Суво грожђе
Ова пита од хлеба, која се лако прави, могла би се назвати брзим колачем: слојевита, укусна и сочна, направљена је без теста или креме, али захваљујући преливу од безеа, импресивна је и изгледа свечано. Кришке хлеба - прочитај више
Да бисте направили домаће колачиће од овсене каше, помешајте једнаке делове пшеничног брашна и овсених пахуљица. Није потребно претходно их млевети. Овсене пахуљице додају пријатну текстуру меким колачићима, чинећи их још здравијим. За - прочитај више
Црвено грожђе без коштица је диван фил за питу, дајући јој богат, воћни укус. Сама пита је густа и сочна, веома укусна. Тесто се брзо меша миксером, а пита се пече у округлом плеху. прочитај више
Прилог од киноа богат протеинима постаје још здравији, укуснији и сочнији када се упари са печеним тиквицама са белим луком. Тиквице се танко исеку и пеку у рерни, а затим помешају са куваном зачињеном киноом, маслиновим уљем и... прочитај више
Рум баба је мирисни колач од квасца натопљен алкохолним сирупом и преливен шлагом. Упркос својим словенским коренима и имену, овај десерт је измишљен у Француској. Испеците рум бабу према оригиналном рецепту и она... прочитај више
Овај рецепт за мексичке емпанаде користи куповно лиснато тесто, што га чини много лакшим за припрему. Све што треба да урадите је да припремите фил за пикадиљо - млевено говеђе месо динстано у парадајз сосу са маслинама и сувим грожђем. прочитај више
Пилетина динстана са бундевом и ароматичним зачинима је обилно, топло јело пуно јесењих укуса. Користе се пилећи батаци без коже како би се избегло додавање вишка масноће у чорбу. Прво их пропржите у тигању док не постану хрскаве, а затим... прочитај више
Ово лако вегетаријанско јело испуњено је укусним укусима левантинске кухиње. Кускус се кува на пари у кључалој води, омекшава и служи са динстаним поврћем и мароканским пестом. Да бисте направили повртни чорбу, крчкајте велике комаде кускуса - прочитај више
Киноа се сматра суперхраном, богатом протеинима, витаминима и есенцијалним микронутријентима, а људи који се здраво хране широм света додају ову житарицу својој исхрани. Киноа је посебно привлачна за салате. У комбинацији са свежим... прочитај више
Јечам који се брзо кува може се користити за прављење укусног и здравог пилава који се такође брзо припрема. Преко јечма ставите празилук (само слатки, нежни светли део) пропржен на маслиновом уљу и светло суво грожђе. Затим... прочитај више
Ако одлучите да послужите птитим (такође познат као израелски кускус) као прилог уз месо, унесите магичне оријенталне укусе и ароме додавањем само неколико додатних састојака. То може бити динстани лук са сувим грожђем и циметом, заједно са сецканим... прочитај више
Многи кувари воле кускус не само због његовог укуса већ и због брзе припреме, која чува многа његова корисна својства. Одличан је прилог за само пет минута. Може се допунити састојцима као што су: прочитај више
Природни домаћи сладолед је право задовољство када комбинује софистициране укусе, попут овог сладоледа од рума и грожђица са хрскавим препеченим пеканима. Да бисте га направили, потребан вам је апарат за сладолед, који можете користити за... прочитај више
Ово комплетно јело у блискоисточном стилу је готово за мање од пола сата. Савршено је за брзу и укусну вечеру током радне недеље. Млевено говеђе месо је помешано са зачинима, укључујући контрастне укусе цимета и кима, који месу дају богат, земљани укус. прочитај више
Овај рецепт за компот од брескви са сенфом разликује се од традиционалних џемова и по начину припреме и по укусу, али ће вас одушевити и када отворите теглу у хладној зимској вечери. Приликом припреме, прво... прочитај више
Течни заслађивачи попут јаворовог сирупа додају мекоћу и укусно жвакасту текстуру колачићима. Такође је здравији од рафинисаног шећера и, поред слаткоће, нуди читав низ топлих укуса који... прочитај више
Што више различитих орашастих плодова користите у смеси за овај карамел, то ће његова текстура и укус бити занимљивији. Такође, обавезно користите слане орашасте плодове — то ће додати сложеност слатком укусу. Прво, карамелизујте шећер, не... прочитај више
