Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Погледајте овај нови рецепт за каноли из часописа Food Network: Уместо тубица за каноли пуњених крем сиром, користите корнете за сладолед. Напуните их слатком мешавином рикоте и крем сира и украсите сецканим пистаћима.

Састојци:

• 1 и 1/4 кашике крем сира од рикоте
• 1/4 шоље Филаделфија крем сира, собне температуре
• 6 шољица за сладолед у облику вафл корнета
• 2 кашике сецканих пистаћа
• 1/3 шоље (око 55 г) ситно исецкане тамне или полуслатке чоколаде
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 1/4 кашичице екстракта бадема
• 1 кашичица ситно рендане коре поморанџе
• 1/3 шоље шећера у праху, плус додатно за посипање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

рикота сир, Филаделфијски сир, полуслатка чоколада, црна чоколада, ораси, пистаћи, Кора поморанџе, шећер у праху, екстракт ваниле, екстракт бадема

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ставите рикоту у ситно сито и ставите је изнад посуде. Оставите у фрижидеру 30 минута да се вишак сурутке оцеди.
Корак 2
• Ставите рикоту у велику посуду. Додајте крем сир, шећер у праху, екстракт ваниле и бадема и кору поморанџе и мутите миксером док не постане глатко и пахуљасто, око 1 минут.
  
  Додајте 3 кашике исецкане чоколаде. Покријте и ставите у фрижидер док се фил не згусне и охлади, најмање сат времена.
Корак 3
• Пребаците смесу са рикотом у пластичну кесу која се може поново затворити. Одсеците један угао и исцедите смесу у корнете за вафле. Нежно притисните преосталу чоколаду и пистаће у фил. Поспите десерт шећером у праху.

Гласови: 2