Шунка

Ова богата и заситна супа се лако припрема и не захтева претходно кување састојака: сушени пасуљ се меша са шаргарепом, целером, белим луком, конзервираним парадајзом и зачинима у спором шпорету и прелива преко - прочитај више

• Пролећне ролнице
• Сос

Азијске пролећне ролнице, са својим сочним и освежавајућим укусом, могу се трансформисати у заситније предјело печењем у рерни док не порумене. Фил за ове ролнице ће се такође мало променити, а уместо традиционалних шкампа, користићете природне... прочитај више

За разлику од традиционалног француског омлета, који је елегантан, меке жуте боје и има уредно пресавијен фил унутра, овај омлет у америчком стилу се пржи са филом унутра и препун је укуса слатких паприка, шунке и младог лука. прочитај више

Једноставан и брз рецепт за укусну салату од тестенине. Кувана тестенина се прелива исеченом шунком, паприком и црвеним луком, а затим се залива нежним кремастим сосом направљеним од мајонеза, павлаке, першуна и влашца, са мало... прочитај више

• Свињетина
• Салата од купуса
• Лепиње

Да би се направили ови сендвичи у хавајском стилу, свињска плећка се споро кува у спором шпорету док се месо лако не распадне. Сос направљен од сокова меса, заједно са смеђим шећером и меласом, даје им дивно богат укус. прочитај више

Амерички сендвич Монте Кристо је изненађујућа фузија сендвича са шунком и сиром и француског тоста. Бели хлеб се намаже сенфом, преко њега се стављају кришке шунке и сира, затим се прелива хлеб, натопи се у смесу од јаја и пржи. прочитај више

Цели пуњени кромпири изгледају веома укусно. Прво их испеците у микроталасној пећници како би се брзо испекли у рерни и поруменили. Када се испеку, пресеците кромпир на пола и сипајте омекшало месо преко кромпира. прочитај више

Фил овог сендвича је направљен од ароматичног италијанског сира талеђо, танких кришки природне шунке, карамелизованог лука и танко сечене зелене јабуке, која ће својим слатко-киселим укусом и сочношћу савршено употпунити пржено... прочитај више

Ова богата и жвакава тепсија од макарона и сира препуна је укуса три различита сира: пармезана, фонтине и моцареле. Брзо се и лако прави, а изгледа свечано, посебно уз додатак сецкане шунке. Кува се док... прочитај више

Шунка печена у глазури од брескве и ђумбира пријатно ће вас изненадити својим необичним слатко-киселкастим укусом, који се савршено слаже са димљеним месом и додаје азијски додир. Да бисте постигли укусну, лепљиву глазуру, додајте џем од брескве. прочитај више

Свињска шунка са костима печена у рерни је заиста свечано јело које ће постати централни део вашег стола, а укусна сјајна кора чини је још свечанијом. За печење користите претходно печен димљени комад - прочитај више

Ова месна посластица биће запањујући додатак вашој ускршњој трпези. Украсите шунку запањујућом корицом од презли, зачина и две врсте сенфа - зрнастим и дижонским - који ће, када се комбинују са медом, створити запањујући спектар укуса. Готово— прочитај више

Савршено свечано јело за ускршњу трпезу у италијанском стилу. Тоскански хлеб се разликује од осталих врста пецива по томе што уопште не садржи со, а његов неутралан укус савршено допуњује остале састојке, а да их не надјача. прочитај више

Свечана ускршња трпеза не мора бити тешка; неколико уредних комада меса биће довољно. Димљени деликатес је савршен; размислите о свињској шунки; она се загрева у рерни неколико сати, а пред крај процеса печења, прочитај више

Остаци глазиране шунке са празничне забаве праве фантастичну салату за сендвиче. Самељите шунку и киселе краставчиће у кухињском процесору док се ситно не исецкају, а затим помешајте са сецканим... прочитај више

Ова дивна пита биће одличан начин да започнете дан у најбољем расположењу, посебно ако треба да сачувате топлину за свечану ускршњу трпезу, када ће се сви окупити. Основа ове укусне и богате пите за доручак је прочитај више

Јело од шунке пуњено хармоникастим филом са три различита фила, који служе и као прилог. Кувани свињски бут је прекривен дубоким резовима, а затим се у њих један за другим стављају разни филови: спанаћ у крем сиру, прочитај више

