Кромпир са коморачем
Гласови: 2
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 218, укупне масти 10 Г., засићене масти 1,5 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 29 Г., влакна 3 Г., холестерол 0 мг, натријум 449 мг, шећер 2 Г.
Калорије 218, укупне масти 10 Г., засићене масти 1,5 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 29 Г., влакна 3 Г., холестерол 0 мг, натријум 449 мг, шећер 2 Г.
Кромпир са коморачем - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 г кромпира
- 4 чена белог лука, згњечена
- 1 кашичица семена коморача
- 3 кашике маслиновог уља
- 1/2 кашичице соли
- 1 кашичица рендане коре лимуна
- Сок од пола лимуна
- Першун за посипање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, семе коморача, сок од лимуна, кора лимуна, бели лук, першун
Припрема јела према рецепту:
- У шерпи са сланом водом кувајте кромпир и бели лук док не омекшају, 20 минута.
- У међувремену, у плитком тигању, препржите семе коморача на маслиновом уљу са 1/2 кашичице соли, затим додајте 1 кашичицу лимунове коре.
- Оцедите кромпир у цедиљци и вратите га у шерпу. Прелијте уљем од коморача. Поспите першуном, лимуновим соком и зачините сољу и бибером. Поклопите и промућкајте.
Категорије:
Слични рецепти
