Хлеб од сира са умаком од артичока и спанаћа

Гласови: 1

Како се прави - Хлеб са сиром и умаком од артичоке и спанаћа

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6-8

Овај хлеб са сиром печен у рерни импресионираће ваше госте само својом аромом, са филом од јогурта и сира са артичокама и спанаћем, преливен отопљеним Гријером, швајцарским сиром који се често користи за прављење ароматичног фондиа. Фил се ставља у прорезе округлог хлеба, прелива се сиром и пече у рерни. Послужите хлеб цео директно из рерне, како би сви могли да одломе парче прекривено укусним, лепљивим умаком од сира.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 конзерва (390 г) конзервираних четвртина артичоке, оцеђених, осушених папирним убрусима и крупно исецканих
3/4 шоље мајонеза
3/4 шоље одмрзнутог и исцеђеног сецканог спанаћа
0,5 кашике ренданог пармезана
0,5 шоље грчког јогурта
1 кашичица белог лука у праху
Сок и кора од 1 лимуна
1 округли хлеб од киселог теста
2 шоље ренданог Гријера

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Артичоке, мајонез, спанаћ, Пармезан сир, јогурт, бели лук у праху, лимун, хлеб од киселог теста, Гријер сир

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C.
У чинији помешајте артичоке са мајонезом, спанаћем, пармезаном, јогуртом, белим луком у праху и кором и соком од лимуна. Пробајте и по потреби додајте со.

Направите вертикалне прорезе на хлебу, размакане 2 цм, секући до пола. Окрените хлеб за 90 степени тако да прорези буду хоризонтални и поновите претходни корак док не добијете 2 коцке димензија 2 цм, запечаћене на дну хлеба. Благо размакните коцке и равномерно распоредите смесу артичоке и спанаћа између њих. Ставите хлеб на плех и поспите дресингом Гријер.
Пеците док сир не почне да се мехури, 10-15 минута. Откините коцкице и уживајте.

Категорије:

рецепт / Пекара / Домаћи хлеб / Предјела / Грицкалице са сосовима / Предјела од поврћа / Предјела са сиром

Слични рецепти