Халибут

• Одрезак
• Халибут
• Салса од парадајза и авокада
• Салата од купуса са халапењо лиметом

Ако још нисте пробали јела „таласи и трава“, која комбинују црвено месо са рибом или морским плодовима, овај рецепт за тако је одличан начин да попуните празнину. Преко кукурузне тортиље ставите танко исечен гриловани одрезак, бифтек или... прочитај више

Уживајте у невероватним укусима југоисточне азијске кухиње у овом једноставном јелу. Филе иверака се кува на пари, што резултира нежним и сочним укусом. Када је спремно, једноставно га прелијте слатко-љутим кос сосом и уживајте! Ако га још нисте пронашли... прочитај више

Било која бела риба чврстог меса, попут бранцина или иверака, ће одговарати за овај рецепт. Филете кувајте на пари са ђумбиром и белим луком, а затим поспите младим луком. Завршни додир је да рибу прелијете врућим уљем од ђумбира да бисте премазали кожу. прочитај више

Овај лако за припрему љути кајунски гулаш најбоље се служи са пиринчем и кришком француског багета како би се упио сав укусни сос. Направљен од беле рибе и шкампа, заиста је укусан и богат укусом. прочитај више

Пеците филете халибута на подлози од слатког коморача и грожђастог парадајза за лагану, елегантну вечеру, преливене шафрановим путером. Направите путер унапред и чувајте га у фрижидеру. Користите га као... прочитај више

Кокос и кокосово уље у овом чатнију од зеленог цилантра додају текстуру и конзистенцију која се лако маже, погодну за намазивање на хлеб. Поред тога, орашасти, слатки укус и арома кокоса лепо уравнотежују љуте паприке. прочитај више

• Ендивија
• Гремолата
• Риба

Нежни филе иверака, пржен у тигању до златне коре, служи се са ендивијом, белим пасуљем и киселим папричицама пикиљо под освежавајућом гремолатом од першуна, нане и лимунове коре. Да би риба остала сочна и влажна, само... прочитај више

У рерни, користећи подешавање за роштиљ, нежна бела риба и поврће биће спремни за неколико минута, а цело јело ће вам требати највише пола сата. Послужите рибу и печено поврће са динстаним пасуљем и кукурузним тортиљама за увијање фахита. Одлично - прочитај више

• Сос од слатког кукуруза
• Халибут

„Севернопацифички палтус је моја омиљена риба у топлијим месецима“, каже кувар Фреди Бицуи, специјализован за кухињу америчких староседелаца. „То је спљоштена риба и захтева посебну пажњу приликом кувања. Јер палтус кошта...“ прочитај више

• Халибут
• Тапенада

Филети халибута се пеку на мирисном кревету од тимијана, першуна и ловоровог листа у сувом вермуту, који риби даје читав низ укуса. Ароматични сокови из тигања се затим редукују на шпорету, стварајући диван лагани сос за халибута. прочитај више

Према старој традицији, италијанске породице које живе у Сједињеним Државама славе „Празник седам риба“ на Бадње вече. Сви рођаци се окупљају око великог стола, једу морске плодове и пију вино док чекају Деда Мраза. Ова паста од седам риба се служи на таквим прославама. прочитај више

Благ укус беле рибе је савршена допуна за смелији прилог. Користите слани и слани укус италијанске сушене сопресате да обогатите чорбу од коморача, грожђа и парадајза која се служи са прженим пастрмком. Додајте - прочитај више

Ови такоси са нежним комадима прженог иверака биће хит код свих. Посебан укус добијају од соса од лимете и свежег цилантра који се прелива преко рибе пре пржења. Сачувајте део соса за прелив салате од савојског купуса. Укус је... прочитај више

• Тако
• Чипотле крем

Направите здраве такосе од рибе са ниским садржајем калорија. За овај рецепт, најбоље је користити чврсту белу рибу, као што су тилапија или иверак, која ће се лако распасти након пржења. Претходно маринирајте рибу у мешавини: прочитај више

Сочни печени палац са освежавајућим дашком лимуна и паприке је савршено јело за лагану, здраву вечеру и спрема се за трен ока. Свежа бела риба лако упија укусе, па је оставите да се маринира у лимуновом соку пре печења. прочитај више

Пржени филе иверака у хрскавом поху служи се у мексичким такосима заједно са другим традиционалним надевима. За пржење, риба се сече на тракице и увлачи у зачињену мешавину брашна и чили праха. Ставите кувану рибу... прочитај више

Халибут, исечен на комаде, пече се на кревету од ротквица, црвеног лука и тимијана и служи се са кришкама црвеног грејпфрута под освежавајућим цитрусним сосом. Сос садржи сокове од грејпфрута, поморанџе и лимете, мало густе павлаке и— прочитај више

Гратен од морских плодова је свечанија верзија традиционалног јела са лонцем. Мешавина шкампа, иверака и меса ракова даје јелу дивну арому. Овај рецепт је погодан за четири гратена, али можете безбедно удвостручити количину и испећи. прочитај више

