Шољице од краставца са кремом од димљеног лососа

Гласови: 1

Фотографија јела: Ендру Мекол

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 24 ком., 8 порција

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 60, укупне масти 3 Г., засићене масти Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 5 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Рецепт за прављење предјела од краставчића пуњеног крем сиром и димљеним лососом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/2 шоље нискокалоричног сира
1 кашика обраног или 1% млека
4 млада лука, ситно исецкана, само бели делови
110 гр. танко исеченог димљеног лососа
1/4 шоље крем сира
1 кашика свеже цеђеног лимуновог сока
Свеже млевени бели бибер
2 велика краставца
1 кашика ситно сецканог влашца

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: краставци, димљени лосос, свежи сир, мљевени сир, млеко, млади лук, сок од лимуна, влашац

Припрема јела према рецепту:

Добро изблендирајте свежи сир и млеко у блендеру док не постану глатки и кремасти. Додајте млади лук, лосос, крем сир, лимунов сок и прстохват белог бибера. Охладите крему најмање 1 сат, или по могућности преко ноћи.
Исеците краставац на кришке дебљине 2 цм, одбацујући стабљике. Малом кашичицом издубите семе и мало пулпе из сваке кришке, правећи мало удубљење.

Напуните сваку шупљину са око 2 кашичице смесе од лососа и поспите младим луком. Покријте и ставите у фрижидер. Краставци ће се чувати до 1 сат.

Можда ће вас занимати рецепт "Канапеи са мусом од лососа".

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Предјела / Рибља предјела / Предјела од поврћа / Ели Кригер

Слични рецепти