Бели хлеб

• Залепи
• Ћуфте
• Сос

Направите шпагете са ћуфтетима у парадајз сосу, на италијански начин. За ово јело, шпагете скувајте одвојено, испеците ћуфте у рерни и направите парадајз сос. Затим све помешајте и уживајте у невероватној комбинацији укуса, арома и... прочитај више

Ако желите да додате нешто заиста занимљиво и необично на своју празничну трпезу, покушајте да припремите шампињоне у бургундском вину. Иако је потребно девет сати да се припреме, рецепт је прилично једноставан и захтева само комбинацију печурака и... прочитај више

Свинјски филе је најбољи избор за ову ролницу. Осим што је нежан комад меса, лако се сече и одмотава у велики, равни комад који је потребно само лагано излупати да би се спљоштио и напунио филом. прочитај више

Овај богати сос од меса заслужује да постане ваш редовни краљевски недељни ручак. Његов невероватан укус постиже се кувањем неколико врста меса у парадајз сосу. Телећа бутка са костима даје сву своју богатост сосу. прочитај више

• Ромеско сос
• Омлет

Укусан, заситан и укусан омлет у шпанском стилу прави се као сендвич, са традиционалним шпанским састојцима попут шунке, сира Манчего и каталонског ромеско соса, умотаних у велики, танак омлет. Главни састојци су: прочитај више

Ови слатки и ароматични панини од француског тоста су преукусни, мекани и сочни. Не треба вам чак ни посебан апарат за сендвиче да бисте их направили. Могу се пећи на роштиљу на отвореном и служити као десерт на пикнику. прочитај више

Француски тост је брз и једноставан начин да обичан бели хлеб претворите у прави десерт користећи састојке које већ имате при руци. Бајати хлеб је такође одличан избор, јер сув хлеб има још бољи укус. прочитај више

Хлебна тепсија, позната и као надев од хлеба у Америци, је прилог који се традиционално служи уз празничну ћурку или пилетину. Надев од хлеба може се испећи унутар птице или послужити као тепсија и сервирати на тањиру поред... прочитај више

Богати сос од чедар сира помешан са печеним броколијем прави укусан сос који се савршено слаже са било којим предјелом. Послужите га вруће, пре него што се сир стегне, и умочите кришке печеног кромпира у сос. прочитај више

Пилетина, путер, љути сос, целер и плави сир… Ова комбинација састојака је одавно позната у америчкој кухињи као Бафало. Иако је оригинални рецепт за Бафало пржена пилећа крилца са сосом, његов укус је... прочитај више

Шкампи са шкампима су италијанско-америчко јело које се састоји од шкампа куваних у сосу направљеном од путера, белог лука, сувог белог вина и пармезана. Иако се шкампи са шкампима обично служе са тестенином или пиринчем, подједнако су укусни и са... прочитај више

Овај рецепт за умак од шкампа инспирисан је традиционалним јелима од морских плодова у приобалном америчком граду Њу Орлеансу. Умак је буквално испуњен укусним комадићима шкампа, преливеним кремастим сосом од сира са укусом роштиља. Кувајте - прочитај више

Можете направити укусан фонди од сира чак и ако немате при руци посебан тигањ са гориоником. Посуда за хлеб, претходно испечена и натрљана белим луком, послужиће као посуда за сос од сира. Поред тога, добар је за јело... прочитај више

• Ћуфте
• Супа

Италијанска свадбена супа се прави од ћуфти и зеленила у чорби. Зеленило може бити било која зелена салата или разне врсте купуса. Међутим, ова супа нема никакве везе са венчањима и не служи се на италијанским венчањима, као што би се могло очекивати. прочитај више

• Брускета
• Печени бели лук

Међу многим италијанским предјелима, брускета се истиче као једно од најједноставнијих и најстаријих. Разликује се од других сличних предјела по томе што су кришке хлеба пржене на суво и само преливене... прочитај више

Иако се италијанска панцанела традиционално сматра летњом салатом од парадајза, црног лука, дресинга и кришки хлеба натопљених соковима од салате, зимска верзија са пилетином и блитвом је подједнако укусна. Крчкајте пилетину у спором шпорету са - прочитај више

Ови топли сендвичи са сиром и парадајзом се брзо праве, савршени су за обилни доручак, а њихова невероватна арома ће брзо привући све за сто. Ако их пржите у апарату за вафле уместо у тигању, добићете укусне резултате— прочитај више

Када припремате грицкалице за Ноћ вештица, претворите једноставан сендвич са димљеном шунком и киселим краставчићима у ноћну мору на кришки хлеба. Помешајте све састојке за сендвич, додајте љути сос и од добијене пасте направите куглице. прочитај више

Салата од туњевине једна је од најчешћих рибљих салата. Туњевина нема мале кости, а сама салата се брзо и лако припрема. У овом рецепту, туњевина се комбинује са свежим и киселим краставцима, римском салатом, леблебијама и парадајзом. прочитај више

Као и сви пудинзи од хлеба, и овај се пече од бајатог хлеба, што омогућава штедљивим домаћицама да остацима хлеба дају слађи живот и почасте своју породицу брзим десертом. Слични пудинзи од хлеба су такође популарни: прочитај више

