Рецепти Главна јела Поврће, печурке Птица

Вечера у плеху: италијанска пилетина и поврће

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Пилећи батаци, зелени пасуљ и чери парадајз се помешају са мешавином италијанског биља и пеку на једном плеху за печење. Неколико минута пре него што буду готови, додају се кришке италијанске чиабате лагано преливене екстра девичанским маслиновим уљем. Ово чини комплетну медитеранску вечеру са пилетином, прилогом од поврћа и хрскавим хлебом - све без муке са прљавим судовима! Савршено за прелепу вечеру после посла.

Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 22 порције
Калорије 318, укупне масти 24 Г., засићене масти 5 Г., протеини 14 Г., угљени хидрати 12 Г., влакна 2 Г., холестерол 69 мг, натријум 234 мг, шећер 3 Г.

Састојци:

8 пилећих батака са кожом и костима
1/4 шоље балзамико сирћета
1 кашичица сушеног першуна
1 кашичица сушеног босиљка
1 кашичица крупне соли
0,5 кашичице свеже млевеног црног бибера
5 ченова белог лука, згњечених
1 кашика + 3 кашике маслиновог уља
450 г зеленог пасуља
2 шоље чери парадајза различитих боја
1 чиабата
2 кашике сецканог свежег першуна

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

пилећих бутина, зелени пасуљ, балзамично сирће, чиабата хлеб, чери парадајз, бели лук, босиљак

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 220°C.

Корак 2

У чинији или бокалу помешајте балзамико сирће, першун, босиљак, со, црни бибер, бели лук и 1 шољу маслиновог уља. Добро промућкајте. Ставите пилетину у велику кесу са затварачем и прелијте је половином дресинга. Затворите кесу и масирајте пилетину да се премаже маринадом.

Корак 3

Одсеците врхове зеленог пасуља и ставите га у велику посуду заједно са парадајзом. Прелијте преосталим дресингом и промешајте да се сједини.

Корак 4

Користећи хватаљке, ставите пилетину на плех са кожом нагоре. Шупљикавом кашиком пребаците пасуљ и парадајз на плех, сачувајући вишак дресинга у посуди. Пеците 20 минута.

Корак 5

У међувремену, исеците хлеб на велике комаде. Ставите га у чинију, попрскајте са преостале 3 кашике маслиновог уља и промешајте да се сједини.

Корак 6

Након 20 минута печења пилетине и поврћа, протресите тигањ да се не залепи, па додајте презле. Наставите са печењем док пилетина не буде потпуно кувана и хрскава, још око 10 минута. Поспите першуном и послужите.