Најбољи рецепти за пржени пиринач

По нашем мишљењу, главна предност прженог пиринча је његова свестраност. Печурке и ђумбир, свињетина и млади лук, сланина и јаје - могуће комбинације су практично бескрајне. И све су подједнако укусне. Без обзира да ли тражите посластицу у ресторанском стилу или само укусно јело које користи остатке хране, пржени пиринач вас неће разочарати.

Пржени пиринач

Када вам је потребно једноставно и укусно јело, пржени пиринач је ненадмашан. Богатог је укуса, пун протеина и поврћа, а рецепт се може прилагодити вашим потребама.

Рецепт: Пржени пиринач

Најбољи пржени пиринач са свињетином

Инспирисао нас је кантонски пржени пиринач са роштиљ свињетином, са његовим слатким и благо димљеним укусом. Комади меса се маринирају у сланом сосу са нотом меда, а готово јело је такође зачињено тим сосом. Важно је кувати састојке на јакој ватри како би се брзо запржили и равномерно поруменили. Мућкање тигања је брже него мешање кашиком. Ако нисте упознати са овом техником, овај рецепт је одличан начин да је вежбате.

Рецепт: Најбољи пржени пиринач са свињетином

Традиционални кинески пржени пиринач

Пиринач стар један дан је најбољи за овај рецепт. Мало је сувљи, па боље упија дивне укусе.

Рецепт: Традиционални кинески пржени пиринач

Пржени пиринач са тофуом и шитаке печуркама

Тражите јело без меса? Овај обилни пржени пиринач се припрема за само 20 минута. А најбоље од свега је што не жртвује укус: ова верзија је једнако богата као и класична.

Рецепт: Пржени пиринач са тофуом, ђумбиром и шитаке печуркама

Пржени пиринач на плеху за печење

Печење на плеху ће резултирати хрскавијим, препеченим комадима – што је најбољи део прженог пиринча. За овај рецепт, што је пиринач сувљи и старији, то боље. Ако користите свеже кувани пиринач, прво га осушите у фрижидеру, раширивши га на плех.

Рецепт: Пржени пиринач са шкампима печен у рерни

Пржени пиринач са три врсте лука

Црни и бели лук чине укусну основу за многа јела. Овде им Моли даје централно место: укусан пржени пиринач направљен од љутике, младог лука, црног лука и белог лука.

Рецепт: Пржени пиринач са празилуком

Пржени пиринач у чамцу од ананаса

Волите шунку и ананас на пици? Овај пржени пиринач има исти слатко-слани укус, плус се служи у слаткој чамчићу од ананаса. Извадите виљушке и уживајте са целом породицом.

Рецепт: Чамци од ананаса са прженим пиринчем

Пржени пиринач са пилетином теријаки

Прескочите доставу хране. Пилетина, поврће и кувани пиринач преливени теријаки сосом чине брзу, заситну и укусну вечеру.

Рецепт: Пржени пиринач са пилетином теријаки

Пржени пиринач Карбонара

Богат укус Карбонара упарен са хрскавом текстуром прженог пиринча. Да ли треба рећи више?

Рецепт: Пржени пиринач Карбонара

Пржени пиринач са свињетином на сингапурски начин

Не бацајте остатке пиринча — савршен је за јела попут ових. Волимо ову брзу и једноставну верзију јер кари прах додаје јединствен укус прженом пиринчу.

Рецепт: Сингапурски пржени пиринач

Конструктор рецепта: Пржени пиринач: опције кувања

Пржени пиринач у фритези са сусамовим сосом

Не морате да стојите изнад врућег вока да бисте направили савршено пржени пиринач: фритеза на врућ ваздух кува укусно хрскави пиринач без загревања ваше кухиње. Са овим рецептом, добићете укусно јело без милион састојака или непотребног посуђа.

Рецепт: Пржени пиринач у фритези са азијским сосом

Пржени пиринач са сланином и јајима

Која је Џетова тајна за мекани, не суви пиринач? Он додаје пиринач у тигањ одмах после јајета, а затим га директно утискује у смесу са јајима. Лагано промешајте неколико пута: јаје ће се скувати, пиринач ће бити потпуно обложен и врућ, и све ће се претворити у укусно јело.

Рецепт: Пржени пиринач са сланином и јајима

Слатки и љути пржени пиринач са шунком

Комбинујемо слатко-љути чили сос и чили уље како бисмо уравнотежили укус и љутину прженог пиринча. Мало сецкане шунке додаје слану ноту.

Рецепт: Пржени пиринач са поврћем и шунком

Пржени пиринач од карфиола

Овде је пиринач замењен карфиолом за нискокалоричну верзију омиљеног класика. Рецепт је вегетаријански, али можете додати сланину, сечену шунку или друго месо.

Рецепт: Пржени пиринач од карфиола

Пржени пиринач са шкампима

Сви ће уживати у поврћу послуженом у овом укусном јелу. Садржи шкампе, јаје, ароматични бели лук, ђумбир и љуте паприке.

Рецепт: Пржени пиринач са шкампима и беланцима

Пржени пиринач са пилетином и печуркама

У овом рецепту смо користили пилеће батаке, који остају сочни чак и након кувања. Додајте шитаке печурке, зачините соја сосом, сусамовим уљем и свежим ђумбиром и добићете брзу и укусну верзију прженог пиринча.

Рецепт: Пржени пиринач са пилетином и печуркама

Пржени пиринач са свињетином и зеленим пасуљем

Треба да се послужи за 20 минута? Пропржите млевено свињетино месо и зелени пасуљ са ђумбиром, соја сосом и младим луком за укусну верзију прженог пиринча.

Рецепт: Пржено са свињетином, пиринчем и зеленим пасуљем

Слатки и љути пиринач са пилетином и индијским орасима

Чили уље и свежи ђумбир додају љутину прженом пиринчу. Индијски орах и слатка шаргарепа савршено уравнотежују укусе.

Рецепт: Слатки и љути пржени пиринач са пилетином и индијским орасима

Пржени пиринач са пилетином, грашком и кикирикијем

Наш омиљени део овог јела је сецкани слани кикирики. То је неочекивани додатак који пиринчу даје дивну хрскавост.

Рецепт: Пржени пиринач са пилетином, снежним грашком и кикирикијем

Пржени пиринач са кимчијем

Пржени пиринач је одличан начин да искористите остатке хране. Овде смо укључили брзи рецепт за кимчи, али овај пржени пиринач је такође одличан начин да искористите кимчи који је стајао у фрижидеру.

Рецепт: Пржени пиринач са кимчијем

Пржени пиринач са печуркама и кимчијем на плочи од блекстоуна

Ова верзија корејског кимчи прженог пиринча припрема се на плочи и пуна је умами укуса захваљујући разним печуркама и дресингу од поврћа са тиквицама. Свака порција се служи са прженим јајетом, што је чини обилним оброком „све у једном“. Велика, равна површина Blackstone® плочице омогућава припрему великих количина, што овај једноставан рецепт чини савршеним за веће бројеве људи. Најбоље је скувати пиринач дан раније ради боље хрскавости и како би укусан, путерасти сос равномерно прекрио свако зрно.

Рецепт: Пржени пиринач са печуркама и кимчијем