Традиционална шарлота од јабука, која се у Европи припрема од памтивека, значајно се разликује од колача од јабука популарног на постсовјетском простору. Пре свега, више подсећа на пудинг од јабука него на питу. А - прочитај више

Најукуснији десерти од бобичастог воћа праве се од свежег летњег воћа, које им даје задивљујућу арому и сочност. Пудинг од хлеба са купинама је одличан пример. Такође је прилично једноставан за прављење. Направите сируп од купина, - прочитај више

Морски плодови су обележје провансалске кухиње. Типично, јела из овог приобалног региона садрже обиље свежег сезонског поврћа, ароматичног биља и разних тестенина. Мајсторска класа у кухињи може почети једноставним сендвичем, попут овог: прочитај више

Цезар салата је одавно кулинарски класик. Да би додали свој посебан додир, кувари експериментишу не само са њеним садржајем већ и са презентацијом. Ова варијација је посебно савршена за шведски сто и изгледаће... прочитај више

Панцанела је најједноставнија и најукуснија италијанска летња салата. Слатки зрели парадајз, хрскави, ароматични лук, киселкасти дресинг од маслиновог уља и сирћета и комадићи бајатог хлеба који упијају дресинг и сокове од поврћа. прочитај више

• Сендвичи
• Тапенада од маслина

Ови мали сендвичи, или панини како их зову у Италији, сигурно ће импресионирати свакога ко их проба. Тапенада од маслина која се топи у устима чини их још неодољивијим. Зато, немојте себи ускраћивати... прочитај више

Сендвич остаје популаран јер његови филови омогућавају бескрајно експериментисање. Слој меса се често укључује у сендвич. Међутим, ако га направите са печуркама и патлиџаном, резултат је све само не... прочитај више

Ако немате где да ставите свој бајати хлеб, али вам савест не дозвољава да га баците, можете га не само оживети, већ и направити невероватно укусан чоколадни десерт. Паин перду (француски за „заборављени хлеб“) Француски тост је веома једноставан за прављење: сипајте - прочитај више

• Сендвич
• Паста за тапенаду

Муфулета је сендвич направљен од округлог муфулета хлеба, пречника 22-25 цм, пуњен маслинастом салатом, саламом, мартела кобасицом, капикола шунком и проволоне сиром. Иако су сви састојци прочитај више

Сендвичи са сиром пржени у тигању су амерички класик. Користећи овај класични рецепт као основу, можете слободно експериментисати са различитим врстама хлеба и сира. Ови сендвичи се често служе, на пример, са парадајз и другим чорбама. За више... прочитај више

• Брискет
• Тексашки гриловани тост
• Кисели црвени лук

Тексас, као и све јужне државе САД, има богату традицију роштиљања. Говеђа прса су омиљени комад меса. Иако је овај комад меса мало жилав, ако се придржавате свих правила димљења, добићете нежан, топљив комад. прочитај више

Овај класични прилог се сматра основним јелом за ћурку или било коју другу печену птицу. По жељи можете додати јабуке, печурке, кобасице, орашасте плодове или кестене. Послужите га одвојено у тепсији или га напуните у целу... прочитај више

Панцанела је летња италијанска салата са хлебом која постоји још од средњег века. Међутим, до почетка 20. века припремала се искључиво са луком зачињеним сирћетом и уљем и служила се на парчету тоста. Тек у наше време, у ово време... прочитај више

Хрскава, златна кора сира на крутонима је само један од детаља који ово јело чини тако привлачним. Најбоље је користити мало бајат хлеб, јер неће упити превише смесе од јаја и учинити јело гњецавим. прочитај више

Приуштите себи француски доручак који је тако једноставан за припрему и не захтева никакве типичне француске састојке. Нежни француски тост се састоји од кришки белог хлеба пржених у слатком тесту од јаја. Вероватно сте га правили више пута, прочитај више

• Сендвичи
• Инингс

Главна разлика између клуб сендвича и многих других сендвича је његов троугласти облик. Први пут је настао у оквиру зидова једног од најстаријих приватних мушких клубова у Њујорку, отуда и његово име. Постоје бројне варијације овог сендвича. прочитај више

Сендвичи са путером од кикирикија и желеом (PB&J) су популарни у Сједињеним Државама. Деца посебно воле ово јело. Према студији из 2002. године, просечан Американац поједе око 1.500 ових слатких сендвича до завршетка средње школе. прочитај више

Пробање овог сендвича ће вас пренети у француски бистро. Могуће је да ће резултат чак надмашити јело које бисте пробали у домовини крок-мадам. Сендвич је укусан, заситан и изгледа невероватно апетитно. прочитај више

• Сендвичи
• Макароне са сиром

Макароне са сиром су класично и, могло би се рећи, свакодневно америчко јело. Зато је, пре или касније, неко морао да смисли како да искористи остатке у сендвичима. Идеја се испоставила као успешна. Љути сос је одличан додатак сендвичима. прочитај више

