Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Корен коморача, са својим укусом сладића, савршено допуњује слатко-љути лук у овом прилогу од печеног кромпира, који се савршено слаже са скоро сваким јелом од меса. Мали кромпир не треба љуштити; једноставно га темељно оперите и исеците на пола. Хрскаве коре печеног кромпира су права посластица!

Састојци:

• 450 г младог кромпира
• 1 корен коморача

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

кромпир, луковица коморача, жалфија

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• На плех ставите 450 г преполовљеног кромпира на пресађену главицу са 1 танко исеченим кореном коморача, 1 танко исеченим белим луком, 6 сецканих ченова белог лука, 8 листова жалфије и 3 кашике маслиновог уља. Зачините сољу и бибером.
Корак 2
• Пеците на 220°C (425°F) док не порумене и не постану хрскаве, 35-40 минута, мешајући на пола печења. Зачините сољу и попрскајте маслиновим уљем.

Гласови: 1