Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Ово предјело је веома слично помфриту — подједнако хрскаво и укусно, али много здравије. То је зато што се уместо кромпира користи шаргарепа, а уместо фритезе, потребна вам је рерна. Шаргарепа се сече на штапиће попут помфрита, помеша се са мало маслиновог уља и зачина и пече док не постане хрскава. Служи се са ранч дресингом и кечапом. Одлично предјело за кућне забаве и дечије забаве.

Састојци:

• 4 шаргарепе
• 2 кашике маслиновог уља
• 2 кашичице млевеног црног бибера
• 1 кашичица белог лука у праху
• 1 кашичица крупне соли
• 1 кашичица свежег тимијана, исецканог
• 0,5 шоље кечапа
• 0,5 шоље куповног дресинг за ранч

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

шаргарепа, бели лук у праху, црни бибер, ранч сос, тимијан

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 220°C.
Корак 2
• Одсеците крајеве шаргарепе и пресеците је попречно на пола. Затим је пресеците на пола по дужини, па поново на пола по дужини, или је исеците на трећине, у зависности од величине комада, да бисте добили штапиће једнаке величине.
Корак 3
• У чинији помешајте шаргарепу, маслиново уље, црни бибер, бели лук у праху, со и тимијан. Пребаците на плех за печење и распоредите у једном слоју. Пеците, мешајући на пола печења, док шаргарепа не буде потпуно скувана, а ивице не почну да порумене, 18 до 20 минута.
Корак 4
• У међувремену, помешајте кечап и ранч дресинг у малој чинији. Послужите печену шаргарепу са дресингом.

Гласови: 7