Иако се традиционална сицилијанска капоната крчка у тигању, то је једно од оних поврћних јела која се могу кувати и на роштиљу, што само појачава укус. Главни састојци капонате су патлиџан, парадајз и црни лук. прочитај више
Здрава салата од броколија са ниским садржајем калорија може бити укусна! Све се врти око лаганог, кремастог дресинга. Мајонез се замењује мешавином полуобране павлаке и јогурта. А да броколи не би постао досадан, прати га хрскави... прочитај више
Пре пржења, пилетина се сат времена потапа у зачињени саламура, затим се премаже сувом маринадом и маринира још сат времена. Ово чини месо веома сочним, нежним и укусним. Али главна атракција јела је мексички сос од смеђег молеа. Његов... прочитај више
Ова италијанска ролница брачоле прави се од бифтека (реза са стомака трупа) који се хоризонтално пресеца на пола, отвара попут књиге или лептира и гњечи да би се створио велики слој меса. Фил за ролницу ће се састојати од: прочитај више
Индијска мешавина зачина гарам масала даје овим укусним мафинима зачињену оријенталну арому и укус који се савршено уклапа са влажним средиштем прекривеним хрскавом, шећерном кором. Кора лимуна, рендани ђумбир и кокос... прочитај више
Празне конзерве од конзервиране хране служе као посуде за печење овог колача од грожђица, обогаћеног пахуљицама мекиња. Оне осигуравају да се тесто равномерно и равномерно пече, а да бисте лако извадили колач, обилно га намажите изнутра. прочитај више
Овај здрави банана хлеб, направљен од интегралног пшеничног брашна богатог влакнима, потпуно је без рафинисаног шећера. Међутим, прилично је сладак захваљујући самим бананама и пиреу од урми који се додаје у тесто. прочитај више
Мекане и пуфнасте Вупи пајс са укусом шаргарепе су савршен додатак вашој празничној трпези. За разлику од колача, лако се једу рукама, а укус је подједнако невероватан, зачињен и богат. Олакшаћете себи посао тако што ћете... прочитај више
Сушено воће у овом колачу додаје пријатну слаткоћу. Без шећера или вештачких заслађивача. Суво грожђе, суве кајсије и урме садрже довољно фруктозе да колач буде заиста укусан. Лако се пече и... прочитај више
Пеците мафине без додатог шећера, који су прилично слатки и попут десерта и без њега. Банане, урме и суво грожђе додају природну слаткоћу пециву. Пасирајте воће и помешајте га са осталим састојцима у тесто. прочитај више
Ови минијатурни колачићи се пеку са сосом од јабука и ренданом шаргарепом додатим у тесто. Ово неће дати вашим пецивима укус поврћа, већ запањујућу текстуру и воћни богатство. А суво грожђе и зачини попут цимета и пимента... прочитај више
Савршено свечано јело за ускршњу трпезу у италијанском стилу. Тоскански хлеб се разликује од осталих врста пецива по томе што уопште не садржи со, а његов неутралан укус савршено допуњује остале састојке, а да их не надјача. прочитај више
Неколико трикова ће вам помоћи да обичне мафине са глазуром трансформишете у нискокалоричне мафине који су подједнако укусни. За печење ће вам бити потребни калупи за мини хлеб или калуп за мафине. Тесто се меша помоћу прочитај више
Ови укусни колачићи су пуњени сушеним воћем, орашастим плодовима и зачинима. Грчки јогурт и меласа додају меку текстуру, замењујући скоро половину путера и смањујући садржај масти. Ови колачићи такође садрже ђумбир, корицу лимуна и... прочитај више
Испржите палачинке инспирисане шаргарепом и поређајте их на тањир тако да личе на трчећег ускршњег зеку. То ће бити укусан и леп доручак који је савршен за сваку прилику. Деца ће га посебно волети, али... прочитај више
Ови укусно мекани колачићи се праве без додатог шећера. Мед и паста од бадема додају пријатну, лагану слаткоћу. Овсене пахуљице и суво грожђе додају текстуру. Тесто се лако месити ручно, без миксера. А сами колачићи... прочитај више
Мешавина црне чоколаде, какао праха и инстант кафе даје овом колачу неописиво богат укус и арому, коју лепо појачавају зачини попут кардамома и ваниле. Захваљујући уљу каноле, које се може заменити другим уљем, прочитај више