Послужите свој пржени филе иверака са укусним прилогом од прженог кромпира са кељом и ситно сецканом слатко-киселом јабуком за додатни укус. Серано папричице ће поврћу дати пријатан, умерен љут укус, али ако више волите нешто више... прочитај више

Рецепт користи филе иверака, који се попрска лимуновим соком, премаже мајонезом и пече у рерни. Неколико минута пре него што буде готова, риба се пече на роштиљу док не порумени. Савршен додатак нежном... прочитај више

Комади беле рибе (махи-махи, шкарпина, шкарпина или иверак) су сољени, побиберени и пржени у тигању на маслиновом уљу док не порумене. Њихова густа текстура је савршено употпуњена освежавајућом, сочном салсом од краставца и брескве, која... прочитај више

• Риба
• Сос

Да би филе иверака остао сочан и мекан након печења на роштиљу, пече се само 4 минута са сваке стране, док се не појаве укусни трагови роштиља. Бања кауда, сос направљен од маслина, одличан је прилог риби. Брзо... прочитај више

Пржењем иверака на овај начин, сачуваћете његову нежност и сочност, а истовремено ћете му дати софистицирани укус и изглед јела ресторанског квалитета. Риба се прво пржи на путеру, а затим се у тигањ додају бело вино и лимунов сок - савршена комбинација. прочитај више

Посебна ствар код ове укусне и сочне рибе је то што се пече у рерни, а кора испада тако хрскава, као да је пржена у тигању. Све је то захваљујући невероватном панко похању (које је хрскавије од обичних презли). прочитај више

Чорба од морских плодова „Чопино“ је јело које је почело као једноставан рибарски ручак, а од тада је постало деликатес који се служи у најбољим ресторанима. Упркос свом италијанском називу, ова чорба је измишљена у америчком граду... прочитај више

• Пржена бела риба
• Чермула

Да бисте овој нежној белој риби дали оријентални укус, упарите је са љутим сосом од чермуле, традиционалним у магребској кухињи. Састојци чермуле могу се разликовати у зависности од региона, али основни састојци остају исти: прочитај више

• Гриловани халибут и ароматично уље
• Зачин за роштиљ

Овај невероватно једноставан и укусан рецепт за домаћи путер ће вас одушевити. Путер, зачињен зачинима за роштиљ и младим луком, додаје посебан додир јелу и може се успешно користити и са другим врстама рибе, шкампима и... прочитај више

• Рибљи фил за такосе:
• Тесто за пиво:
• Сос од павлаке:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Филети халибута су умотани у пасту од зелених листова менте и печени у фолији заједно са кељом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за печену рибу са фотографијама. прочитај више

• Зачињени сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Маринада:

Ова метода подједнако добро функционише и за свежег халибутa и за бранцина. Послужите готову рибу врућу или на собној температури као главно јело или као састојак у салати. Ако користите... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сотки сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Домаћи зачин за роштиљ:
• Маринада:
• Салса од краставца и ананаса:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Месната, чврста риба, иверак има благ укус и добро се слаже са белим пасуљем, паприком и рузмарином. прочитај више

Овај комплетан оброк може се припремити за само 25 минута. Халибут, према овом рецепту Food Network-а, посута је паприком, брзо пржена и служи се са нежном шаргарепом и луком, и јарким, сирастим пире кромпиром. прочитај више

• Сос од лимунског тартара:
• Салата од шпаргле и тестенине:

Не морате чекати сезону роштиљања да бисте направили Рејчел Рејин сендвич са рибом. Она пржи филете у тигању за роштиљ на шпорету и служи их на укусним лепињама са сочним парадајзом, освежавајућом зеленом салатом и кремастим тартар сосом. прочитај више

• Лимуново уље:
• Халибут и хрскави љути лук:

Желите да направите јело попут оног које је припремила Ђада Де Лаурентис, достојно најбољих ресторана? Онда припремите све састојке за склапање. Унапред припремите путер са лимуновом кором, а затим добро пропржите љути лук. прочитај више

• Брускете са парадајзом и капарима:

Гај Фијеријев рецепт маринира иверак сат времена у мирисној мешавини белог лука, белог вина и свежег першуна. Риба се затим крчка у пилећем бујону и служи са кришкама препеченог хлеба преливеним парадајзом и пармезаном. прочитај више

Ако никада раније нисте кували тајландска главна јела, почните са рибом користећи популарни рецепт Ели Кригер. За љути сос, она комбинује црвену кари пасту и кокосово млеко, а затим у њему крчка иверак док се слојеви не почну раздвајати. прочитај више

• Маринада:
• Чимичури сос са босиљком:

Да би направила ове рибље ражњиће са зачинским биљем, Мелиса Де Арабијан преферира да користи чврсту белу рибу попут бакалара, ослића или иверака, наизменично са тиквицама и чери парадајзом. прочитај више

Парена риба на азијски начин - детаљан рецепт прочитај више