Пица са спанаћем

Гласови: 1

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 234, укупне масти 9 Г., засићене масти 4 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 30 Г., влакна 3 Г., холестерол 9 мг, натријум 497 мг, шећер 2 Г.

Пица Вердура оправдава своје име, које се са шпанског преводи као „поврће“. Светла и сочна, пуњена је салатом од свежег спанаћа, печених паприка и маринираних артичока. Салата је слојевита на припремљеном тесту, печена са сосом и козјим сиром, што је чини укусном и сочном.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање (400 г) охлађеног теста за пицу
0,5 шоље соса за тестенину
1 кашичица белог лука у праху
1,5 кашичице сушеног оригана
2 кашичице маслиновог уља
1 паковање (150 г) мрвљеног козјег сира
1,5 шоље младог спанаћа, опраног
1 конзерва (170 г) конзервисаних срца артичоке, исечених на четвртине (сачувајте маринаду)
3/4 шоље печене црвене паприке, исечене на траке ширине 1 цм
2 кашике сецканих црних маслина

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: тесто од квасца, парадајз сос, козји сир, оригано, спанаћ, слатка паприка, маслина

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 230°C.
Лагано попрскајте полеђину плеха за печење спрејом за кување. Разваљајте тесто за пицу на плех.

У средњој посуди помешајте сос за тестенину, бели лук у праху и оригано. Користећи четкицу за пециво, премажите тесто маслиновим уљем. Распоредите сос преко теста, остављајући ивицу од 1,2 цм. Поспите козјим сиром. Пеците 12–17 минута.
У великој чинији помешајте спанаћ са 2 кашике маринаде од артичока, срцима артичока, тракицама паприке и маслинама. Промешајте. Извадите пицу из рерне и ставите поврће на врх. Исеците и послужите.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Летња јела / Пице / Пекара / Слане пите / Предјела / Предјела од поврћа / Food Network - рецепти

Колекције рецепата