Меки овсени колачићи се пеку од мешавине пшеничног брашна и овсених пахуљица. Да би били пахуљасти, препоручује се да се брашно не захвата мерном шољом, већ да се кашичицом сипа у мерну шољу без притискања. Део путера је овде - прочитај више
За разлику од традиционалне рум бабе, ова баба се пече без додатог алкохола или посебног калупа. Тесто се ручно обликује у увијену ролницу и ставља директно на плех. Богати фил је направљен од прочитај више
Мекане и мирисне стилизоване лепиње у облику преслатких зечића су одлична посластица за Ускрс или само за обрадовање деце. Тесто од квасца се меша са сувим грожђем и зачинима попут цимета, мушкатног орашчића и ђумбира, који додају дашак укуса. прочитај више
Грилована пилетина добија свој живописан, богат укус роштиља од соса који се наноси пре печења на роштиљу и неколико пута након тога. Да бисте направили сос, загрејте манго у микроталасној пећници у мешавини сирћета. прочитај више
Овај кускус без глутена се прави од цветница карфиола, које се сецкају у процесору хране док не постану мрвичасте. Сецкани карфиол се затим загрева у микроталасној пећници са мешавином зачина и помеша са сувим грожђем и кокосом. Све... прочитај више
Дивно мирисно пециво за ускршњу трпезу. Крстасте лепиње су добиле име по крстовима осликаним шећерном глазуром на својој површини. Разликују се од других врста лепиња по обавезном присуству сушеног воћа, као што је тамно прочитај више
Крофне су најпопуларније ускршње пециво у многим земљама енглеског говорног подручја. Традиционално се пеку на Велики петак, а понекад и много раније, због свог невероватног укуса и ароме. Пецива се пеку у малим куглицама - прочитај више
Овај укусни рецепт за ролат од шаргарепе инспирисан је невероватним укусом традиционалне торте од шаргарепе. Свака кришка је пуњена мирисним, зачињеним бисквитом преливеним глазуром од крем сира, орасима, кандираном шаргарепом и сувим грожђем. прочитај више
Овај укусни домаћи хлеб са сувим грожђем и циметом прави се од квасног теста, које се може мешати миксером или ручно. Део хлебног брашна у тесту је замењен смеђим пиринчаним брашном, што печеним производима даје богатији, дубљи укус. прочитај више
- Тоскански песто од кеља
- Шкампи са шкампима
- Пица
- Тосканска салата од кеља са дресингом од лимуна и инћуна
Пошто ова пица има богат и укусан прелив, можете је мало олакшати коришћењем готовог наан хлеба као основе. Загрејте га и премажите врх тосканским пестом од кеља. прочитај више
Енглески сконови су једна од најједноставнијих врста домаћих пецива. Тесто се брзо меси, сконови се брзо пеку и испадају укусни. Њихова карактеристична особина је прхкаста текстура. Што се тесто нежније меси, сконови ће бити прхкији. прочитај више
За прављење ових штапића потребно је неколико сати, али се исплати. Пеку се од квасног теста помешаног са интегралним пшеничним брашном, што их обогаћује здравим влакнима. А фил, укусног укуса и ароме, састоји се од... прочитај више
Ако волите да наручујете брзу храну, а посебно кинеску храну, вероватно имате много кесица зачина и сосова у својој кухињи — оних које обично користите у прекомерним количинама и нерадо их бацате. Можете их користити за припрему... прочитај више
Пошто овај рецепт користи минималне количине сланине и путера, погодан је чак и за оне који се придржавају принципа здраве исхране. Ови састојци се користе у таман правим количинама за здраву особу. А за... прочитај више
Чак ће и једноставно поврће попут карфиола постати много укусније ако га припремите на необичан начин – као одреске. Да бисте то урадили, пажљиво исеците главу купуса по дужини на једнаке комаде. Неки од цветова ће отпасти, али можете и... прочитај више
Да бисте кускусу дали богат, занимљив укус, кувајте га на пари са пилећим бујоном и љутиком пропрженим на путеру. Пре сервирања, помешајте са малим црним сувим грожђем и препеченим пињолима. Испод је рецепт за савршен... прочитај више
