима у шотицама
Рибљи штапићи у кокосу
Рибљи штапићи у кокосу
Рибљи штапићи са пиринчем и броколијем
Рибљи штапићи са пиринчем и броколијем
Тако сос
Тако сос
Рибљи такоси
Рибљи такоси
Палачинке са филом од печурака, печене под кремастим сосом
Палачинке са филом од печурака, печене под павлаком
Домаћи рибљи штапићи
Домаћи рибљи штапићи
Зачин за такосе
Зачин за такосе
Рибљи колачи од бакалара
Рибљи колачи од бакалара
Рибљи такоси са тартар сосом
Рибљи такоси са тартар сосом
Рибљи такоси са махи-махи
Рибљи такоси са махи-махи
Рибљи ражњићи са чимичуријем и сосом од босиљка
Рибљи ражњићи са чимичуријем и сосом од босиљка
Такоси са шкампима и купус салатом
Такоси са шкампима и купус салатом

Предјела


Супе


Главна јела


Салате


Брза храна


Сосови


Роштиљ, роштиљ


Пекара


Десерти


Пића


Алкохолни коктели


Методе кувања


Конзервирана роба


Сезонска јела


Свечана јела


Кухиње света


Категорије


Здрава исхрана


Једноставни и брзи рецепти

Навигација

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране