Супа од резанаца са тофуом у спором шпорету

Како се прави - супу од тофуа са резанцима у спором шпорету

Кухиња:Азијац,

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Звезда овог јела је чорба. Мирисна и богата, она је кључ укусне супе. Спори шпорет ће је направити за неколико минута, а укус ће бити као да сте је кували сатима. Додајте тофу и уживајте!

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 420, укупне масти 13 Г., засићене масти 3 Г., протеини 23 Г., угљени хидрати 55 Г., влакна 6 Г., холестерол 20 мг, натријум 692 мг, шећер 4 Г.

Састојци:

3 шоље благо посољене пилеће чорбе
3 зелена лука (један исечен на 3 дела)
5 цм корена ђумбира, ољуштеног и танко исеченог
2 чена белог лука, згњечена
2 кашике тамног сусамовог уља
1 кашика благо посољеног соја соса
1 паковање (220 г) пад тај резанци од смеђег пиринча
2 шаргарепе
170 г канадске сланине
450 г свиленог тофуа
3 шоље малог спанаћа

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

тофу, шаргарепа, спанаћ, корен ђумбира, млади лук, пиринчани резанци, сусамово уље, соја сос, димљена сланина

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

У спором шпорету помешајте 3 шоље вреле воде, пилећу чорбу, сецкани млади лук, ђумбир, бели лук, 1 кашику сусамовог уља и соја сос. Затворите поклопац, водећи рачуна да је вентил за пару затворен. Подесите експрес лонац на висок притисак и кувајте 10 минута. Када се циклус заврши, пажљиво отворите вентил за пару. Када се пара ослободи, искључите спори шпорет и скините поклопац.

Корак 2

У међувремену, ставите резанце у чинију и прелијте врућом водом; повремено мешајте док не омекшају, око 15 минута. Пажљиво одвојите све праменове који су се можда слепили, затим оцедите и исперите резанце под хладном водом. Танко исеците шаргарепу, исецкајте канадску сланину и танко исеците преостала 2 млада лука. Оцедите тофу и исеците га на 12 комада.

Корак 3

Подесите спори шпорет на јаку ватру за динстање. Извадите бели лук, ђумбир и млади лук шупљикавом кашиком, ситно их исецкајте и вратите у шерпу. Додајте резанце, шаргарепу и канадску сланину; кувајте, мешајући, док шаргарепа потпуно не омекша, око 3 минута. Искључите спори шпорет. Додајте спанаћ и танко исечен млади лук и зачините сољу по укусу.

Корак 4