Направите кашу од мешавине интегралних житарица и житарица и добићете најбољи и најздравији могући доручак. Увече, помешајте непрерађени пиринач, овсене пахуљице, јечам и пшеничну гризу у кувало за пиринач, и додајте кору поморанџе и штапић. прочитај више
Ова каша се прави од јабука, сувог грожђа и орашастих плодова и невероватно је здрава и укусна. Они који прате Whole30 програм, који забрањује шећер и житарице, биће посебно одушевљени. Ова каша ће вам пружити укус традиционалног... прочитај више
Пилетина са поврћем у слатко-љутом сосу, кувана у спором шпорету, је укусна, сочна и нежна. Мешавина оријенталних зачина даје јелу диван укус и арому, док бундева, репа и суво грожђе дају јелу своју природну слаткоћу. прочитај више
Припремом овог јела можете имати месо, сос и прилог одједном. Процеси који захтевају ваше директно учешће трају врло кратко, а рерна ради остало. Резултат је далеко бољи од свих напора. прочитај више
Шаргарепа торта је укусна сама по себи, веома сочна са дивном аромом коре поморанџе и љутог цимета. Умешајте ситно рендану шаргарепу у тесто и нећете је ни осетити, али ћете уживати у веома нежној мрвици. И сочним мрвицама сувог грожђа... прочитај више
Класични амерички воћни колач је бисквит пуњен тонама сушеног и кандираног воћа и натопљен алкохолом, што не само да колач дуже време одржава свежим, већ га чини и укуснијим након што одстоји. прочитај више
Лепљиви пудинг са карамелом је традиционални енглески пудинг печен на пару. Његов невероватан укус потиче од урми натопљених у врућ црни чај и помешаних са тестом. Пудинг се припрема у појединачним рамекинима или - прочитај више
Зелени прокулице, кришке црног лука боје бордо и прстенови јарко црвене папричице халапењо претварају ваш прилог од поврћа у свечане конфете. Баш оно што вам је потребно да ваша новогодишња трпеза не изгледа досадно. А укус је подједнако живописан. прочитај више
Банбери лиснато пециво је традиционално енглеско пециво са живописним оријенталним укусом и аромом. Њиховим родним местом се сматра град Банбери у Енглеској, где се ово лиснато пециво пече вековима након што су га крсташи донели са својих блискоисточних кампања. прочитај више
Као што и доликује правом зимском пециву, овај колач је пуњен воћем, сувим воћем, орашастим плодовима и ароматичним зачинима. Поред сувог грожђа и ораха, у тесто умешајте пире од јабука динстаних на путеру и јабуковом сирћету. Ово ће вашем... прочитај више
Коришћење готовог лиснатог теста у печењу поједностављује цео процес и даје лепињама дивну прхку текстуру која ће импресионирати свакога. Припремљено тесто премажите филом од путера, сувог грожђа, сушених брусница и смеђег шећера. прочитај више
Сицилијански каноли биће прави врхунац ваше новогодишње и божићне трпезе, а савршени су чак и за свакодневни десерт уз кафу, ако користите, на пример, поједностављену верзију са куповним сламчицама за пуњење. Припремите каноли: прочитај више
У предреволуционарној Америци, све до краја 18. века, Дан избора се сматрао другим најважнијим националним празником после Дана захвалности. Масовне прославе са гозбама, песмама и плесовима одржавале су се на овај дан, а главна посластица Дана избора била је... прочитај више
Популарни амерички доручак, гранола, одавно је стекао популарност ван САД. То није изненађујуће, јер је гранола много укуснија од муслија и каше, док је њена нутритивна вредност готово подједнако висока. Направите је укусном, мрвљивом и... прочитај више
Ове укрштене лепиње су направљене у стилу чувене Батенберг торте – бисквита са жутим и ружичастим шаховским узорком прекривеног марципаном. Укрштене лепиње се сматрају традиционалним ускршњим пецивом у многим католичким земљама. Пеку се од богатог теста – прочитај више
Компот није само воћни фил за пецива или укусно пиће; то могу бити и комадићи воћа у сирупу, који се могу служити као сосови или као замена за џем. Компот, направљен од зимског воћа куваног са зачинима у - прочитај више
