Козји сир

Поздравите своје госте укусним предјелом од топлог, ароматичног умака од сира, преливеног лаганом салатом од сецканог свежег парадајза и младог лука у маслиновом уљу - савршена посластица за кућну забаву или за сервирање пре празничне забаве. прочитај више

Ова једноставна паста у медитеранском стилу савршено спаја слатке ноте кукуруза и чери парадајза са сланим укусом руколе и киселкастим укусом козјег сира. Чери парадајз се пече цели са кукурузом док се мало не испухне и не пусте сок. прочитај више

Смокве у тесту су забавно предјело за забаву које ће ваши гости сигурно волети. Сочне кришке смокава се стављају на кришку козјег сира, умотавају у траке теста тако да се види половина смокве и пеку у рерни. прочитај више

Пица са шунком, сиром и парадајз сосом је увек хит. Хрскаве кришке италијанског пршута, комадићи козјег сира и свежи листови босиљка дају овој пици софистициран изглед, а готова је за неколико минута. прочитај више

• Пилетина
• Сос
• Пржени кромпир прстићи

Пилећа прса се припремају у малим ролницама са филом од сецканих пржених печурака и козјег сира, који савршено допуњује богат укус печурака својом кремастом текстуром и благом киселошћу. Ролнице се праве од танко истучених прса са - прочитај више

Ова салата користи куване природне одреске шунке, којима је потребно само лагано гриловање да би се загрејали и добили још више укуса. Поред шунке, садржи и свеже брескве (укусну... прочитај више

Ова паста садржи све састојке традиционалног француског гулаша: парадајз, патлиџан, тиквице и паприке. Пре него што се споји у једно јело, сво поврће се грилује док не порумени и пуни се... прочитај више

Танке кришке италијанске пршуте се савршено слажу са медено-слатким смоквама, стварајући укусан тањир укуса који ће сви волети. Након печења, половине смокава, умотане у... прочитај више

Пре додавања у салату, исечене јагоде се маринирају неколико минута са љутиком у мешавини шери сирћета, шећера и соли, натапајући смесу својим укусним соковима. Ово ће омогућити да се јагоде хармоничније упаре са... прочитај више

Ова укусна и здрава пита је буквално испуњена обилним поврћем, а прилично је једноставна за прављење ако користите куповно лиснато тесто. Кора за пита се пече одвојено од фила. Затим се сво поврће пече у рерни и слаже— прочитај више

Обилна салата са живописним летњим укусима направљена од куване фарфале пасте (лептир машне), шарених чери парадајза, коморача и кукуруза. Кукуруз се претходно пече на роштиљу док не порумени, што ствара... прочитај више

Традиционална француска тарта фламбе се прави као лепиња преливена павлаком, сиром, црним луком и сланином, али постаје још заситнија и укуснија када се прелије кајганом, папричицама из Фресна и козјим сиром. Добра основа би била: прочитај више

Шпанска гаспачо супа је јело са којим можете експериментисати колико год желите, комбинујући различито поврће, па чак и додајући воће. Почастите се овом укусном, освежавајућом супом направљеном од мешавине пулпе лубенице и слатких, зрелих парадајза. прочитај више

Додајте гриловано поврће у салату од свежег поврћа и зеленила за богатији, летњи укус, посебно ако печете на роштиљу на ћумур. У овој салати, печени слатки кромпир и шпаргле лепо допуњују свеже зеленило. прочитај више

За разлику од већих паприка, пуњене чери папричице (или пиментос) су савршене за предјело величине залогаја. Лако се рукују и савршене су за сервирање на кућним забавама. Паприке се претходно ољуште и пропрже у тигању. прочитај више

Ова обилна, сочна салата је савршена мешавина једноставних, али укусних састојака: бујног зеленог поврћа, бланшираног зеленог пасуља, сецканог куваног младог кромпира, слатког парадајза и тврдо куваних јаја. Укус је невероватан - прочитај више

Ова укусна и заситна салата се прави са птитимом, малим јелом од тестенине познатим и као израелски кускус због сличног изгледа. Кувани птитим се меша са карамелизованим луком за богатији укус и пече се на роштиљу... прочитај више

Ове свечане тартеле са запањујућим филом од карамелизованог лука и крема од козјег сира су прилично једноставне за прављење и укусне. Да бисте олакшали ствари, користите куповно тесто као основу за тартеле. прочитај више

Тарт се пече од припремљеног листа лиснатог теста, који се разваља и пуни кришкама цвекле и шпаргле. Али врхунац овог теста је пире од лука, карамелизован у путеру са тимијаном. Премажите пире од лука одозго - прочитај више

