Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Крокети од лососа су укусни и брзи котлети који се спремају за само 15 минута. Савршени су као главно јело или као предјело када се служе са сосом за умакање. Направљени су од конзервираног филета лососа. Исецкан је, помешан са јајетом, презлама и младим луком, затим обликован у пљескавице, премазан презлама и пржен у тигању. Крокети су сочни изнутра, хрскави споља и пуни пријатне ароме младог лука.

Састојци:

• 2 конзервисана филета лососа, исецкана
• 1 јаје, умућено
• 2 кашике зеленог лука, исецканог на коцкице
• 0,5 кашике. мрвице хлеба
• Биљно уље, за пржење

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

лосос, мрвице хлеба, млади лук

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У средњем тигању загрејте биљно уље на средњој ватри.
Корак 2
• Помешајте конзервирану рибу, умућено јаје, млади лук и 1/4 шоље презли. Обликујте пљескавице и поспите преосталим презлама. Пржите док не порумене, око 2 минута са сваке стране.

Гласови: 4