• Шунка и поврће
• Сконес

Припремите богату и укусну ускршњу вечеру за четворо без икакве муке. Све се пече истовремено на два плеха у рерни, и за нешто више од сат времена имаћете: шунку са ананасом, гратен кромпир, шаргарепу са глазуром од поморанџе, - прочитај више

Ово елегантно предјело у облику птичјег гнезда се брзо и лако прави од једноставних састојака. Исецкани кромпир и танко исечена шунка су одлични градивни блокови који ће учинити да гнезда изгледају веома... прочитај више

• Пире од зеленог грашка
• Кростини

Хрскави италијански сендвичи кростини су савршено предјело за кућне забаве. Омиљени су, комбинују живе укусе, контрастне текстуре и упечатљиву презентацију. Направите кростини са пиреом од зеленог грашка са укусом менте и комадићима... прочитај више

• Исецкано тесто
• Пуњење

Ова слана пита је веома заситна и укусна захваљујући складној комбинацији различитих филова. Пржени лук, кришке мортаделе (познате и као кувани болоњезе) сложени су у слојевима у посуду за печење обложену тестом. прочитај више

Традиционална америчка муфулета, коју су изумели локални Сицилијанци, је огроман сендвич пуњен разним италијанским месним производима, киселим поврћем и сиром проволоне. Али је још укуснија када се направи у облику велике... прочитај више

Ова тепсија је једноставно савршена за доручак, јер садржи све што бисте могли пожелети уз јутарњу шољицу кафе: хлеб, шунку, парадајз, јаја и сир. Све је натопљено нежном кремом од млека и сенфа и печено у рерни док... прочитај више

Забаван назив италијанског предјела, салтимбока, може се превести као „скочи у уста“. Ове укусне и апетитне ролнице од меса са богатим филом прже се на маслиновом уљу, затим крчкају док не буду готове и служе се као предјело уз вино или као ужина. прочитај више

Ова укусна и ароматична кремаста чорба од печурака прави се са великодушном количином празилука, који се прво пропржи са печуркама, а затим крчка у пилећем бујону. За интензивнији укус, додајте мало шерија или... прочитај више

Да бисте припремили ово јело, биће вам потребна пола бутне шунке, која ће постати централни део вашег стола након печења. И лепљива, укусна глазура од џема од смокава, сока од поморанџе и... прочитај више

Велики комад печене шунке изгледа веома свечано сам по себи, али ће постати још укуснији и свечанији ако га „прелијете“ укусном глазуром. Пеците сушену шунку у рерни, прекривајући је нечим од следећег: прочитај више

• Месо
• Препечена мешавина зачина

Ово печење се прави од америчке сеоске шунке, дуго натопљене у саламури. Читава површина шунке је зарезана у облику решетке и утрљана медом и мешавином печених зачина. Овај кључни састојак је прочитај више

Да бисте припремили ову свечану посластицу, биће вам потребан комад свињског бута у саламуреном сосу. У Америци се зове „градска шунка“ и након саламурења захтева печење. Да бисте шунку укусно испекли и лепо презентовали, биће вам потребно... прочитај више

Чак и са овим скромним сетом састојака, ваша шунка ће изгледати као милион долара! Узмите велики комад куване шунке са костима, обележите целу површину ножем у облику мреже и пеците, премазујући глазуром од поморанџе, док месо не буде - прочитај више

• Кремасти кукуруз
• Кукурузни прелив

Ова тепсија је базирана на кремастом кукурузу, обогаћеном запањујућом комбинацијом укуса шунке и кеља. Смеса је преливена преливом од кукурузног хлеба посутим ренданим чедар сиром, који се након печења претвара у укусан... прочитај више

Кромпир кромпир, популарна палачинка за доручак, може се пржити и у електричном апарату за вафле. Ово ће га учинити још хрскавијим, а лакше је направити кромпир кромпир са филом у апарату за вафле него у тигању. За кромпир кромпир ће вам бити потребно: прочитај више

• Главно јело
• Хрскави кромпир за доручак

Обилан сеоски доручак укључује месо, јаја и кромпир. За основу меса, пробајте укусни трио од шунке, сланине и сирових свињских кобасица. Запржите све са обе стране и послужите са прженим јајима и хрскавим кромпиром. А за... прочитај више

