Азу са киселим краставчићима

Гласови: 2

Време: --
Сложеност: лако

Рецепт за прављење азуа у спором шпорету са свињетином и киселим краставчићима.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

500 г свињетине
2-3 кисела краставца
1/2 шоље киселог краставца
1 кашика парадајз пиреа
Зеленило копра и першуна
Со, бибер

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: свињетина, краставци, парадајз пире, копар, першун

Припрема јела према рецепту:

Исперите месо под млазом воде, осушите га салветом или пешкиром, исеците на мале комаде, ставите у посуду за вишекратну употребу и пржите 20 минута, подешавајући режим „Печење“.
Затим додајте исецкане киселе краставчиће, промешајте и кувајте на истом нивоу још 10-15 минута. Сипајте расол од киселих краставаца и сос од парадајз пиреа, додајте сецкани копар и першун, лагано зачините сољу и бибером, изаберите подешавање „Диншање“ и подесите тајмер на 1 сат.

Послужите готовог азуа са прилогом од поврћа или житарица.

Категорије:

рецепт / Мултикувар / Главна јела / Месо / Азијска кухиња

Слични рецепти