• Ћуфте
• Парадајз сос

Ћуфте су брзо и укусно јело које може красити и трпезу и празничну трпезу. Кора од сланине чува сочност и укус меса, дајући јелу дивну арому и укус, и додајући невероватну... прочитај више

Пробајте да направите овај сендвич тако да се може пећи, што сир чини још мекшим; бри му даје отопљену текстуру. Има суптилну арому козјег сира и зељасти укус зеленог... прочитај више

Слани сендвичи са кришкама печене говедине, реном, сенфом и укусним сосом од пилећег бујона, преливени свежом поточарком и першуном. Ово обилно месно предјело служи се са кремастим пире кромпиром. прочитај више

• Сендвич Крок-Монсје
• Бешамел сос

Водич за прављење сендвича са шунком Крок Монсје са фотографијама корак по корак. Крок Монсје је настао у француским кафићима и баровима као брза ужина, а своје име дугује комбинацији речи „crunch“ и „monsieur“. Занимљиво је да постоји... прочитај више

• Парадајз релиш
• Ћуфте

Ћуфте од меса (meatloaf у земљама енглеског говорног подручја) су нова и оригинална алтернатива за оне који су уморни од обичних шницли, а прилог у облику релиша (сос за грицкање направљен од сецканог маринираног или свежег поврћа) са богатим укусом парадајза додаће ароматичну - прочитај више

Овај сендвич комбинује разноврсне укусе, али савршено уравнотежује BBQ сос и ћуретину. BBQ сос додаје сладак и опор укус који уравнотежује сланост шунке и сира, што резултира... прочитај више

Монте Кристо је топли сендвич са шунком и сиром, варијација француског крок-монсијера. Од 1930-их до 1960-их, америчке куварске књиге су садржавале рецепте за ово јело под називима „Француски сендвич“, „Сендвич са прженом шунком“ и— прочитај више

Овај десерт је подједнако укусан колико и јединствен. Сладолед треба да буде добро охлађен како би се спречило да се отопи током пржења. Генерално, рецепт је прилично једноставан, а готов десерт ће премашити сва очекивања. За пржење можете користити: прочитај више

Сендвич Монте Кристо је стекао популарност 1960-их када је први пут послужен у ресторанима Дизниленда. Овај сендвич се обично служи са слатким сосом, мада може имати и слани фил од сира, шунке или... прочитај више

Рецепт за домаће италијанске презле са зачинским биљем. прочитај више

Послужите ову лако припремљену куглу од сира као празнични венац. Користите мали плех за печење да обликујете сир у венац или обликујте смесу сира у куглу или трупац. Преко венца од сира додајте шарене преливе и... прочитај више

Корак по корак рецепт за говедину Велингтон са паштетом од острига. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пржена јаја
• Крутони у вези

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Сендвич је обликован као кутије за хлеб пуњене отопљеним сиром и прженим јајима, преливене сланином. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Супа од бундеве са каријем:
• Сендвичи са сиром и јабукама:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Грибенес (чварци) са шитаке:

Детаљан рецепт за супу са фотографијама. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Два тајна састојка играју двоструку улогу у овом гулашу: сушени парадајз из конзерве даје димљену арому и укус, док кора пармезана, доступна у многим супермаркетима, додаје пикантну, сирну ноту и - прочитај више

„Направите велики лонац. Укус ће се само побољшати следећег дана“, каже Ђада де Лаурентис о овом јелу, којем додаје свеже поврће и пасуљ. А спремно је за сервирање за мање од сат времена. прочитај више

Детаљан рецепт за ово португалско јело са фотографијама. прочитај више

У Португалу, катаплана је метални тигањ који изгледа као велика шкољка са поклопцем на шаркама. Поклопац се затвара, а храна у тигању се пари и динста. Ако немате катаплану, можете користити вок. прочитај више

• Сеоски хлеб са белим луком:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за припрему грчког јела. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Кростини:

Тарамосалата је јело које се налази у свакој грчкој кухињи, посебно током поста. Такође је веома популарно у тавернама широм Грчке. Најбоље га је јести са хрскавим пита хлебом или крекерима као предјело, уз узо или вино. прочитај више

• Сос од краставаца:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ћуфте и сос за умакање могу се користити као предјело за забаву. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Хрскаве презле са зачинским биљем:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Ћуфте од ракова
• Тартар сос
• Домаћи зачин

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За сервирање:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Француски тост (крутони):
• Шљиве:

Ово је двоструко користан рецепт за штедљиве: француски тост (мало дебљи од оног који смо јели за доручак као деца) прави се од остатака хлеба који је превише бајат за јело, а за џем од брусница и цимета - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Углавном имам слабост према сланој храни, попут кисело-сланог кромпира, чипса или сира и крекера. Али постоје тренуци када желим само крофне. Посебно је страшно када је касно ноћу— прочитај више

Рецепт за прављење десерта - хлеб са млеком. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за главно јело, служи се са пиринчем: Говедина динстана у парадајз чорби, а затим исецкана, „Ropa Vieja“, што се преводи као „стара одећа, крпе“. прочитај више

Рецепт за предјело од поврћа у облику сендвич ролница направљених од хлеба и бамије. прочитај више