Гаспачо са краставцима
Гласови: 3
Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 порције као предјело
Сложеност: лако
Порције: 4 порције као предјело
Гаспачо са краставцима - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 исецкана краставца
- 3 велика парадајза, исечена на коцкице
- 1 сецкана црвена паприка
- 1 сецкана зелена паприка
- 1 главица црвеног лука, исецкана
- 3 згњечена чена белог лука
- 1/4 шоље црвеног винског сирћета
- 2,5 шоље сока од парадајза
- Со и млевени црни бибер
- 1/4 шоље сецканог свежег першуна
- 1/4 шоље сецканог свежег босиљка
- Сок од 1 лимете
- Табаско сос
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: парадајз, краставци, чили папричица, црвени лук, бели лук, винско сирће, сок од парадајза, Табаско сос, сок од лимете, босиљак, першун
Припрема јела према рецепту:
- У великој стакленој посуди помешајте поврће. Додајте преостале састојке и добро промешајте. Половину смесе ставите у процесор хране и блендирајте док не постане глатко. Помешајте пире са првобитном смесом. Оставите у фрижидеру 4 сата, а затим послужите.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