Омлет са сиром, шунком, печуркама, парадајзом и зачинским биљем, куван у кесици, здрава је алтернатива пржењу. Ова метода је погодна не само за оне који воде рачуна о здрављу, већ и за припрему омлета за малу децу. Штавише, прочитај више

Желите да украсите свој празнични сто заиста величанственим, необичним и импресивним предјелом? Испеците комад шунке у корпи од лиснатог теста у облику великог ананаса и послужите са сосом од ананаса. Приликом сервирања, исеците „ананас“ на кругове и... прочитај више

Главни разлог зашто сви воле француски киш је његов нежни, кремасти фил. Обично се прави од сира, павлаке и јаја, а преливен је разним врстама меса, рибе или поврћа. Пробајте једну од најједноставнијих, а опет најукуснијих верзија: прочитај више

Равиоли са сиром су одлична основа за ову пицу, испуњавајући је максималним укусом. Пица ће имати хрскаву корицу од сира на дну, а основа ће бити пахуљаста, сирна и жвакава. Прелијте куване равиоле маслиновим уљем, пармезаном и јајима. прочитај више

Ова огромна кесадиља, зачињена са четири најпопуларнија америчка сендвича, савршена је посластица за велику групу. Као што и само име каже, ово предјело комбинује два јела: мексичку кесадиљу - пржене тортиље пуњене сиром - и... прочитај више

За прављење ове супе користите зелени грашак. Кува се много брже од жутог, а у мултиварку са функцијом експрес лонца потребно је само 15 минута. Додајте шаргарепу, целер и празилук у пилећу чорбу и, наравно, прочитај више

• Тесто
• Пуњење

Домаће лепиње са квасцем пуњене шунком, сиром и празилуком су савршене за обилну ужину, укусан доручак или замену за хлеб за ручак или вечеру. Процес припреме је прилично дуготрајан, зато планирајте унапред. прочитај више

Када припремате грицкалице за Ноћ вештица, претворите једноставан сендвич са димљеном шунком и киселим краставчићима у ноћну мору на кришки хлеба. Помешајте све састојке за сендвич, додајте љути сос и од добијене пасте направите куглице. прочитај више

• Скелетна глава
• Скелетно тело

Ова посластица за Ноћ вештица, као и сам празник, није за оне са слабим срцем. Пошто су сви гости обучени као немртви, послужите им леш на тацни. Лобања ће бити направљена од крем сира умотаног у пршуту, а тело ће бити направљено од свињских ребара. прочитај више

Испечите на роштиљу три пицете, залогаје величине залогаја, преливене сочном, укусном руколом, кремастим бурата сиром, слатким карамелизованим бресквама и хрскавом пршутом. Ако већ имате готово тесто за пицу, процес печења је једноставан. прочитај више

• Скони са шунком и младим луком
• Шавр са лимуном и зачинским биљем

Бранч за Дан мајки може почети са пријатним мирисом који се шири из кухиње. Ови укусни колачићи од млаћенице се брзо праве. Пахуљасти су и више подсећају на прхко тесто, што их чини савршеним спојем са блитвом -... прочитај више

Традиционални кордон блу се прави са телетином, али није ништа мање нежан и софистициран када се прави са пилећим прсима. У овом рецепту, пилећа прса се пуне шунком и сиром, а затим похају и прже. Сам назив се са француског преводи као прочитај више

Пробање овог сендвича ће вас пренети у француски бистро. Могуће је да ће резултат чак надмашити јело које бисте пробали у домовини крок-мадам. Сендвич је укусан, заситан и изгледа невероватно апетитно. прочитај више

Путовање у Мајами не би било потпуно без испробавања чувеног кубанског сендвича, који је сендвич притиснут директно на плочицу за печење. Добићете врући сендвич пуњен печеном свињетином и димљеном шунком са... прочитај више

Луизијана вас може одушевити невероватно заситним бургером, са пљескавицама прженим у кајунском стилу у мешавини љутих зачина, преливеним отопљеним сиром, кришкама шунке и свежим младим луком. Нећете морати да тражите сос за бургер; само пратите ова упутства: прочитај више

