Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Кувајте зелени пасуљ у кључалој води неколико минута да мало омекша, али да задржи сочност. Помешајте га са прженим печуркама за једноставан, укусан и здрав прилог уз месо и живину. Послужите са прженим луком за хрскавост.

Састојци:

• 450 г зеленог пасуља
• 2 шоље сецканих шампињона или буковача
• Пржени лук

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

зелени пасуљ, печурке

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Бланширајте зелени пасуљ у кључалој води док не омекша. У међувремену, пропржите исечене печурке на путеру на средњој ватри док не порумене, затим помешајте са пасуљем и зачините сољу и бибером по укусу. Поспите прженим луком.

Гласови: 1