Пудинзи од хлеба су прави дар за штедљиве домаћице, јер су устајали пецива идеална за њихову припрему. Штавише, њихово намакање у крему чини десерт веома нежним и укусним. Посебно су добри: прочитај више
Ако тражите нови и узбудљиви сос за предјело, овај рецепт ће вам се апсолутно допасти. Сос је базиран на умућеној рикоти, која има глатку текстуру и лепо се слаже са многим састојцима, прилагођавајући им се и допуњујући их. прочитај више
Реч „рулет“ нам долази из Француске (од француског rouler - ваљати). И, иако се у Русији овај назив користи и за месна и за слатка јела, оригинални рецепт, пореклом из Европе, захтевао је да се ролат прави са месом. Уз одговарајућу вештину, прочитај више
Месо динстано са сувим воћем је веома популарно у мароканској кухињи. Његов слатки укус је обично ублажен разним оштрим и ароматичним зачинима и биљем. Крчкајте ћуретину са сувим грожђем и сувим кајсијама у спором шпорету, додајући слатки мушкатни орашчић. прочитај више
Гледајући тањир са овим јелом, могли бисте помислити да гледате шпагете са песто сосом. У стварности, то је најнижекалоријска и најздравија „паста“ коју је природа икада створила. Јер се месо шпагета одваја на... прочитај више
Уместо пржења зелених парадајза, покушајте да направите питу са њима. Умочите кришке парадајза у мешавину шећера, а затим их сложите са жутим сувим грожђем. прочитај више
Пржени путер је један од најукуснијих састојака у кувању и печењу. То је зато што када се пржи, путер добија пријатан орашасти мирис и може се користити, на пример, као основа за слатки фил са - прочитај више
Лејн колач је традиционални колач из јужног дела Сједињених Држава, назван по својој творкињи, Еми Рајландер Лејн. Крајем 19. века, она је освојила прво место са овим колачем на локалном сајму, што је изазвало његову широку популарност. прочитај више
Ова дивна путер пита је одличан додатак уз шољу кафе. То је варијација традиционалне канадске путер пита, која је мала тарталета печена са филом од путера, смеђег шећера и... прочитај више
Тартлети од фило теста пуњени крушкама и сланином су диван начин да обрадујете своје госте пређем јединственог укуса. Помешајте динстане крушке са сувим грожђем, хрскавом сланином, прженим луком и орасима, поређајте их у корпице од лиснатог теста и— прочитај више
Ова пита са решетком биће дивна посластица за малу породичну прославу. Њен изглед и магична арома унеће топлину и удобност у ваш дом, а укус зачињених јабука и сушеног воћа никога неће оставити равнодушним. Додајте дашак богатства филу са... прочитај више
Свињски одресци пржени у тесту са додатком кукурузног скроба испадају веома нежни са хрскавом корицом која чврсто пристаје уз месо, без отпадања током пржења. Идеалан сос за ово јело је чатни од крушака - индијски - прочитај више
Јесен је време бербе, а посебно је богата јабукама. Ово дивно воће није само богато хранљивим материјама и влакнима, већ нуди и невероватно широке кулинарске могућности. Густе, киселкасте или слатко-киселкасте сорте су савршене за... прочитај више
Арома зачина и поврћа који се кувају заједно већ обећава невероватно искуство. Ова очекивања ће се сигурно испунити када пробате резултат: савршену мешавину зачина, са репом и шаргарепом прожетим њиховом аромом. Тиквице такође... прочитај више
Салата од савојског купуса са шаргарепом, ђумбиром и златним сувим грожђем, зачињена мајонезом, једноставна за припрему. Сви састојци се савршено склапају, чинећи ову салату невероватно укусном. Рецепт најславнијег америчког кувара, прочитај више
Швајцарски хлеб бирнброт се разликује од осталих врста хлеба по издашном пуњењу сушеног воћа, првенствено сушених крушака, допуњеном другим сушеним воћем, орасима, кандираним воћем и ароматичним зачинима. Пуњење, помешано са - прочитај више
Као и сви пудинзи од хлеба, и овај се пече од бајатог хлеба, што омогућава штедљивим домаћицама да остацима хлеба дају слађи живот и почасте своју породицу брзим десертом. Слични пудинзи од хлеба су такође популарни: прочитај више
