Козји сир

Ово је моја верзија спанакопита, али пошто је фил углавном сир, моји грчки фанови су ми рекли да би требало да се зове тиропита! - прочитај више

• Мусака
• Бешамел сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Подлога за слану питу:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Софрито:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тесто за пицу
• Фил за 2 пице (пречника 20 цм)
• Сушени парадајз
• Класични песто сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Тесто за пицу:
• Пица са четири сира:
• Парадајз салата са босиљком:
• Сос за пицу:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

„Има орашасту текстуру и укус који се слаже“, каже Ђада Де Лаурентис о италијанском гризу, који комбинује са кељем у овој топлој салати са цитрусним дресингом. А да би јој дала богатију текстуру, Ђада... прочитај више

• Песто сос:

Ина Гартен штеди време у кухињи користећи готово лиснато тесто за прављење овог предјела са пестом. прочитај више

• Винегрет сос са маслинама:

Са широким избором пажљиво одабраних састојака и укуса, ова обилна салата може заменити пун оброк. прочитај више

Да бисте направили Ина Гартенову велику лазању, не треба вам класична млевена говедина или свињетина. Замените је млевеном ћуретином или италијанском кобасицом, додајући четири врсте сира: пармезан, моцарела, рикота и козји сир. прочитај више

• Салата од киноа:
• Винегрет сос:

Киноа је својеврсна основа којој можете додати своје омиљене састојке и комбинације, и зачинити је винегретом. Управо тако Боби Флеј прави своју величанствену салату: додајући гриловане шпаргле, свеж тимијан и кремасто козје млеко. прочитај више

Грилујте тракице тиквица неколико минута док не омекшају, а затим их уролајте са филом од козјег сира, лимуна и першуна. Ово мини предјело ће сигурно бити хит и код одраслих и код деце. прочитај више

Свеж парадајз, комадићи тиквица и меки козји сир нису једине ствари којима се ово брзо и заситно јело из часописа Food Network може похвалити. Шта кажете на додавање глатког соса од белог лука, љуспица црвене паприке и... прочитај више

Рецепт Ђаде Де Лаурентис претвара кајгану, кобасицу и тост у једно јело: слој кобасице и спанаћа, кремасти козји сир и хрскави хлеб, преливен јајима - све печено до савршенства. прочитај више

• За тест:
• За сос:
• За пуњење:

Ова богата, слојевита пита од јаја прави се од млевене свињетине, свежег зачинског биља и три врсте сира. Боби Флејев киш се најбоље служи са орашастим песто сосом, заједно са пармезаном и халапењо папричицама за љути укус. прочитај више

Рецепт за предјело од шампањца направљено од козјег сира умотаног у сушену шунку. прочитај више

Козји сир се може послужити на јединствен начин тако што се умота у листове винове лозе и испече на роштиљу. Дебели слој листова спречиће ширење сира, али ће учинити унутрашњост мекшом и нежнијом. Готов колач премажите мало сланог путера и премажите га са... прочитај више

Рецепт за лагану салату направљену од поврћа и мешавине салата Месклун. Комбинује цвеклу, радич, фриз, јабуке и козји сир, а зачињена је винегретом. Салата је преливена пеканима. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за домаћу италијанску пицу са пестом и козјим сиром. прочитај више

• За суфле:
• За компот:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За профитероле са сиром:
• Да бисте саставили крокембуш:

За разлику од чувеног француског десерта крокембуш, ова варијација јела се прави са профитеролима од сира. Сложени су на тањир и украшени ситно ренданим пармезаном и гранчицама тимијана. За држање профитерола коришћена је крема направљена од три састојка. прочитај више

Крем чорба од белог пасуља, пржене сланине и љутике, направљена у блендеру, преливена павлаком. Служи се са крутонима и козјим сиром. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Ћуфте
• Сос
• Мини чизбургери

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За поврће:
• За предјела:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За клуб сендвиче:
• За ширење:

Детаљан рецепт са фотографијама.