Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Ова хранљива и здрава шољица кафе ће вас окрепити ујутру и дати вам дуготрајну енергију захваљујући састојцима који се сматрају суперхраном. чинија (Чинија) прави банана смути са асаи бобицама, куваном кафом, какао прахом, орасима и урмама, које, заједно са бананом, додају природну слаткоћу. Смути је прилично густ, попут глатке каше. Ставите га у чинију и украсите тракицама свежих боровница, чиа семенкама, сецканом чоколадом, малинама и кокосовим љуспицама за доручак који је не само здрав већ и естетски пријатан.

Састојци:

• 2 кесице замрзнутог пиреа од асаи бобица без шећера (по 100 г)
• 2 урме без коштица, исецкане
• 1 зрела банана + додатна кришка банане, за сервирање
• 1 шоља било ког биљног млека (бадемово, овсено или млеко од чиа семена)
• 2 кашике какао праха
• 2 кашике пасте од ораха или сирових ораха
• 2 шољице еспреса, собне температуре или хладног
• Сецкана црна чоколада, чиа семе, боровнице, малине или кокосове пахуљице, за прелив

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

кокосово млеко, банане, датуми, ораси, какао, кафа, чиа семе

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У блендеру (пожељно великој брзини), измиксајте махуне асаи папричица са урмама, бананом, биљним млеком, какао прахом, пастом од ораха и еспресом док не постане глатко.
Корак 2
• Прелијте кришкама банане и било којим преливом по вашем избору.

Гласови: 8

Аутор рецепта - Силвана Нардоне је ауторка књига о храни и нутриционисткиња.