Калифорнијска салата је фузија разноврсних састојака која ствара запањујући букет укуса и контрастних текстура. Ова салата обухвата суштину калифорнијске кухиње, под утицајем Европе, Азије, Океаније и... прочитај више

Појединачне киш тартеле су згодно предјело које изгледа прилично свечано и савршено је не само за доручак већ и за посебне прилике. Основа тартела је тесто за питу или куповно. Након што га ставите у калупе, избоцкајте тесто. прочитај више

Ове омотаче пуњене сиром подсећају на равиоле направљене без брашна или теста. Да бисте их лакше саставили, исеците тиквице на веома танке тракице. Мандолина или обична љуштилица за поврће ће вам помоћи. Напуните тиквице - прочитај више

• Тесто
• Прелив
• Прелив од винегрета

Бела италијанска пица се прави без парадајз соса, али није ништа мање укусна, са својим јединственим профилом укуса захваљујући комбинацији различитих сирева. Овај корак-по-корак фото рецепт прави 6 појединачних пица. прочитај више

Ово брзо предјело са сочним зеленим поврћем и тиквицама је заситавајуће, хранљиво и пуно разноврсних живих укуса и текстура. Препечене лепиње прелијте хумусом, ставите печене кришке тиквица, свежу руколу и кремасти козји сир. прочитај више

Ако волите рижото, али желите нешто брже и једноставније, ова орзо паста је баш за вас. Изгледом подсећа на зрна пиринча и кувана је на начин који резултира дивно кремастом, баршунастом текстуром рижота. прочитај више

Пилећи батаци без костију и коже пеку се на роштиљу на отвореном или у затвореном простору док се не запечу укусним траговима роштиља, затим се секу и служе са кремастим украсом од тестенине. Ова текстура потиче од сланог... прочитај више

Да бисте направили ову једноставну, али укусну и импресивну салату, помешајте топлу печену бундеву са поточарком и семенкама нара и прелијте шампањским винегретом. Сложенија је и укуснија од... прочитај више

Ова салата ће бити спас за зимски недостатак витамина, јер је буквално пуна витамина и корисних микроелемената, а направљена је од поврћа које је лако доступно током хладне сезоне. Пеците цвеклу, шаргарепу и бок чој у рерни, а затим помешајте са... прочитај више

Идеја која стоји иза чиније (од енглеске речи „bowl“) је да се у једној чинији послужи заситан, укусан и здрав оброк, хармонично уравнотежујући све хранљиве материје: протеине, масти и угљене хидрате. Чиније такође изгледају лепо и примамљиво. Склопите - прочитај више

Дајте живописну боју једноставном пире кромпиру додавањем неколико додатних састојака са богатим и занимљивим укусима. Прво, скувајте кромпир у кори, ољуштите га и изгњечите га, помешавши га са јогуртом и путером. Одлично - прочитај више

Младе тиквице и бундеве су богате витаминима и корисним микроелементима, па се чак препоручују за јело у сировом облику. Танко исечене сирове тиквице могу се користити за прављење лаганих, здравих и укусних ролница за предјело. За фил користите мешавину... прочитај више

Лепо сервиран плато са сиром једно је од најпопуларнијих предјела на свакој празничној трпези. Чак и ако на платоу имате само козји сир, може се брзо и лепо презентовати и импресивно послужити. Прелијте целу ролну сира сосом од смокава. прочитај више

Предјело које се припрема за само неколико минута. Посебно је савршено када долазе гости. Ове ролнице са пестом и козјим сиром, поређане на тацни за сервирање, изгледају елегантно и имају једноставно невероватан укус. Користећи ову технику и комбинујући... прочитај више

Ова ултра-фина паста, чије име дословно значи „анђеоска коса“, има нежну текстуру и савршено се слаже са сосом од сушеног парадајза и козјим сиром. Јело се брзо припрема и погодно је за поновну употребу. прочитај више

Ова једноставна тепсија садржи карфиол, павлаку и три врсте сира: козји сир, гауду и пармезан. Када се комбинују, стварају укусан, кремасти сос са живописним укусом козјег сира. После... прочитај више

• Енчиладе
• Парадајз сос са црвеном чилијем
• Пуњење

Традиционалне мексичке енчиладе могу се укусно направити не само са филом од меса, већ и са меким козјим сиром. Помешајте козји сир са белим луком, зачинским биљем, соком од лимете и тврдим мексичким котиха сиром и умотајте их у кукурузне тортиље. прочитај више

