Штапићи моцареле са крем сосом

Гласови: 3

Како направити штапиће моцареле са кремастим сосом

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10

Ово је савршено предјело за кућне забаве. Пиво и чедар се спајају и стварају невероватан сос за хрскаве штапиће моцареле — сира никад није превише! За сервирање, поспите ситно сецканим влашцем и мешавином мака, сусама и сушеног лука.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање (680 г) замрзнутих штапића моцареле
2 кашике несланог путера
2 кашике премијум брашна
0,5 кашичице сенфа у праху
0,5 кашичице димљене паприке
3/4 шоље пива
0,5 шоље креме са ниским садржајем масти (10%)
Мало љутог соса
2 шоље ренданог чедара
1 кашика прелива од мака, сусама и сушеног лука
1 кашика сецканог свежег влашца

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: моцарела сир, чедар сир, светло пиво, крема, мак, сусам, сушени лук, сенф у праху, паприка

Припрема јела према рецепту:

Припремите штапиће моцареле према упутствима на паковању.
Кремасти сос од пива:

У међувремену, истопите путер у средњој шерпи на средњој ватри. Умешајте брашно, сенф у праху, димљену паприку и 1/2 кашичице соли; кувајте, мешајући, док не постане глатко, око 1 минут.

Умутите пиво, павлаку и љути сос док не постане глатко; доведите до кључања и крчкајте док се благо не згусне, око 5 минута. Склоните са ватре и додајте чедар док се не отопи.
Штапиће моцареле ставите на тањир за сервирање. Поспите мешавином зачина, влашцем и прелијте сосом.

Категорије:

рецепт / Посуђе за будућу употребу / Једноставни и брзи рецепти / Брзе грицкалице / Свечана јела / Јела за забаве / Предјела / Грицкалице са сосовима / Предјела са сиром / Food Network - рецепти

Слични рецепти