• Сендвич Крок-Монсје
• Бешамел сос

Водич за прављење сендвича са шунком Крок Монсје са фотографијама корак по корак. Крок Монсје је настао у француским кафићима и баровима као брза ужина, а своје име дугује комбинацији речи „crunch“ и „monsieur“. Занимљиво је да постоји... прочитај више

Ако жудите за нечим баш како треба, слатким и сланим, испробајте ове сендвиче. Разноврсност укуса и текстура их издваја из масе. Упркос наизглед чудној комбинацији слатког, љутог и сланог... прочитај више

Овај сендвич комбинује разноврсне укусе, али савршено уравнотежује BBQ сос и ћуретину. BBQ сос додаје сладак и опор укус који уравнотежује сланост шунке и сира, што резултира... прочитај више

• Сендвичи
• Чатни од јагода и хабанера
• Веза

Пратите овај рецепт за укусну и јединствену ужину: сендвиче Монте Кристо са сиром Гријер и глазираном шунком. Сендвичи се умачу у јаја пре печења на роштиљу и служе са сланим џемом од јагода. прочитај више

Овај рецепт је савршен за брзи доручак или за оне тренутке када вам се не кува после дугог радног дана. Чатни од манга може се послужити одвојено са сендвичима, што свима омогућава да додају колико год желе слаткоће. прочитај више

Сендвич Монте Кристо је стекао популарност 1960-их када је први пут послужен у ресторанима Дизниленда. Овај сендвич се обично служи са слатким сосом, мада може имати и слани фил од сира, шунке или... прочитај више

Ово италијанско јело ће вас одушевити својом аромом чак и током процеса кувања. Након око пола сата у рерни на 180°C, крема и путер са жалфијом формирају укусан сос, а палачинке постају златно-смеђе и укусне. прочитај више

• Основно тесто за палачинке
• Бели сос
• Незаслађено пуњење
• Слатки фил

Најбоље је пећи ове палачинке када су гости већ стигли. Јело је тада врело, што само појачава уживање у укусу и ароми. Поред тога, кување са гостима може бити права посластица. Саме палачинке су... прочитај више

Корак-по-корак рецепт за главно топло јело за новогодишњи сто - говедина Велингтон. прочитај више

• Релиш од брусница
• Мини кукурузни мафини
• Пуњење

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пица
• Тесто за пицу без глутена

Корак-по-корак рецепт за пицу од пиринчаног брашна са канадском сланином и ананасом. прочитај више

„Ананас симболизује гостопримство и пријатељство“, каже Кејти. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За салату:
• За пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

За 15 минута можете направити салату од целера, шунке, конзервираног пасуља и смеђег пиринча из микроталасне. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

У Португалу, катаплана је метални тигањ који изгледа као велика шкољка са поклопцем на шаркама. Поклопац се затвара, а храна у тигању се пари и динста. Ако немате катаплану, можете користити вок. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Рол:
• Пуњење:

Ролат од јаја је врста великог, меког и сунђерастог омлета. То је велика, увијена основа за скоро сваки укусни састојак. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Печени свињски филе
• Мојо паста (намаз)
• Кубански сендвич

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сендвич
• Свињетина
• Кисели краставчићи
• Мајонез са белим луком

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

И иако сам у овоме био побеђен, инсистирам да је ово најбоље јело од тортиље. Први пут сам је нашао у Мајамију, тачније у хотелу Рали на јужној обали. То је један од мојих омиљених ресторана. Налази се у - прочитај више

• Торта
• Софрито
• Мојо сос од павлаке

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Када замислите класичан укус кубанског сендвича, вероватно помислите на љути сенф, кисело поврће и сочне комаде свињетине. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

На Куби се једноставно зову „сендвичи“, али ово име, које помиње земљу, добили су у САД. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Печена свињетина
• Мојо маринада
• Кубански сендвичи

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За свињетину:
• За сендвич:

Главни састојак сваког кубанског сендвича је свињетина маринирана у Мојо сосу. Готову маринаду можете пронаћи у флашама у латино продавницама или користити овај рецепт из легендарног колумбијског ресторана у Тампи. прочитај више

• Свињски котлети са лептирима на кубански начин:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сендвич
• Кубанска свињетина

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сендвичи
• Пуњење

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Опције сервирања:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Емерилов креолски зачин:

Детаљан рецепт са фотографијама.