Ово предјело ће сигурно бити светао и незабораван додатак вашој празничној трпези. Шарене „сијалице“ од паприка пуњених козјим сиром ће импресионирати ваше госте. Чак ће и најзахтевнији гости моћи да пробају ову божићну посластицу. прочитај више

• Џем од сушеног парадајза
• Кростини

Да бисте изненадили своје госте, припремите необичан џем од сушеног парадајза као предјело. Сушени парадајз се крчка са луком, тимијаном и белим луком у мешавини биљног уља, пилећег бујона, винског сирћета и шећера док се део смесе не... прочитај више

Хлебна тепсија, позната и као надев од хлеба у Америци, је прилог који се традиционално служи уз празничну ћурку или пилетину. Надев од хлеба може се испећи унутар птице или послужити као тепсија и сервирати на тањиру поред... прочитај више

• Бисквит
• Прелив

Полуотворена француска галет пита отелотворује све чари домаћих печених производа: лакоћу припреме, невероватан укус и рустичну презентацију која наглашава укус печених производа у односу на њихову презентацију. На крају крајева, прочитај више

Ово предјело од урми умотаних у пршуту са филом од сира постиже савршен баланс слатких, сланих и димљених укуса, што га чини јединственим и савршеним за посебне прилике. За фил од сира, помешајте маскарпоне и исти... прочитај више

Ова метода сервирања козјег сира доказује колико је све једноставно и да укусно предјело не мора бити сложено. Свеж, меки сир и зеленило су увек били одличан спој, тако да вас ова комбинација дефинитивно неће разочарати. прочитај више

Једно од најједноставнијих, али ипак најупечатљивијих предјела је тањир са сиром. Али важно је запамтити да ово није само избор разних сирева које једете сваки дан, већ прелеп аранжман скупих сирева различитог квалитета. прочитај више

За спонтану забаву, направите брускету са конзервираним печеним паприкама и козјим сиром. Ако имате мало више времена, маринирајте паприке у мешавини маслиновог уља, сирћета и меда, али ће и даље бити укусне чак и ако... прочитај више

Да бисте импресионирали своје госте укусним и импресивним предјелом, направите ове печене крушке пуњене козјим сиром и зачинским биљем, умотане у хрскаву сланину. Ови наизглед различити састојци се на крају лепо стапају у једно – прочитај више

Јесен је савршено време да максимално искористите сезонску, укусну и здраву бундеву у кухињи. Можете додати разноликост свом јеловнику од бундеве тако што ћете направити италијанску пасту са бундевом и козјим сиром. Претходно испеците бундеву са луком у рерни и додајте у... прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Неопходан састојак овог јела који не треба замењивати или изостављати је орахово уље. Оно значајно доприноси укусу прелива, који игра кључну улогу у трансформацији обичне салате у нешто изврсно. Занимљив додатак осталима је... прочитај више

Ова паста се кува за неколико минута и једноставно је невероватног укуса. Све што треба да урадите је да скувате пасту орекијете (или тур) и помешате је са сушеним парадајзом, зеленом салатом и сиром. Прелијте пасту са пола шоље вреле воде и... прочитај више

Најбољи начин да припремите јело са свежим летњим поврћем је да га послужите сирово. Сочно, хрскаво поврће изгледа тако укусно на тањиру и нуди максималну хранљиву вредност. Изаберите најсветлије боје да бисте створили упечатљив букет салате: наранџаста - прочитај више

Ово предјело од пуњеног парадајза није само невероватно укусно, већ и изгледа запањујуће на столу. Савршено је и за свечану вечеру и за свакодневни оброк, јер се прилично лако припрема и потребно је нешто више од пола сата. прочитај више

Као и свака италијанска паста, равиоли се лепо слаже са поврћем. Али уместо соса од поврћа, послужите их са ситно сецканим динстаним патлиџаном и парадајзом. Ароматични патлиџан се савршено слаже са филом за равиоле од шумских печурака. прочитај више

• Скони са шунком и младим луком
• Шавр са лимуном и зачинским биљем

Бранч за Дан мајки може почети са пријатним мирисом који се шири из кухиње. Ови укусни колачићи од млаћенице се брзо праве. Пахуљасти су и више подсећају на прхко тесто, што их чини савршеним спојем са блитвом -... прочитај више

Неке врсте колача се праве са воћем; могу се крчкати у ароматичном сирупу или лагано кувати. Користећи суве кајсије као основу, можете направити изванредан слојевити воћни десерт. Приликом избора састојака, имајте на уму: прочитај више

Само мало померите нагласак јела додавањем козјег сира и пињола, и његове користи ће се експоненцијално повећати. Козји сир је много лакши за варење од крављег сира, хранљивији је и богатији есенцијалним микронутријентима и пињолима. прочитај више

