Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Количина: 12 ком.

Кувани кромпир у љусци са крем фрешом - детаљан рецепт.

Састојци:

• 12 малих кромпира са црвеном кором, неољуштених
• Морска со
• Крем фреш или густа павлака за прелив
• Сецкано биље за посипање (влашац, копар, першун)

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

кромпир, крем фреш, павлака, влашац, копар, першун

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Кромпир пресеците на пола и ставите га у шерпу, прелијте водом и додајте крупну со. Доведите до кључања и кувајте на средњој ватри док не омекша, 10-15 минута.
  
  Оцедите воду, а затим исперите кромпир под млазом хладне воде.
  
  Одсеците доње делове кромпира и ставите га пресеченом страном надоле на тањир за сервирање. Зачините морском сољу. Прелијте крем фрешом и поспите сецканим зачинским биљем.

Гласови: 3