Козји сир посут копром
Гласови: 2
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12
Сложеност: лако
Порције: 12
Ова метода сервирања козјег сира доказује колико је све једноставно и да укусно предјело не мора бити сложено. Свеж, меки сир и зачинско биље су увек били одличан спој, тако да ова комбинација неће разочарати. Једноставно уваљајте козји сир у сецкани копар док се потпуно не премаже и ставите га на тањир са крекерима, стављајући нож у близини за мазање сира. Ово сервирање неће трајати много времена, али ће бити гозба за очи.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 паковања од 311 г. свежи козји сир
- 6 кашика свежег копра, или више ако је потребно
- Крекери за сервирање
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- Ставите паковања козјег сира у замрзивач да се мало стврдну, око 15 минута.
- Ситно исецкајте копар и ставите га на даску за сечење да се осуши неколико минута.
- Извадите козји сир из паковања. Пажљиво га уваљајте у свеж копар, скоро потпуно прекривајући површину. Сир треба да изгледа као да је прекривен маховином.
- Чврсто умотајте сир у пластичну фолију и ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање. Послужите на крекерима.
Категорије:
Слични рецепти
