Зелени пасуљ са коморачем
Гласови: 1
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Корен коморача додаје јединствен укус и арому зеленом пасуљу. Пропржите га на маслиновом уљу, а затим га пребаците у тигањ са бланшираним зеленим пасуљем, додајући мало путера да би поврће добило укусан сјај. Овај сочни прилог од поврћа се добро слаже са било којим јелом од меса, живине или рибе.
Препоручујемо
Рецепт:
Загрејте 2 кашике маслиновог уља у тигању на средње јакој ватри. Додајте 1 танко исечен корен коморача и кувајте, мешајући, док не порумени, 15 минута. Кувајте 0,7 кг преполовљеног зеленог пасуља у кључалој сланој води 5-6 минута. Оцедите и додајте пасуљ коморачу. Умешајте 2 кашике путера и воде и кувајте док поврће не омекша, 2 минута. Зачините сољу и бибером по укусу.
Рецепти са сличним састојцима: луковица коморача, зелени пасуљ, путер
Категорије:
Слични рецепти