• Патлиџани
• Сос од меса
• Бешамел сос

Мусака, грчка тепсија од патлиџана, одавно је освојила срца људи широм света својим изузетним укусом. Ароматична је, заситна и тако летња. Зашто је не бисте учинили основном у својој исхрани, посебно током сезоне патлиџана? Подели - прочитај више

Састојци за ову салату звуче помало необично, али још занимљивије је то што су и спелта и кељ некада били прилично уобичајени у Русији. А сада поново добијају на популарности. Шта је толико посебно код њих? Спелта - прочитај више

• Канелони од патлиџана
• Маринара сос

Италијанска кухиња је распрострањена широм света. Међу њеним омиљеним јелима су канелони од патлиџана, што су мале ролнице од патлиџана пуњене сиром и преливене укусним маринара сосом. прочитај више

Лагана, освежавајућа салата коју је најбоље јести истог дана када је направљена, јер укус црног лука временом постаје израженији. Овај рецепт је прилично занимљив избор за летњи мени. Захваљујући процесу намакања и проређивања, прочитај више

• Салата
• Винегрет дресинг са бадемима

Нема ништа лепше од обилне жетве кукуруза. Време је да се клипови диме у дворишту. Преостали клипови се могу орезати за салату. прочитај више

Ова летња салата од гриловане лубенице са руколом и сиром не само да изгледа као јело ресторанског квалитета, већ ће вас одушевити и својом најнеобичнијом и фантастичном комбинацијом укуса. Горки укус руколе и бибера је савршено избалансиран. прочитај више

• Бургери
• Лимун-мед-сенф

Топло време се сматра сезоном роштиља, али шта ако додате мало разноликости у свој мени за пикник и припремите подједнако укусне гриловане бургерице? Поготово што се у овој верзији користи немасно ћуреће месо, што ће вам се сигурно допасти. прочитај више

Направите јединствено и заситно предјело од кромпира и козјег сира. Исеците кувани кромпир, покријте га слојевима сира и пеците на роштиљу док не порумени. Прелијте предјело укусним дресингом на бази француског сирћета. прочитај више

Тешко је покварити јело ако су упутства невероватно једноставна. То важи и за класични рецепт за омлет — јело које, иако сасвим обично, може улепшати јутарњи оброк. Узимајући у обзир број могућих комбинација — прочитај више

Спанакопита је једна од многих варијација грчких сланих пита (пита) која користи спанаћ (спанаки) као фил. Печени бели лук даје укусну арому, док козји сир додаје дашак киселости. прочитај више

Пробајте да направите овај сендвич тако да се може пећи, што сир чини још мекшим; бри му даје отопљену текстуру. Има суптилну арому козјег сира и зељасти укус зеленог... прочитај више

Укусна и здрава мешавина киноа и коврџавог кеља, чери парадајза и пињола, преливена кремастим козјим сиром. Лагани дресинг од маслиновог уља и винског сирћета додаје пријатну киселост. прочитај више

Кељ је права ризница витамина, есенцијалних минерала и аминокиселина. Салата од овог здравог поврћа са цитрусним воћем и козјим сиром, зачињена соком, маслиновим уљем и јогуртом – - прочитај више

• Палачинке и печено поврће
• Кули од паприке

Слане палачинке са мешавином поврћа од шаргарепе, тиквица, паприке, бундеве и патлиџана печене у рерни, преливене меким козјим сиром, зачинским биљем и љутим сосом од паприке. Укусна и здрава опција. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Парена цвекла се одлично слаже са бифтеком. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Преливи за пицу
• Једноставно тесто за пицу

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Салата
• Печена цвекла
• Винегрет дресинг са шеријем

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Салата
• Прелив за салату

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пржена цвекла
• Глазирани ораси

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Салата
• Прелив за салату са естрагоном

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Корак-по-корак рецепт за прављење пиреа од бундеве са целом бундевом. прочитај више

Смокве пуњене козјим сиром, умотане у сланину и печене на роштиљу. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за предјело од сира са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт за припрему јеврејског јела. - прочитај више

• Тесто за пицу
• Преливи за четири пице са сиром и саламом
• Салса
• Сос за пицу

Детаљан рецепт за пицу са фотографијама. - прочитај више

• Жир тиква:
• Пуњење:

У овом рецепту за печену бундеву са печуркама, паприком и козјим сиром, Гај Фиери претходно пече бундеву у рерни неколико минута, а затим је пуни обилним, сланим филом који, упркос томе што је једноставан за прављење, испада - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.