Лазање каноли

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Количина: 12 цеви

Ево савршеног начина да искористите остатке лазања! Резанци се кувају у веома слаткој води, а затим се увијају у цеви, замењујући традиционалне љуске за каноли. Цеви се затим пуне филом од крем сира, који се може украсити свежом кором поморанџе за софистициранији укус. Украсите каноли млевеним пистаћима и чоколадним мрвицама и послужите за десерт.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 268, укупне масти 10 Г., засићене масти 5 Г., протеини 8 Г., угљени хидрати 36 Г., влакна 1 Г., холестерол 27 мг, натријум 58 мг, шећер 20 Г.

Састојци:

6 листова за лазање (око 220 г)
1,5 шоље шећера у праху + додатно за посипање
2 шоље рикоте од пуномасног млека
1/4 кашике маскарпонеа
0,5 кашичице екстракта ваниле
1/3 шоље мини чоколадних мрвица, за посипање (опционо)
1/3 шоље сецканих пистаћа, за посипање (опционо)
Специјална опрема: кеса за посластичарство са врхом пречника 1 цм или кеса са затварачем са одсеченим углом ширине 1 цм.

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

лазање са тестенином, рикота сир, маскарпоне сир, чоколадне мрвице (грануле), пистаћи

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

У великој шерпи прокувајте воду са 1 шољом шећера у праху. Кувајте лазање док не омекшају, око 20 минута. Оцедите резанце и пребаците их на плех обложен папирним убрусом. Оставите да се оцеде 5 минута.

Корак 2

Сваки резанац пресеците попречно на пола и разваљајте у цев ширине 7 цм. Положите шавом надоле на плех обложен папиром за печење.

Корак 3

У средњој посуди, умутите рикоту, маскарпоне, екстракт ваниле и преосталих 1/2 шоље шећера у праху миксером на средње великој брзини док не постане лагано и пахуљасто, око 4 минута.

Корак 4

Кашиком сипајте крем у кесу за посластичарство са врхом од 1 цм или у кесу са затварачем и одсеченим углом. Сваку тубу обилно напуните филом од рикоте, остављајући део да вири преко крајева.

Корак 5

Ставите чоколадне мрвице и/или пистаће, ако их користите, у одвојене мале чиније. Умочите крајеве канола у чоколаду или пистаће како бисте били сигурни да се прилепе за крему. Пребаците каноли на тањир за сервирање и поспите шећером у праху.