Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Конзервирани пасуљ је обилно пуњење за мексичке тортиље.

Састојци:

• Две конзерве (400 г) пинто пасуља
• 0,5 шоље сецканог цилантра
• 4 кришке сланине
• 1 халапењо папричица, опционо

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

пинто пасуљ, халапењо паприка, сланина, ким, оригано, печени пасуљ, љути сос, цилантро

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Пропржите 4 кришке сланине и 1 сецкани црни лук на маслиновом уљу на средњој ватри 7 минута. Додајте 1/2 шоље сецканог цилантра, 2 млевена чена белог лука, 1 млевену халапењо папричицу (уклоните семе) и 1/2 кашичице млевеног кима, сушеног оригана и крупне соли. Кувајте, мешајући, 5 минута.
Корак 2
• Додајте две конзерве од 400 грама испраног пинто пасуља и 600 мл воде. Кувајте, мешајући, 7 минута. Додајте још цилантра и љутог соса.

Гласови: 1