Капиротада је мексички ускршњи пудинг који се традиционално пече на Велики петак. Прави се тако што се у калуп сложе бајати хлеб натопљен зачињеним сирупом са циметом и каранфилићем, разним сушеним воћем, орасима и сиревима, а затим се пече. прочитај више
Крстићи су популарно ускршње пециво у католичким земљама Британског комонвелта. Традиционално се пеку на Велики петак од богатог теста са ароматичним зачинима и сушеним воћем, а на врху имају насликану слику. прочитај више
Финансијери се традиционално пеку користећи млевене бадеме и беланца. Иако су их измислиле монахиње из цркве Визиташн у средњем веку, праву популарност и модерно име стекли су у 19. веку. прочитај више
Божићни пудинг, или пудинг од шљива, главна је празнична посластица у Британији. Према традицији англиканске цркве, припрема је увек почињала неколико недеља пре Божића. Процес мешања пудинга традиционално укључује... прочитај више
Пита од млевеног меса је традиционална слатка божићна пита енглеског говорног подручја са филом од сецканих јабука и сушеног воћа помешаног са шећером, медом, ароматичним зачинима, масноћом и зачињеног алкохолом. Јабуке су најбоље - прочитај више
Пикадиљо (шпански за „млевено месо“) је јело од меса популарно у многим латиноамеричким земљама. У суштини је то млевено говеђе месо пржено са разним поврћем и зачинима или сосовима, који се разликују од земље до земље. прочитај више
Мафини су одличан десерт који се служи уз чај или кафу и познати су по свом дугом року трајања. Овај десерт постоји још од старог Рима, али је посебну популарност стекао у 16. веку. Њихова густа текстура се нежно мрви на језику када... прочитај више
Панфорте је традиционална италијанска божићна посластица. Може се упоредити са медењацима, питом или меким козинакијем. Панфорте је први пут печен у манастиру у Сијени почетком прошлог миленијума. Панфорте се са италијанског преводи као прочитај више
Рецепт који ће цела породица сигурно волети. Љубитељи слаткиша ће дефинитивно ценити ово јело. Може се послужити као десерт или за доручак, допуњено разним додацима по вашем укусу. Воће, ораси и овсена каша чине ово јело не само... прочитај више
Колач мудраца је традиционално пециво у католичким земљама за празник Богојављења, којим се обележава дар који су три мудраца дала малом Исусу. Иако се колач мудраца разликује по изгледу и укусу у свакој земљи, његов... прочитај више
Рецепт за ролнице са квасцем из Челсија заснован је на чувеним енглеским ролницама са сувим грожђем истог имена. Ове слатке, лепљиве и топљиве ролнице освојиле су свет својом текстуром и богатим филом од сушеног воћа. Пеците их користећи исти принцип: прочитај више
Бресква хрскава посластица је хрскави десерт са летњим осећајем. Одлична је посластица као лакша алтернатива пити. Комбинује ароматично печено воће са хрскавом кором од бадема и житарица. Служи се у појединачним посудицама. прочитај више
Овсени колачићи су омиљена посластица многих домаћих кувара. Због свог састава, ови колачићи се сматрају нискокалоричним, а опет укусним и здравим. Овсени колачићи се не праве дуго, али резултати су невероватни. прочитај више
Шта деца воле? Маршмелоусе и хрскаве слаткише. Зашто не спојити ове две особине и учинити десерт мало здравијим? Поготово што не захтева много времена. прочитај више
Диван, здрав, укусан и једноставан десерт за припрему - јабуке печене у лиснатом тесту. Слаткоћа фила је хармонично уравнотежена са киселошћу јабука, док тесто спречава цурење сокова и одржава јабуке меким. Љубитељи слаткиша биће одушевљени. прочитај више
Ово једноставно јело има читав букет укуса. Пилетина је маринирана у грчкој маринади од лимуна, белог лука и оригана. Суво грожђе, маслине и фета сир дају израелском кускусу птитим сладак и слани укус. Ако зачините кускус пре кувања, прочитај више
Чатни је традиционални индијски љути сос направљен од воћа - јабука, тропског воћа - са додатком корена ђумбира и љуте паприке. Сос се пасира и користи за побољшање укуса главног јела. Његова јарка боја додаје дашак боје столу. прочитај више










































































































